Херсонова
Штамм гриба aspergillus foetidus продуцент целлюлазно пектиназного комплекса
Номер патента: 1445180
Опубликовано: 10.03.1996
Авторы: Демина, Зуева, Калунянц, Кречетникова, Павлова, Тишенкова, Удалова, Херсонова
Метки: foetidus, аспергиллус, гриба, комплекса, пектиназного, продуцент, целлюлазно, штамм
Штамм гриба Aspergillus foetidus ВКПМ F-359 - продуцент целлюлазно-пектиназного комплекса.
Способ получения экстракта из морских водорослей для солодоращения
Номер патента: 1756335
Опубликовано: 23.08.1992
Авторы: Калунянц, Киселева, Куркова, Херсонова
Метки: водорослей, морских, солодоращения, экстракта
...на 80, 10 биологически эктивнье свойства экстракта, протеолитйческая - на 12% по сравнению с получаемого заявляемым способом, позвопримером 1.Увеличениетемпературы экст- ляют и снизить врейзГеговоздействия на ракции приводит к разрушению части био- замачиваемое зерно(4-6 ч вместо 16 ч), что логически активных веществ и; в итоге, позволяет использовать более эффективснижает эффективность способа, напри ную схему замачйвания, Существенность мер, при температуре 70 С амилолитиче- выбранных пределов продолжительности ская активность снижается на" 300, обработки замоченного зерна экстрактом протеолитическая - нэ 1,5% по сравнению водорослей поясняется влиянием этой велис примером 3, , . чины и на качество готового солода,...
Способ получения -лизина
Номер патента: 1082815
Опубликовано: 30.03.1984
Авторы: Акопян, Анатолян, Калунянц, Киселева, Симонянц, Херсонова
МПК: C12P 13/08
Метки: лизина
...- повышение выхода -лизина.ПОставленная цель достигаетсятем, что согласно способу получения-лизина, предусматривающему глубинное культивирование продуцирующих его микроорганизмов на питательной среде, содержащей мелассу в качестве источника углерода, источникриях аэрации среды с последующим выделением целевого продукта,в качестве стимулятора биосинтеза (, -лизина используют 1-5-ный водный экстракт морских водорослей рода Рцсцв чез 1 сц-, 1 овцв в количЕстве 0,2-0,8 г/л средЫ,Экстракт готовят путем настаивания сухих водорослей в течение 2-4 ч при 25-30. С, после чего центриФугируют, стерилизуют и вводят через 10- 16 ч после внесения в питательную среду посевного материала.Культивирование продуцентов (, -лиЗииа СогупеЬасСегцш 1...
Способ получения д-галактуроновой кислоты и ее кальцево натриевой соли из пектиносодержащего сырья
Номер патента: 560905
Опубликовано: 05.06.1977
Авторы: Агапова, Гаджиева, Орехова, Рубцов, Херсонова, Юревич
МПК: C12D 1/02
Метки: д-галактуроновой, кальцево, кислоты, натриевой, пектиносодержащего, соли, сырья
...и7,2,о на урь. нидную часть поктина. 6 О Используемая культуральная жидкостьбыла получена при глубинном культивиг ванин в течение 72 час при температуре 30с аэрацией 2 л/л среды в мин со следующими показателями: рН 5, пектинэстеразнаяактивность 1,65 ед/мл, экзополигалактуроказная активность 12 еп/мл,Степень гцдролиза до Д-галактуроновойкислоты для пекгиносодержашего сырья с.отавляет 94,8% на уронидную часть жома,для пектина - 98,6%,П р и м е р 1. Гидролиз свекловичногожома.В коническую колбу помешают 50 гсвекловичного жома, 790 мл дистиллированной воды, 4,2 мл Зй едкого патра (рН 12)и перемешивают при комнатной температуре 1,5-2 час. Затем едкий натр нейтрализуют соляной кислотой и доводят рН среды до 5, реакционную массу нагревают...