Ициро

Номер патента: 606554

Опубликовано: 05.05.1978

Авторы: Акиеси, Ициро, Сигееси, Хиросуке

МПК: C12D 13/10

Метки: галактозидазы

...1,2 кг/кв.см. Среду затем охлаждают и в нее инокулируют сус пензию спор, полученную культивирова- нием АЪ 6141 а дг 1 ее оеа о 1 а"пе п 11 (АТСС 20431) в картофельно-глЮкозиой агаровой среде при 27,5 фС в течение 10 дней, в количестве, дающем 1 х 10 спор/куб.см среды. Культивирование осуществляют при 30 фС 18 час при аэрации со скоростью 1/4 объем/объем/ /мин и при перемешивании со скоростью 250 об/мин.Полученный мицелий используют в качестве посевного материала.Среду следующего состава (В): лактоза - 1,5, сульфат аммония - 0,6, кукурузная жидкость - 1 О, ХН 2 РО -0,4, семигидрат сульфата магния - 0,3, хлористый натрнй - 0,2, доводят до РН 5,5 ,и 15 л среды помещают в ферментер объемом .20.л и с 1280 частей на 1 млн. коколина,...