Орелия

Номер патента: 1774951

Опубликовано: 07.11.1992

Авторы: Жан, Жан-Ив, Жан-Пьер, Изидор, Орелия

МПК: C12P 7/60

Метки: выделения, кето-2-l-гулоновой, кислоты, сусла, ферментационного

...полученное от культуры бактерий семейства сагупе, являощихся продуктом кета-:гулоновой кислоты, в катаром содержится окало 1,6% биомассы и 50 нерастворимых и около 10% кето-1:гулоната кальция,Биомассу и нерастворимье можно отделить одним из следуощих Методов:1) Пропускают 123 кг ферментационно 55 го сусла, содержащего около 2 кг твердыхвеществ, через мембрану для ультрафильтрации САЯВОЗЕР с парлстостью 80000 ОА при температуре 40 С, Получается 112 кг пермеата, свободного ат нерастворимых продуктов, и 11 кг ретентатэ, содеркащегаполностью все нерастворимые, в котором концентрация кето- -гулоната кальция равна его концентрации в пермеате,Остаток экстрагируют диафильтрованием в процессе ультрафильтрования, которое проводится идентично...