Патенты с меткой «кумысной»

Номер патента: 484844

Опубликовано: 25.09.1975

Авторы: Болотова, Смирнов

МПК: A01J 11/04

Метки: аппарат, газом, кумысной, насыщения, смеси

...1 заполняется кумысной смесью. По трубопроводу 2 с помощью компрессора (на чертеже не показан) подает- си воздух или другой газ под определенным давлением, который попадает под полусферу 10, а из нее через отверстия 11 в емкость 1 и воздействует на кумысную смесь. Часть газа в начапьный период гру бого регулирования в течение нескольких секунд через окно 13 выводится в атмосферу.Зат вавтся оптимальный режим насыщения кумысной смеси газом пу тем закрытия окна 13 скосом 6 заслонки ,3. После этого указатель 5 переводится " на деления шкалы 12 в пределах от 0 до 1 до поднога иди частичного совмещения отверстия аф патрубка 4 с окном 1 3,Использование избыточного воздуха или газа, например для ингапяции, осуществпяется через окно...

Номер патента: 619152

Опубликовано: 15.08.1978

Автор: Шадрин

МПК: A01J 11/04

Метки: аппарат, газом, кумысной, насыщения, смеси

...духораспреде Данный ап сивно насыща большой высо, Цел ю иэо рение насыще при меньшей(22) Заявлено 23,11,76 ( с присоединением зая 45) Лата опубликован ие относится к оборудосыщения жидких смесей гар яумысной смеси, и моольэовано в медицине.аппарат для насыщения си газом, включающий емновленными внутри нее гатрубопроводом и с возлительным устройством 11 . парат недостаточно интенет жидкую смесь газом,при те емкости.бретени я уск н я кумы га в соте е ления выполнен в вилиндрической формымеющей указатель 5 ирегулирования в тачанке нескольких секунд часть газа выводится через окно 13 в атмосферу.Затем устанавливается оптимальный режим насыщения кумысной смеси газом путем закрытия окна 13 скосом б зад слонки 3, После этого указатель...

Номер патента: 1282840

Опубликовано: 15.01.1987

Авторы: Оспанова, Шигаева

МПК: A23C 9/127

Метки: закваски, кумысной, сухой

...показано в табл.1 3 783, 4 775,0 5 763,0 б 740,771 б,3 8 709,5 9 686,1 10 676 810,0 829,0 981,4 1070,0 1087,0 1205,6 952,2 907,4 710,3 700,81282840 Количество спирта, об.Хго Продолжи- тельность Кумысныедрожжи опыта,сут послелиофилиэации25 до лиофилизации 1,0 Тогц 1 орвдя 1 сеЕуг чаг 1 сцшв 1,8 2,5 3,0во.30 3,3 Таблица Э Кислотность Т нирт, оЬ.Х Соотноаениекультур в.гасг 1 а+ +1.Ь.ЫВаг 1 сцв+Л.асе Сд+Т;Мегуг чаг сгга 1 в Сахар об.2 Органолептическне покаватели Пример,у Сутки 2 Э2 3 1 2 Э 0,9 1,2 Не гаэнрованныйолабокислый 1 О:5:5:10 55 60 78 6,5 6,0 5,6 0,8 2 25:О:5 гО 65 75 90 6,0 52 .4,9 1,0 1,4 19 Газированный,слабокислый, при- ятный Э 10:5:5:15 70 80 100 5,6 5,0 4,5 1,0 1,5 20 Гавнрованныйкис ловатый с едва уловииым...

Номер патента: 1734634

Опубликовано: 23.05.1992

Автор: Сулейманова

МПК: A23C 9/127

Метки: закваски, кумысной, сухой

...- 12 ч, цетов М =60на три слосывороточЖировойбелковыйные кюветпомещаютживают поДля ускор ствляется следующим об1734634 ры способа сушки кумыса Темпе Результат активизации Время, необходимое дляосушествлениясуыки, ч Опыт Парамет Свойства полученнойсухой кунысной закваски сухой кумысной закваскипосле хранения в течение,мес Толыина слоя белкового осадка,см Время ак- тивного ратура сушки, РС Внешний вид 24 вентилирования, ч 1 (иэвестный) 192 Сушаг насолнце Отжимают на марле Естественные погогмыс условия Грязно-кремо-200вый Не удаетсяактивизировать Не всегда удается активизировать 1,0 Грязно-кремовый Нет Не активизируется Не активизируется 0,6 Грязно-кремсвый 27 Не активизируется Не актиеизи"руется Крупнозернистый пороьюктомно-кремового...