Патенты с меткой «арго»

Номер патента: 1781293

Опубликовано: 15.12.1992

Авторы: Каралидзе, Фишман

МПК: C12G 3/06

Метки: арго, десертный, напиток

...наиболее выражено заявляемые свойстванапитка, в лабо "раторныхусловиях были изготовлейыобразцы с" соотй"ошением компонейтов вы ше йййже предлагаемых границ. Оргайо- лептическойоцейкой десертйых "напитков,изготовленных по рецептурам, йрйведенным в таблице,установлено, что предлагаемые граничняе величины компонентовобеспечивают заявляемые качества.П р и м е р 1. На изготовлеййе напитка"Арго" берут, кг: 3030%-ный концентратиз плодов хурмы 100сухое обезжиренноемолоко 24,3220%-ный сахарный 35сироп 126,75спирт-ректификат 19,027ваНилин :0,162После" купажирования будет"получено264,259 кгнапитка "Арго" с содержанием 4032,6% сухихвеществ.Для изготовленйятонныпродукции, содержанием 32,6% "растворимых веществ,расходы составляют:30%-ного концейтрата...