Патенты с меткой «уксусно-кислых»

Номер патента: 1162876

Опубликовано: 23.06.1985

Авторы: Винтер, Вострецов, Куприянова, Павлова, Петрова, Ситникова

МПК: C12N 1/20

Метки: бактерий, выращивания, уксусно-кислых

...концентраций фермента 1О мл/г, 1 "10 мг/мл, 1.10 мг/мл,При соблюдении всех описанных условий проведения опыта не обнаружено стимулирующего влияния ДНКазы вконцентрации 1 О мг/мл на размножение уксуснокислых бактерий и глубину окисления сорбита в сорбозу.Не обнаружено также стимулирующего действия ДНКазы в концентрации1 О мл/мл на размножение уксуснокислых бактерий и глубину окисления сорбита в сорбоэу.Панкреатическая ДНКаза в концентрации10 мг/мл способствует уско -рению размножения уксуснокислых бактерий. Данные о влиянии панкреатической ДНКазы на размножение уксус.нокислых бактерий и глубину окисления сорбита в сорбоэу при выращивании С 1.охуйапэ в лабораторных условиях представлены в табл. и выражены в процентах стимуляции по...

Номер патента: 1306950

Опубликовано: 30.04.1987

Авторы: Зауташвили, Лоладзе, Мехузла, Чхеидзе, Шайтуро

МПК: C12N 1/20

Метки: бактерий, выращивания, питательная, среда, уксусно-кислых

...и добавляют воду до отметки 3000 л, Смесь интенсивно перемешивают и задают в генератор.П р и м е р 2. Для уксусного генератора емкостью 3500 л готовят смесь в купажном резервуаре в количестве0 4уксусы, полученные в результате добавления сброженных виноградного, яблочного и грушевого соков; образец 6 -товарный винный уксус, изготовленныйпо существующей технологии; образец 7 - товарный столовый уксус, изготовленный по существующей технологии, результаты представленыв табл,7. Химические показатели уксуса приведены в табл. 8. Таким образом, предлагаемая средапо сравнению с известной позволяетполучить уксус более высокого качества,формула изобретения Питательная среда для выращивания уксусно-кислых бактерий, содержащая этиловый спирт,...