Бернатонис

Страница 2

Измеритель удельного окружного натяжения в ведущей ветви листа

Загрузка...

Номер патента: 699371

Опубликовано: 25.11.1979

Авторы: Антанайтис, Бернатонис, Кажис, Стравинскас, Шидлаускас

МПК: G01L 5/04

Метки: ведущей, ветви, измеритель, листа, натяжения, окружного, удельного

...6, 8 намерения, Каналы измерения 6 и 8 образуют блок 15измерения,Измеритель работает следующим образом,50В начальный момент временио (фиг. 2 а) генератор 3 зондирующих импульсов по первому выходу возбуждает излучатели ультразвуковые 1 и 4, по второму выходу переводит в единичные состояния55 триггеры 10 обоих каналов 6, 8 измерения, в также сбрасывает рааностный частото-, мер 14 и интеграторы 11. Акустические импульсы излучателей 1 и 4 (фнг. 2 б) 71 4распрос траняются по ведущей и ведомой ветви, исследуемого листа 2, частично излучаются в окружающую среду и принимаются приемникамиультразвуковых колебаний 5 и 7 (фиг. 2 ви фиг. 2 г соответственно). Время прохождения ультразвукового сигнала от излучателя 4 до приемника 7 Г = , где6.Ят -...

Ультразвуковой расходомер

Загрузка...

Номер патента: 696295

Опубликовано: 05.11.1979

Автор: Бернатонис

МПК: G01F 1/66

Метки: расходомер, ультразвуковой

...поверхностях конусов, причем внутренние диаметры преобразователей на цилиндрической поверхности конусов и трубопровода 1 одинаковы.Устройство работает следующим образом.По команде ведущего генератора 7 запускаются измеритель интервалов времени 8 и генератор шума 4. Под воздействием выходного напряжения с генератора шума 4 излучатель 2 возбуждает широкополосные ультразвуковые колебания, которые распространяются в движущейся среде. Выполнение излучателя 2 и приемника 3 ультразвука в виде усеченных конусов с изменяющимся диаметром позволяет эффективно возбуждать и принимать ультразвуковые колебания в широкой полосе частот, Для обеспечения необходимой частотной полосы выбирают соответствующие геометрические размеры усеченных конусов....

Способ определения натяжения движущегося длинномерного материала

Загрузка...

Номер патента: 682776

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Бернатонис, Кажис, Сташкявичюс, Стравинскас

МПК: G01L 5/04

Метки: движущегося, длинномерного, натяжения

...больше размеров негомогенностей, Это ограничивает диапазон применяемых частот до 100 - 150 кГц. Толщина типографской бумаги д=0,09 - 0,11 ми. При этом соотношение 2 йл=0,005 - 0,0061, где Х, длины возбуждаемых ультразвуковых волн в бумаге. бракс - 1 1 С + 1 г(макс где К, - коэффициент пропорциональноности.35Формула изобретения Е/ Р(1 1 г)Способ определения натяжения движущегося длинномерного материала преимущественно бумажного полотна, заключающийся в возбуждении в материале акустических колебаний и измерений их амплитуды, отличающийся тем, что, с целью повышения точности определения 45максимального натяжения быстродвижущегося материала, акустические колебания в материале возбуждают в ультразвуковом диапазоне частот, устанавливают...

Устройство для измерения скорости ультразвука в движущемся листовом материале

Загрузка...

Номер патента: 670885

Опубликовано: 30.06.1979

Авторы: Антанайтис, Бернатонис, Кажис

МПК: G01N 29/04

Метки: движущемся, листовом, материале, скорости, ультразвука

...излучается в Бозэх и принимается акустическими приемниками 8, 4 и 9. С выходов приемников принятые сигналы поступают на входы усилителей б, 7 и 10, на выходах которых образуются импульсы (см. фиг. 2, б, в, г).Прц этом импульс на выходе усилителя 10 имеет временный сдвиг, равный Т, =+т где , - время задержки в исследуемом материале, а т 1= -- , где С - скорость ультразвука в среде, находящейся между приемником и листовым материалом, (например, в воздухе), а 1, - расстояние от приемника 9 до листового материала.Соответственно временной сдвиг на выходе усилителя 7 равен Тг=т, + т 2, где -,= в , Временной сдвиг на выходе усилителя б по отношению сдвига на выходе усцИтителя Лт= - , где Л 1 - расстояние межСду приемниками 8 и 4.Импульсы...

Устройство для измерения скорости ультразвука в движущемся листовом материале

Загрузка...

Номер патента: 658466

Опубликовано: 25.04.1979

Авторы: Антанайтис, Бернатонис, Кажис

МПК: G01N 29/00

Метки: движущемся, листовом, материале, скорости, ультразвука

...ультразвука и непосредственно ко .входу триггера 20, второйвход которого соединен с выходом первого усилителя-Формирователя 5, а выход с управляющим входом ключа 13,причем второй выход генератора 1 параллельно подключен к входамсбрособоих счетчиков 18 и 14,Устройство работает следующим образом.В начальный момент времени генератор 1 тактовых импульсов возбуждает вспомогательный излучатель 2,опрокидывает второй триггер 11 иприводит в нулевое состояние счетчики 14 и 18. Акустический импульсот излучателя 2 распространяется ввоздухе до движущегося листового материала, отражается и принимаетсявспомогательным приемником 3. Принятый акустический импульс преобразуется в электрический и с выходаприемника 3 подается на вход первого...

Устройство для измерения скорости распространения ультразвука в движущемся листовом материале

Загрузка...

Номер патента: 601609

Опубликовано: 05.04.1978

Авторы: Бернатонис, Кажис

МПК: G01N 29/04

Метки: движущемся, листовом, материале, распространения, скорости, ультразвука

...работает следующим образом.В результате сухого трения между шарообразным телом 1 и движущимся листовым материалом в последнем генерируется шумоподобный сигнал.Этот сигнал распространяется по плоскости листа и частично излучается в воздух.Шумоподобный ультразвуковой сигнал в воздушной среде принимается приемничками 4 - б. На выходе приемника б,получают сигнал, задержанный относительно сигнала на выходе,приемника 4 на временной интервал, равный времени распространения колебаний по листовому материалу,в продольном направлении, а на выходе приемника б - соответсввенно в поперечном направлении.Для определения скорости распространения ультразвуковых колебаний в,продольном направлении на переключатель 7 подают управляющий сигнал для...

Ротационная форсунка

Загрузка...

Номер патента: 581353

Опубликовано: 25.11.1977

Авторы: Бернатонис, Гимбутис

МПК: F23D 11/04

Метки: ротационная, форсунка

...полость которогосообщена с магистралями подачи и отводахладагента,На чертеже представлена форсунка, про.Ь дольный разрез.Форсунка имеет разъемный корпус 1, воздушный паз рубок 2, полый вращающийся вал 3,на котором насажен цилиндрический распыливающий стакан 4 и вентилятор 5, Внутри вала 3 расположена неподвижная труба 6, образующая с ним кольцевой канал 7 подачитоплива.Внутри трубы 6 имеются магистрали 8 и 9соответственно подачи и отвода хладагента,В стакане 4 расположен укрепленный на трубе Ь сердечникО, полость которого сообщенас магистралями 8 и 9 подачи и отвода хладагента.Устройство работает следующим образом.Топливо подается в распыливающий стакан 4 по кольцевому каналу 7, растекается20 по поверхности стакана тонкой...

Устройство для намотки пленочного полотна

Загрузка...

Номер патента: 576222

Опубликовано: 15.10.1977

Авторы: Бернатонис, Петров

МПК: B29D 7/26

Метки: намотки, пленочного, полотна

...одно плечо которого взаимодействует с заправочной штангой, а другое - с силовым цилиндром.На фиг. 1 показано устройство в момент отделения изготовленного, рулона пленки, на фиг. 2 - то же при формировании нового рулона; на фиг. 3 - механизм шпуледержате.1 я; на фиг. 4 - то же, вид сбоку.Устройство содержит направляющие валки 1 и 2, кассету 3 со шпулямп 4 для намотки пленочного полотна 5 и механизмом 6 поштучной подачи. Механизм для заправки полотна 5 на шпулю 4 выполнен в впдс поворот,ного держателя 7, посаженного ча оси 8 и снабженного приводом его поворота в виде противовеса 9. На держателе 7 установлена с возможностью перемещения в выполненном на держателе Г-образном пазу 10 заправочная штанга 11, на которой с помощью плоских пружин...

Приспособление для отделения пленочного полотна от рулона к машине для намотки полотна в рулон

Загрузка...

Номер патента: 566759

Опубликовано: 30.07.1977

Авторы: Бернатонис, Петров

МПК: B65H 19/22

Метки: машине, намотки, отделения, пленочного, полотна, рулон, рулона

...4 и затем, вопд гом 5 (показано пункти рычаги 4 и 5, при этом поднимается и разрезает но 1. елен отае пленочного следующим Недостатком его является наличие раздельных режущего и сварочного элементов, 15что усложняет конструкцию и удлиняет процесс отделения,Целью изобретения является упрощениеконструкции приспособления,Это достигается тем, что держатель рулона содержит пару угловых рычагов, установленных с возможностью поворота под действием веса рулона, а режущий элемент представляет собой нить накаливания, размещенную на плечах рычагов и расположенную по 25ходу движения рулона,На фиг. 1 показано приспособление для отделения пленочного материала от рулона, общий вид; на фиг. 2 - схема заправки ,мате-,.риала. 30 Выполнение д ры угловых ры...

Устройство для измерения натяжения в месте изгиба движущегося листового материала

Загрузка...

Номер патента: 566152

Опубликовано: 25.07.1977

Авторы: Бернатонис, Кажис, Стравинскас

МПК: G01L 5/04

Метки: движущегося, изгиба, листового, месте, натяжения

...экспериментально полученный график зависимости амплитудыпринятых акустических сигналов, излучаемых движущейся бумажной лентой в продольном направлении на расстояни от неподвижной рейки до опор.ного валика; на фиг 4-экспериментально получен.ная зависимость сигнала О,пах, излучаемого лентойв зоне изгиба (см. фиг.1 и фиг. 3), от нормированного натяжения изгиба.Устройство содержит неподвижную рейку 1, котоФрая находится в непосредственном акустическомконтакте с листовым материалом 2, Материал про.тягивается ведущими валиками 3 и 4. На некото.ром расстоянии от него симметрично относительнонеподвижной рейки установлены первый 5 и второй 6 приемники акустических колебаний. Схемаизмерения содержит схему вычитания 7, к одномувходу...

Способ контроля скорости распространения ультразвуковых колебаний в листовом материале

Загрузка...

Номер патента: 563621

Опубликовано: 30.06.1977

Авторы: Бернатонис, Кажис, Саусенис, Сташкевичюс

МПК: G01N 29/04

Метки: колебаний, листовом, материале, распространения, скорости, ультразвуковых

...материале.Поставленная цель достигается тем, что впроцессе контроля изгибают материал в зо приема импульсов ультразвуковых колебани 20 который осуществляют бесконтактным преоразователем.На чертеже приведена экспериментальнополученная зависимость амплитуды А ультразвуковых колебаний, возникших в листовом 25 материале, от расстояния Х в продольном направлении между излучающим преобразователем и приемным преобразователем, установленным на расстоянии 1 в месте изгиба материала,30 Сущность способа за563621 Составитель Л. Гришина Техред 3. Тараненко Корректор Л. Ьрахнина Редактор Л. Чепайкина Заказ 15432 Изд.548 Тираж 1109 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж,...

Устройство для укладки изделий в стопу

Загрузка...

Номер патента: 559869

Опубликовано: 30.05.1977

Автор: Бернатонис

МПК: B65H 31/00

Метки: стопу, укладки

...с возможностью перемещенияв противоположных направлениях посредством пары двуплечих рычагов, кинематическисвязанных одними концами с гребенками, адругими с приводом, при этом приемный бункер имеет направляющие, в которых установлены гребенки - средства для удержанияизделия,На фиг, 1 изображена схема устройства.общий вид; на фиг. 2товид сверху.Устройство для укладки изде топусостоит из транспортера 1, выпо, , например, из ремней 2, толкателя 3ного стола 4, приемного бункера 5, средства дляудержания изделия, выполненного в виде гребецок 6, установлсццых в цаправляющих 7 свозможностью перемещения в протцвополож 5 ных направлениях, двуплечцх рычагов 8, привода 9, выполненного в виде кулачкового механизма, роликов 10,...

Устройство для измерения максимального натяжения движущегося листового материала

Загрузка...

Номер патента: 552530

Опубликовано: 30.03.1977

Авторы: Бернатонис, Кажис, Стравинскас

МПК: G01L 5/04

Метки: движущегося, листового, максимального, натяжения

...амплитуды излучаемого лентой сигнала над зоной изгиба полотна можно следующим образом.Во-первых, полимерные листовые материалы типа бумаги являются негомогенными средами. Поэтому без замстного поглощения через такой материал распространяются только ультразвуковые волны, длина которых больше размеров негомогенностей. Это ограничивает диапазон применяемых частот до 100 - :150 кГц. Толщина (Ы) типографской бумаги находится в пределах 0,09 - :0,11 мм. При этом соотношение 2 д/1=0,005 - :0,00 б 7 1, где Х длина возбуждаемых ультразвуковых волн в бумаге. Вследствие этого при вышеуказанном частотном диапазоне в листовом материала могут существовать только две моды волн Лэпба - симметричная 5 О и антисимметричная а. Однако при 2 д/11 фазовая и...

Устройство для измерения коэффициента затухания акустических волн в движущемся листовом материале

Загрузка...

Номер патента: 547689

Опубликовано: 25.02.1977

Авторы: Бернатонис, Кажис

МПК: G01N 29/00

Метки: акустических, волн, движущемся, затухания, коэффициента, листовом, материале

...отнего последовательно в направлении движениялиста установлены первый 3 и второй 4 приемникиакустических колебаний, Схема измерениясодержит два синхронно перестраиваемых фильтра 5 и б, измеритель отношения амплитуд 7 исамописец 8, причем выход синхросигналасамописца 8 параллельно соединен с управляющимивходами обоих фильтров 5 и 6, первый входизмерителя отношения амплитуд 7 через первый 40фильтр 5 подключен к выходу первогоприемника 3, а второй вход при помощи фильтра бподключен к выходу второго приемника 4, а выходизмерителя отношения амплитуд 7 последовательносоединен с входом самописца 8. 45Устройство работает следующим образом.Из.за сухого трения между неподвижнойопорой 1 и движущимся листовым материалом 2 впоследнем...

Устройство для транспортировки тонких листовых изделий от машины

Загрузка...

Номер патента: 538964

Опубликовано: 15.12.1976

Авторы: Бернатонис, Кильман, Петров

МПК: B65H 29/40

Метки: листовых, тонких, транспортировки

...последнюю насажен мальтийский крест 5, контактирующий с приводом 6. Опорные элементы выполнены в виде радиально расположенных и жестко закрепленных,на,оси 4 стержней 7, огражденных по бокам пластинами 8 с вырезами 9 и отогнутыми кромками 10. К пластинамприкреплены упоры 11, Пластины удерживаются на кронштейнах 3 с помощью, шпилек 12.Между кронштейном и пластиной имеетсяпружина 13,Устройство работает следующим образом,От барабанов 14 машины по изготовлениюизделий (не показана) пленочные полиэтиленовые мешочки 15 в несколько рядов подаютк опорным элементам. Изделия падают настержень 7 с изгибом посередине, По,ширине формируемые пачки ограничиваются упо 5 рами 11, С,накоплением заданного количества мешочков включают электропривод...

Устройство для ультразвукового контроля движущегося листового материала

Загрузка...

Номер патента: 534688

Опубликовано: 05.11.1976

Авторы: Бернатонис, Кажис

МПК: G01N 29/04

Метки: движущегося, листового, ультразвукового

...от материа.ла помещен приемник 5 ультразвуковыхколебаний, Схема измерения скорости содержит генератор 6 зондирующих импульсов,выход которого подключен к запускающемувходу блока 7 измереция ицтерввлов времени, Выход приемника подключец к входу бло-,ка измерения интервалов времени, выход кс бторого, в свою очередь, подключен ко входуфункционального преобразователя 8.Устройство работает следующим образом.В начальный момент времени генератор 6зондирующих импульсов возбуждает иапучв- бО1 ель 1 и в то же время запускает блок 7измерения интервалов времени, Во вредяподачи электрического импульса, излучатель(пьезопрс образова гель) излучает в латерцщ например в бумагу, ультразвуковьк:. цм- ббпульсы с истотой заполнения 50 кГц. Придвцжеццц...

Установка для изготовления мешков из полимерных материалов с приварными ручками

Загрузка...

Номер патента: 505568

Опубликовано: 05.03.1976

Авторы: Бернатонис, Петров

МПК: B29C 27/02

Метки: мешков, полимерных, приварными, ручками

...ручек,На фиг. 1 изображена предлагаемая установка, вид сверху; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг, 1; на фиг. 3 - разделитель в аксонометрии.Описываемая установка содержит смонтированные на станине 1 кассету 2 с ручками, шибер 3 для подачи ручек к полурукаву пленки, разделитель 4 слоев пленки, сварочное устройство 5 для приварки ручек к полурукаву пленки, тянущие валки 6 и устройство 7для сварки и резки полотна пленки. Разделитель 4 выполнен в виде П-образной рамки,5 полочки 8 и 9 которой имеют соосно расположенные прорези 10, размещенные в зоне приварки ручек. Для удобства подачи ручек вразделитель 4 одна из его полочек 8 имеетконусный участок.10 Установка работает следующим образом.Полурукав пленки 11 разделяют разделителем 4 и с...

Устройство для измерения скорости ультразвука в движущемся листовом материале

Загрузка...

Номер патента: 502324

Опубликовано: 05.02.1976

Авторы: Бернатонис, Кажис

МПК: G01N 33/34

Метки: движущемся, листовом, материале, скорости, ультразвука

...ХП). Электрический импульс генератора 5 поступает на излучатель 13 и возбуждает в движущемся листовом материале акустический импульс. Этот зондирующий акустический импульс распространяется по листовому материалу частично, излучается в воздух и принимается основным приемником 14.На фиг. 1 показана блок-схема предлагаемого устройства, схема содержит ведущий ге.ератор 1, первый усилитель 2, первое формирующее устройство 3, первый триггер 4, генератор 5 зондирующих импульсов, генератор б треугольных импульсов, делитель 7 напряжеия, пиковый детектор 8, схему сравнения 9, второй усилитель 10, второе формирующее устройство 11, второй триггер 12, излучатель 13, основной приемник 14 акустических колебаний - вспомогательный излучатель 15,...

Устройство для намотки полотна

Загрузка...

Номер патента: 489646

Опубликовано: 30.10.1975

Авторы: Бернатонис, Петров

МПК: B29D 7/26

Метки: намотки, полотна

...валок 1, намоточный валок 2 и наматывается на шпулю 3. По мере намотки пленки держатель с рулоном отклоняется на некоторый угол а (в зависимости от заданного диаметра рулона), соответственно на тот же угол а отклоняется и противовес 10. По достижении определенного диаметра рулона срабатывает конечный выключатель 24, электрический сигнал с помощью реле времени (на чертежах не показано) воздействует на золотник пневмоцилиндра (на чертежах не показан). Сжатый воздух подается вполость 25 и, воздействуя на штоки 5, разводит зажимные конические диски 7, освобождая рулон 25, который по наклонным направляющим 19 скатывается до упора 20, Режущее устройство 21 отделяет рулон 25 от пленочного полотна, а сварочный элемент 22 заваривает свободный...

Устройство для измерения скорости распространения ультразвуковых колебаний в движущемся листовом материале

Загрузка...

Номер патента: 489018

Опубликовано: 25.10.1975

Авторы: Бернатонис, Кажис, Сташкявичюс

МПК: G01N 33/34

Метки: движущемся, колебаний, листовом, материале, распространения, скорости, ультразвуковых

...О ых ктебатт т и нР тт - .е , ОтттОЗцастаат т ну 1 О 1 тс дООЯ" Ят 1,",-, ИВОВтКОВОИ СЯГНВЛ В ВОЗтУШНОй СОЕЯ- Ят.:ЯЯМа;Отся ПЕРВ. 1 М 4 И ВтотР. ЛШ:=СКОГО.тОСЯЬ 1 Мт 1 ахтгстн- т 1 Е(С 11 Я 1 т 1 т 1 1 О 1 т Р Х 111 т 1 К 3 11 И, т 1 а ВЫХ О ЦЕ ах тттСТИ т 1 ЕОщ11 т;:1.1 ЬЪ 111 ОВ ПОЛУ Я 31 ОТ ЦВВ ЭЕктон ЧЕСКтт 1 ХГ 1 ЯОЯООНЬ 1 Х т-т -апа. ОацьтожаииЯХ О.-:,ЯН О.рат 1 тт тт,.т тт;,тотт,ттт;аг;О ОНАЯ тт 1 т 1 Э 1 ЕХТЦ.т."ЕСК 1 М СЯ 1 ЯЯЛ,.1 М это".т,т-,.а-. С;.:ОР,Г),.Дт 1.;/,"=т; а .- В .О ъ СЯГ.:О 1 а тор ГО 1,ЗЯЕИЯ 1 тКЙ1 а ВрЕ 1"при котс ро;.1 яо-чается мак .1 мум корре т"г", ;",1 О 11 ттт," 1-т"-тт,1, ттО ВЕя %",ттржс 1.:",;ц ; рав".О Времени расБВОстцаненцЯ ультразвтуеОВых кслебаБ 1 йЛтС т О;т.,т тт ттт ЕРтатвт 1 Ежцтт Обонь ИЦРт...

Опора скольжения

Загрузка...

Номер патента: 389295

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Бернатонис

МПК: F16B 17/00, F16C 29/02

Метки: опора, скольжения

...ре ет изобретени 10 Опора сколсменными обклкаждая из котце выступом,вала, отличаю15 щения условийкаждой окладвыступ плотию содержв видеа,бженам в прм, что,атации,лнен гллен в ьжения, адка,ми орых сн входя,щи и 1 аяся теэксплу жи выпо установ ащая вал сочастеи втулки, на одном конодольный паз с целью улучвторой конец адким, причем пазу вала,. Изобретение относится к деталям ма именно к опорам скольжения, содержвал со сменными обкладками.Известны опоры скольжения, содержадцивал со сменными обкладками в виде частейвтулки, каждая из которых снабжена на одном конце выступом, входящим в продольный паз вала.Предлагаемая опора отличается от известных тем, что второй конец каждой обкладкивыполнен гладким, причем выступ плотноустановлен в пазу...

Оптический прибор для проверки деталей

Загрузка...

Номер патента: 245377

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Бернатонис

МПК: G01B 11/14

Метки: оптический, прибор, проверки

...включены сигнальные электролампы, каждый из которых содержит неподвижные контакты и взаимодействующий с ним подвижной контакт, 25 пустотелый рычаг, жестко скрепленный сподвижным контактом одного из датчиков; подпружиненный к обойме щуп, контактирующий одним концом с ней, а другим взаимодействующий с подвижным контактом второ го датчика. позволяет конасстояние отверасимметричность. исываемого приПо основному авт. св,207398 известен оптический прибор для проверки деталей, например, шатунов двигателей, содержащий оптическую проекционную систему с зеркалами и экраном, неподвижные кронштейны, устройство для проверки асимметричности шатуна, выполненное в виде подпружиненного штифта с размещенной на нем обоймой, на нижней стороне которой...

Оптический прибор для проверки деталей

Загрузка...

Номер патента: 207398

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Бернатонис

МПК: G01B 11/02, G01B 5/02

Метки: оптический, прибор, проверки

...контро.тя точных изделий, содержащие оптическую проекционную систему с зеркалами и экраном, на котором нанесена окружность, и стол с кронштейнами для крепления контролируемых изделий. Также известны механические приборы для проверки шатунов на изгиб и скручивание, которые являются, однако, менее точными по сравнению с оптическими приборами.Предлагаемый оптический прибор отличается от известных тем, что он снабжен кронштейном для установки большой головки шатуна, устройством для определения ассиметричности шатуна, выполненным в виде подпружиненного штифта, служащего указателем положения оси шатуна по отношению к полости крепления кронштейна, с размещенной на нем обоймой. На последней с нижней стороны закреплено зеркало, а с верхней...

162023

Загрузка...

Номер патента: 162023

Опубликовано: 01.01.1964

Авторы: Бернатонис, Шештокене

МПК: A23C 15/02

Метки: 162023

...использовать смесь заквасок из молочнокислых стрептококков и ацидофильных палочек (в равных долях).Технологический процесс получения кисло- сливочного масла по данному способу состоиг из следующих стадий: приготовление закваски, пастеризация сливок с последу 1 ощим их охлаждением, получение сливок с высоким содержанием яира, внесение заквасок и нормализация сливок, превращение последних в масло.Закваски из молочнокислых стрептококков и из ацидофильных палочек приготовляют одним из известных способов.Полученные закваски, взятые в рави лях, тщательно перемешивают до пол Пред изобретени соб изготовлепастеризован закваски, о т ью повышения пользуют смес трептококков х в равных со ния кислосливочного масных сливок с...