Патенты с меткой «фруктофуранозидазы»

Номер патента: 533632

Опубликовано: 30.10.1976

Авторы: Добролинская, Жак, Серова, Яровенко

МПК: C12D 13/10

Метки: фруктофуранозидазы

...средах прт дазы па ра Изобретение относится к мт ской промышленности, а имен получения р-фруктофуранозид быть использовано в производ ских изделий, безалкагольны этилового Известеннозидазы, продуцентов тательной срия азотносернокислог11. кробиологичео к способам азы, и может тве кондитерх напитков и суспензией конпдий шестисуточной кульличестве 2,0%.р-фруктофуранозииях культивирования ведена в таблицеШтамм плесневого гриоа 1 , 2 3 4о 5050 7600 6860 4960 485759 360 , 510 300 410 Чапека с 6% мелассы2580 1740 1590 Азрегои)пз агагпог 224 - 21 12900 1265 900 4 г 00 2620 55300 48100 43400 Чапека с 3% мелассы и 3% соевой м кп Азрего 1 Пнз ап агпоп 16 1900 2300 33300 Я 4 ОО 59800 58600 46000 43300 40900 12401700 31080 9651474 28200 Формула...

Номер патента: 1703689

Опубликовано: 07.01.1992

Авторы: Билай, Гомартели, Джобава, Квеситадзе, Ломкаци, Церетели, Школьный

МПК: C12N 9/14, C12N 9/26

Метки: canescens, гриба, продуцент, реniсilliuм, фруктофуранозидазы, штамм

...короткой,Культуральные признаки. На агариэованных искусственных средах (сусло-агар, картофельно-глюкоэный агар, картофельный агар) и синтетических агаризованных средах(средах Чапека, Сабура, Ролена-Тома. агариэованной среде с сахарозой) штамм растет хорошо,Линейный рост колоний штамма на агаризованных средах по дням: сусло-агаровой среде 5-й день 35-48 мм; 10-й день - до 85 мм; среда Чапека - 5-й день 30 мм; 10-й день 40 мм; агаризованная среда с лактозой - 5-й день 28-40 мм; 10-й день до 70 мм.На отрубях в условиях твердо-фазной ферментации штамм растет хорошо.Отношение к углеродному питанию, Хороо усваивает моносахариды; глюкозу, арабинозу, сахароспирты: сорбит, манит, дульцит, иэ дисахаридов: лактозу, сахарозу, мальтозу, а также...