Курдуманов

Агрегат для приготовления мясного фарша

Загрузка...

Номер патента: 339274

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Аронович, Гурари, Курдуманов, Никитин

МПК: A22C 18/00

Метки: агрегат, мясного, приготовления, фарша

...общего корпуса агрегата 10, приводов 11 пнтателей и шкафа 12 автоматического управления.В качестве дозаторов для мяса и лука ис.пользованы опрокидывающиеся ковши. Ковпш подвешены на шарнирах 18 к рычагам И, имеющим неподвижную точку качения в шарнирах 15, Концы рычагов тягами 1 б связаны с мерными рейками 17, имеющими противовесы 18. Рейки имеют шарнирно закрепленные концы 19, а свободные концы 20 связаны с электрическими контактами электродвигателей питателей.Агрегат работает следующим образом.Различные сорта мяса пз загрузочных бункеров шнековыми питателями и лук из загру зочного бункера питателем-измельчптелем позе даются в четыре опрокидывающихся ковша,339274 которые являются дозаторами для мяса и лука (три ковша для мяса и один...