Патенты с меткой «метоксильных»

Способ определения содержания метоксильных групп в пектиновых веществах

Загрузка...

Номер патента: 1259163

Опубликовано: 23.09.1986

Авторы: Аймухамедова, Каракеева, Рахимов, Токтабаева, Шарко, Шелухина

МПК: G01N 21/78

Метки: веществах, групп, метоксильных, пектиновых, содержания

...групп, определенных.по известному способу путем титрования, омыления с. последующим титрованием. На основании данных табл,1 строят калибровочный график. Опыт Содержание Оптическая ОСН - групп, плотность жП р и м е р 2. Готовят 0,5 Х-ный раствор определяемого свекловичного пектина и определяют его оптическую плотность. По калибровочному график находят содержание метоксильных гру определяемого пектина. Е табл.2 приведены иай чения содержания метоксил в свекловичном пектине.Все определения проводят при ком О натной температуре, причем колебаниятемпературы в интервале 17-22 С невлияют на величину оптической плотности, Значения рН в интервале 510 также не влияют на величину оптической 2 плотности, Обычно О, 53-ные растворыректина...