C12P 7/60 — 2-кетогулоновая кислота

Номер патента: 1774951

Опубликовано: 07.11.1992

Авторы: Жан, Жан-Ив, Жан-Пьер, Изидор, Орелия

МПК: C12P 7/60

Метки: выделения, кето-2-l-гулоновой, кислоты, сусла, ферментационного

...полученное от культуры бактерий семейства сагупе, являощихся продуктом кета-:гулоновой кислоты, в катаром содержится окало 1,6% биомассы и 50 нерастворимых и около 10% кето-1:гулоната кальция,Биомассу и нерастворимье можно отделить одним из следуощих Методов:1) Пропускают 123 кг ферментационно 55 го сусла, содержащего около 2 кг твердыхвеществ, через мембрану для ультрафильтрации САЯВОЗЕР с парлстостью 80000 ОА при температуре 40 С, Получается 112 кг пермеата, свободного ат нерастворимых продуктов, и 11 кг ретентатэ, содеркащегаполностью все нерастворимые, в котором концентрация кето- -гулоната кальция равна его концентрации в пермеате,Остаток экстрагируют диафильтрованием в процессе ультрафильтрования, которое проводится идентично...

Номер патента: 1788967

Опубликовано: 15.01.1993

Авторы: Икуо, Масахиде, Такамаса, Хидео

МПК: C12P 7/60

Метки: 2-кето-l-гулоновой, кислоты

...(1 ЕО14464. ЕЕВМ ВР), выращенного в средескошенного агара (табл,1) при 30 С в течение3 дней и культивированного при встряхивании (200 об/мин), при 30 С в течение 2 дней. Полученную культуру (2 мл) переносят в ту же среду, что была описана выше, и культивируют в тех же условиях с получением второй затравочной культуры В колбу Эрленмейера на 200 мл помещают ферментативную среду (25 мл), содержащую 2% ЗКЭ,0,5% сухихдрожжей,0,3% сульфата аммония, 0,05% 1 чагЯгОз .5 НгО,0,1% ЕеЯ 04,7 НгО, 0,005% СеСз.7 НгО, 3,5% 10 щают ферментативную среду (25 мл), содержащую 2% ЗКЭ, 0,5% сухих дрожжей, 0,3% сульфата аммония. 0,05% йагЯОз.5 НгО, 0,01% ЕеЯ 04.7 НгО. 0,05% Сег(СОз).8 НгО, 3,5% СаСОз (Ака бапза) и 9,5% 1-сорбозы(стерилизуют отдельно), и...