Патенты с меткой «калье»

Номер патента: 123369

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Бобылев, Разумовский

МПК: B01D 33/06, B01D 33/48

Метки: калье, отделения, производстве, сыворотки, творога

...по внешней окру)кцости ребрами 3. Барабан укреплен на валу 4 и вращается в подшпинках 5, совершая несколько оборотов в час. Снаружи он обтянут тканью б. Для того, чтобы исключить провисание ткани под весом калье, ткань прижимается снаружи к ребрам 3 планками 7, которые удерживаются крючками 8. Бараояц снабжен крышкой 9 для заполнения его калье. 11 ад барабаном вдоль его оси установлено трубчатое сопло 10 со щелевым выходным отверстием для продувания ткани сжатым воздухом, подаваемым к соплу по трубопроводу 11.Калье загружается в барабан 1 наполовину илц цесколько больше и приводится в медленное врацение. Вначале сыворотка хорошо проходит через поры ткани 6 и уходит из барабана.Затем поры ткани постепенно заполцяются белком ц...

Номер патента: 708985

Опубликовано: 05.01.1980

Автор: "пьер

МПК: A23C 19/02

Метки: калье, непрерывного, приготовления, сырного

...молока с малым молекулярным весом (лактоза, минеральные соли, вещества, содержащие азот) могут проходить через нее, тогда как компоненты с большим молекулярным весом,в частности такие коагулируемые протеины, как казеин задерживаются.Мембраны могут быть изготовленыиз ацетата целлюлозы или из синтетических полимеров, например, поливинилхлорида или полиакрилонитрила.Установка для ультрафильтрации может содержать пористые трубки, внутренняя или внешняя псверхность которых покрыта полупроницаемой мембраной, или пористые пластины, несущие каждая полупроницаемую мембрану ирасполагаемые в смежныхрамках, обеспечивающих нужное расстояние междупластинамиМолоко контактирует с полупроницаемой мембраной под давлением и предпочтительно в турбулентном...

Номер патента: 1367866

Опубликовано: 15.01.1988

Авторы: Геральд, Клаус

МПК: G01N 33/48, G01N 33/68

Метки: активности, калье, трипсина, химотрипсина

...этих солей в растворе реактива в общем ниже концентрации в растворе для гомогенизирования. Общая концентрация солей составляет предпочтительно примерно 10 - 500 ммоль/л, например 250 ммоль/л хлорида натрия и 20 маколь/л хлорида кальция.Для проведения измерения определенное количество суспенэии пробы кала в растворе для гомогенизирования ипи определенное количество полученного путем центрифугирования вплоть до осветления верхнего слоя жидкости после центрифугирования добавляют к определенному количеству раствора реактива (например, 0,1 мл испытуемой суспензии к 2 мл раствора реактива) и титрометрически или Аотометрически определяют скорость расщепления, При выборе количества испытуемой суспензии (разбавление пробы кала)...