Патенты с меткой «райхон»

Номер патента: 488580

Опубликовано: 25.10.1975

Авторы: Гиль, Кодратенко, Рамазанова, Саидов, Сердюкова, Хидоятов, Ходжиматов

МПК: A23L 2/00, A23L 2/52

Метки: безалкогольный, напиток, райхон

...содержит водный настой ,пряноароматической травы райхон и 50%- ный водный раствор ли:юнной кислоты.При производстве безалкогольного на,питка целесообразно придерживаться следующего соотношения компонентов,. вес,% Для приготовления водного нхона применяется как свежая, т Ущенная трава райхон.рТрава райхон поступает на переработкув мешкотаре и хр нится на стеллажах впроветриваемом помешении,Трава в необходимом по расчету количестве закладывается в эмалированную15;емкость, промывается под водным душем,:95 - 100 С и настаивается в течение12 час. На 1 кг травы райхон необходимо20 л горячей воды, при этом выход на 20 стоя составляет 70%,Полученный таким путем водный настой:травы райхон осветляют и смешивают снеобходимыми рецептурными...