Патенты с меткой «гречневой»

Номер патента: 269690

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Всесоюзный, Гор, Гринберг, Жислин, Крикунов, Маркин, Незлобин, Соколов, Фролов, Экспериментально

МПК: B02B 1/00

Метки: выработки, гречневой, крупы

...тем, что производят шелушение цесортированного по размерам на фракции зерна, а отделяют шелушеное зерно от нешелушеного на сортировочных ячеистых столах после предварительного отделения оболочек, мучки и дробленкц.На чертеже изображена технологическая 5 схема процесса производства гречневой крупы по предлагамому способу.Предварительно очищенное и гидротермически обрабатанное зерно гречихи без сортцрования на фракции по размерам направляют 10 на шелушпльные машины с эластичными раоочими органами 1 либо на аэрошелушильные машины 2, на которых возможно шелушение смеси фракций со следующими основными параметрами; скорость быстрого валка (у ма шины с рабочими оргацами 1) 12,5 - 13 л/сек,давление сжатого воздуха (для аэрошелушпльной машины...

Номер патента: 543405

Опубликовано: 25.01.1977

Авторы: Гринберг, Жислин, Кузнецова, Фролов, Фролова

МПК: B02B 1/00

Метки: выработки, гречневой, крупы

...шелушения (содержание ядра 90 95%) полученными после сита ф 4 мм, направдяеься на крупоотдепитепьные машины 6 с яче истыми столами ( 1 этап отделения яд-рицы колеблющимися со скоростью не бопее 200 об/мин. Выделенная ядрица направ ,пяется на контрольные крупоотделительные машины 7, а продукт, получаемый нижним сходом с крупоотдепитепьных мвцин 6, на правпяется на крупоотдепительные машины 8 ( П этап отделения ядрицы), Продукт ф верхнего схода крупоотдепитепьных машин 6 и 8 направляется дпя допопнительного контроля на сортировочную машину 9, откуда верхний сход с ситаФ 4 мм поступает на контрольные, крупоотделительные маши- ф ны 7. После второй системы 5 цепушеиия продукты мпалравляктся на рассев 10 н Сход с сита Ф 4 мм рассева 10...

Номер патента: 906604

Опубликовано: 23.02.1982

Авторы: Зубарева, Козловский, Кондратьев, Лопатинский, Свинопаров, Сокол

МПК: B02B 5/00

Метки: выработки, гречневой, лузги

...лузги повышается в среднемна 47,2-52,2% по сравнению со среднимвыходом (7,8% ) по отношению с извест- ным способом,Для типового гречезавода производительностью 150 т/сут на контроль лузги необходимо предусмотреть один расмсев А 1-БРУ (схема 2) и три дуоаспиратора СТ(А 1-БВЗ). при этом уменьшается производительность гречеэавода.Использование только одного потока гречневой луэги формирующего трехграннуюю лузгу, ие позволяет ее вырабатывать в достаточном количестве.Отгрузка луэги на разных заводах колеблется от 0,4% до 23,7%, состаеющ в среднем 7,8% от всего количества получаемой гречневой лузги. 1 О Цель изобретения - повышение выходалузги трехгранной формы,Поставленная цель достигается тем, чтосогласно способу выработки...

Номер патента: 1540782

Опубликовано: 07.02.1990

Авторы: Ведмидь, Виноградов, Гусев

МПК: A23L 1/10

Метки: варки, гречневой, крупы, производства, требующей

...и производят дальнейшую пофракционную переборку. Крупу моют водой при температуре 58 С с последующим отволаживанием в течение 70 мин. Варку производят паром при давлении О, 1 1111 а. При этом первую фракцию варят в течение 22 мин, вторую Фракцию - 24 мин, третью фракцию - 26 мин. Затем проводят предварительный влагосъем в испарительных чашах отработанным воздухом из сушилок. Частично подсушенная крупа поступает на плющильные станки, а затем на окончательную сушку.Выход крупы составляет 92,7 , комки практически отсутствуют.П р и м е р 2. Из гречневой крупы выделяют продел, одновременно поток сырья делят на три фракции. Ядрицу моют водой при температуре 60 С с последующим отволаживанием 60 мин, а варку производят паром при давлении...

Номер патента: 1637874

Опубликовано: 30.03.1991

Авторы: Альтерман, Бессонов, Гортинский, Жиганков, Ляховский, Мачихина, Науменко, Сокол, Те, Цовьянов, Чернов

МПК: B02C 13/00

Метки: агрегат, выработки, гречневой, крупы

...загружается в загрузочный бункер 5, Далее посредствомлифта-подъемника 6 сырье подается в промежуточный бункер 8 посредством опрокидывания, а далее в одну из секций рассева2. На рассеве происходит калибрование ивыделение сорных и зерновых примесей.Калиброванное зерно тремя параллельными потоками поступает на комбинированные аспирационные колонки 3, в которыхвыделяются легкие и металлические примеси, Фракции очищенного зерна самотеком готовленное таким образом зерно шелушится раздельными потоками в шелушильномстанке 4, состоящем из нескольких изолированных секций, 1 ил. поступают на шелушильный станок 4. После станка каждая фракция, содержащая смесь продуктов: ядро, продел, лузгу и мучку, самотеком направляется в бункера-накопители 1,...

Номер патента: 1806009

Опубликовано: 30.03.1993

Авторы: Зелинская, Зелинский, Зенкова

МПК: B02B 5/00

Метки: выработки, гречневой, крупы

...20-25 кВт/м,длине волны 0,4-1,2 мкм и экспозиции 3040 сек. Влажность готовой крупы - 12-14.Выход ядрицы составляет 72-74, выходпродела - 1,П р и м е р 1. Зерно гречихи увлажняютдо 24, отволаживают 1,5 часа и подвергают ИК-обработке в течение 25 секунд приплотности лучевого потока 19 кВт/м и длине волны излучения 0,2 мкм до влажностизерна перед шелушением 18, После шелушения выделяют ядро и подвергают его 3040 секундной.ИК-обработке при плотностилучевого потока 19 кВт/м и длине волны 0,2мкм до влажности 12. Общий выход крупысоставил 69,5, из них выход ядрицы -65,96, а продела - 3,54%.П р и м е р 2. Зерно гречихи увлажняютдо 25 и отволаживают 2,0 ч.ИК-обработкупровоят при плотности лучевого потока 20кВт/м и длине волны 0,4 мкм в...