Есико

Номер патента: 584802

Опубликовано: 15.12.1977

Авторы: Акира, Есико, Харуми, Хидео

МПК: C12D 13/10

Метки: галактозидазы

...активность, продуцирующую 1 мкг сахара в указанных условиях, принимают за единицу,Сухой вес мицелия определяют послесушки при 105 С количества мицелия,Для сравнения культивировали споры МоеОвееИа чИюсса и полученный раствор испытывали, при этом установили, что штамм рода МЬМд 1 а обладает большей еС -галактоэидазной активностью и более низкой инвертазной активностью. 38Для штамма Майа ю-галактоэидазная активность, которой обладает 1 г сухого мицелия, больше инвертаэной активности, адля штаммаАЬвйееейа мйюссе - инвертазная активность 40 больше ОС -галактозидаэной.П р и м е р 3, В 10 л воды растворяют (г) 120 глюкозы 1 3 20 (ЙЙ 411 ф 04 ю ремя культивирования,выросшего в 100 мл культуральной сре-.ды,Данные определения приведены...