Леонарди

Номер патента: 352984

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Всесоюзный, Леонарди, Малев, Стрельцова, Эпштейн

МПК: D21F 11/14, D21H 3/28

Метки: бумажная, картона—amp, масса, сс

...разрывателе (или минуя его) ц подают в двухвальный смеситель, где обрабатывают щелочью (МаОН, уд. вес. - 1,2 г/слта, концентрация 170 в 2 гл) в течение 10 - 20 ттин. Модуль во время обработки составляет 1:5.Отмывку обработанной указанным способом целлюлозы от щелочи производят в промывцых роллах при концентрации массы 4% до нейтральной реакции по фенолфталеицу.Целлюлозу, це подвергнутую щелочной обработке, например, марки БО нли АС, размалывают в роллс (или другом размольном аппарате) до 18 - 30 ШР, Асбест размалывают до весового показателя длины волок на 70 - 75 дт 1 г.352984 Предмет изобретения 10 10 - 15 10 - 15 35 - 40 3 - 4 Составитель О. Маслаченко Редактор Э. Шибаева Техред 3, Тараненко Корректор С. Сатагулова Заказ 3423/7...

Номер патента: 165073

Опубликовано: 01.01.1964

Авторы: Кузнецова, Леонарди, Маркина, Михайленко, Смирнова, Соколова, Стрелкова, Токмачева

МПК: A23L 1/202

Метки: квасного, концентрата, приготовления, сусла

...сусло от осадка, упарпвают сусло под ваку)- мом.Предлагаемый способ отличается от известного тем, что термическую обработку сусла производят после упаривапия его под вакуу- мом. В результате этого улучшается качество квасного сусла и, следовательно, кваса, что объясняется дополнительным образованием красящих веществ и меланоидов, которые являются носителями специфичного для кваса аромата ржаного хлеба.Предлагаемый способ осуществляется в несколько стадий,Затирапие хлебопрнпасов, Ржаной солод разводят в воде и в виде однородной массы (затора) перекачивают в чан. Приготовляют из кукурузной муки и воды кукурузное молочко, в которое затем вводят ячменный солод и перемешивают. Полученную суспснзию последовательно подогревают до 70"-С и...