Амаре

Номер патента: 789581

Опубликовано: 23.12.1980

Авторы: Амаре, Виестуре, Добролинская, Ермолаев, Земтурис, Кокарс, Оверченко, Скороходова, Тамсон

МПК: C12P 7/02

Метки: диоксиацетона

...комнатной температуре. Пересев делается два раза в неделю.Для получения посевного материала дальнейшее размножение продуцента осуществляется в колбах на качалке. Для этой цели водная суспензия културы переносится в стерильные колбы со стерильной питательной средой следующего состава, г/л:Глицерин 150,0Кукурузный экстрактКалий фосфорнокислыйоднозамещенныйМагний сернокислый 0,25 рН среды доводят до 5,5. Продолжительность выращивания посевного материала 24 ч. Количество посевного материала 2 Ъ от объема питательной среды.Процесс окисления глицерина осуществляется. в ферментаторе емкостью 30 л, В ферментатор загружают 20 л питательной среды следующего состава, г/лГлицеринКукурузный экстрактКалий фосфорнокислыйоднозамещенный 5,0 рН среды...