Эйтаро

Номер патента: 716513

Опубликовано: 15.02.1980

Авторы: Езо, Казуеси, Фуминдо, Эйтаро

МПК: A23L 1/325

Метки: мяса, порошкообразного, рыбного

...сравнимо с прочностью такого же продукта, полученного при об работке сырого материала суруми иэ свежего рыбного мяса,П р и м е р 1. 100 кг сырых ломтиков сайды, промытой предварительно водой, смешивают с 2,5 кг сахароэы. Смесь охлаждают до 0-5 ОС, после чего нарезают и растирают в коллоидной мельнице прн скорости вращения 2200- 2300 об/мин до получения золя, и одновременно охлаждают так, что температура рыбного мяса не выше 30 С. По мере образования воль с равномерно распределенными в нем пузырькамн воздуха подают в вакуумную сушилку, в которой поддерживают вакуум5-6 мм рт.ст.Внутри сушилки эоль распределяютв виде тонкого слоя равной толщины наленте, пропущенной внутри корпуса сушилки. При "этю температура ленты невыше ЗООС,Золь,...

Номер патента: 465785

Опубликовано: 30.03.1975

Авторы: Езо, Кацуми, Такааки, Хирохита, Эйтаро, Юнити

МПК: C07C 143/36

Метки: антрахинонсульфонатов

...трованием, растворением в воде и высаливанием, при этом обработку тиосульфатом проводят перед стадией высаливания.П р и м е р 1. 1000 частей мокрого осадка антрахинон,5-сульфокислоты (содержащей 446 частей антрахинон,5-дисульфокислоты и 520 частей ртути на миллион), полученного обычным образом, растворяют в 4000 частях воды, К раствору добавляют 20 частей тиосульфата натрия (Хаг 520 з 5 Н,О). Раствор нагревают в течение 3 час с обратным холодильником, и при этом происходит реакция. Затем полученную смесь охлаждают до 30 С и осаждают выпавший осадок сульфида ртути. Фильтрат нагревают до 90 С и добавляют к нему 750 частей .сульфата натрия с целью высаливания. Выпавший в осадок антрахинон,5-дисульфонат отфильтровывают промывают холодной...