Жидкое средство для консервирования кормов

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советскнз Социалнсткческик Реснубпин(5) М. К. А 23 К 3/03 Государственный комитет СССР но делам ызобретеиий н открытий(Я) УДК 636.085. .52 (088. 8) Опубликовано 0509,79. Бюллетень РЙ 33 Дата опубликования описания 0509,79(72) Авторы Иностранцыизобретения хейкки Виитанен, Матти Меренсалмии Леена Ойнонен(Финляндия) Иностранная фирмафФармос Ой(54) ЖИДКОЕ СРЕДС 1 ВО ДЛя КОНСЕРВИРОВАНИЯКОРМОВ 5,0-11,0 0,6-2,630,0-46,0 1,2-1,5Остальное ФормальдегидМетанолКислотаМочевинаВода Изобретение относится к кормопроизводству, в особенности к консервированию кормовых средств для животных.Известны консервирующие средства для зеленых растений, содержащие Фор малин, который способствует снижению потерь питательных веществ в зеленых растениях при хранении 11 .К недостаткам формалина при его использовании в качестве консервирую- щего агента следует отнести его полимеризацню в растворах, а также низкую температуру его воспламенения, Поэтому применение Формалина ограничено.Известны также консервирующие сред- )5 ства для зеленых растений, содержащие Формальдегид, метанол, кислоту и воду 2) .Компоненты смешивают в резервуаре при регулируемом соотношении только на стадии приготовления консервированных продуктов.Недостатками описанного консервирующего средства являются: полимериэация Формальдегида, сложность хра- ф нения сильных кислот, нестабильность нри хранении.Цель изобретения - обеспечение стабильности консервирующих средств в широком диапазоне температур путем предотвращения полимеризации формальдегида и повышение температуры вос"пламенения средств без снижения их . консервирующего эФфекта.Поставленная цель достигается тем, что средство для консервирования зеленых растений, содержащее формальдегид, кислоту, метанол и воду, дополнительно содержит мочевину, причем компоненты взяты в следующих соотношениях, вес.; В качестве кислоты используется муравьиная, серная, соляная или фосфорная.Было обнаружено, что содержание формальдегида в растворе для консервирования может быть существенно уменьшено беэ понижения консервирующего действия. Консервирующие растворы содержат, кроме формальдегида, неорганическую или органическую,кислоту, причем среди неорганических кислот предпочтительными являются соляная, серная и/или фосфорная,среди органических мураньйкая кислота или ее смеси, Для обеспечения хорошего консервируюшего действия раствора, а также и стабилизируюшего эффекта должно быть выдержано сооткоФаение Формалинкислота ; (1:1,2); :(1:2,5) по объему, причем раствор . содержит 8,5-13,5 эквивалентов кислоты на 1 л раствора.формалин представляет собой 35- 40-кый водный раствор формальдегида, В этот раствор добавляют стабилизаторы Формальдегида, например карбоксиметилцеллюлозу, оксиэтилцеллюлозу теломер викилацетата.В консернируюший раствор вводят также 1,2-1, 5 вес,Ъ мочевикы, предпочтительно растворенной в воде перед смешиванием.Стабилизация обозначает, что раствор сохраняется чистым (прозрачным) в широком интервале температур (от комнатной температуры до "20 С), температура воспламенения н это время остается достаточно высокой.Жидкость с температурой воспламенения ниже 55 фс считается относяшейся к группе носпламеняюшихся жидкостей, Посредстнои стабилизирующей композиции, согласно изобретению, не только предотвращается полимеризация Формалина, но также обеспечивается достаточно высокая температура воспламенения.П р и м е р 1. Смешивают, вес.В;8,6 формальдегида; 1,1 метанОЛа;49,1 серной кислоты; 1,4 моченины;39,8 воды. Получают 100 вес.% раствора, температура воспламенения которого выше 70 С и который хранится, по крайней мере, один месяц при -20 ОС без образования осадка.П р и м е р 2. Смешивают вес.,З Формальдегид 9, 3 (температура воспламенения 68 С); метанол 2,2серную кислОту 38 р 21 мОченину 1 е 31 ВОДУ остальное. Получают 100 вес.Ъ раствора, температура воспламекенин которого 70 цС . Раствор хранится, по крайней мере, один месяц при -20 С беэ образования осадка,П р и м е р 3, Смешивают, вес.%:формальдегид 9,4 (температура воспламенения 68 С) метанол 2,2; мочевину1,3; 80-ную серную кислоту 42,2;5 воду - остальное, Получают 100 вес.Врастнора с температурой воспламенения70 С, который хранится, по крайнеймере, один месяц при -20 С без образования осадка.10 П р и м е р 4. Смешивают, вес,В:37-ный формальдегид 5,41 метанол0,7; 80 Ъ-ную серную кислоту 46,0; мочевину 1,31 воду - остальное. получают 100 вес, раствора, температуравоспламенения которого выше 70 Сраствор хранится, по крайней мере,один месяц при -20 С без ОбразованияОсада,П р и и е р 5, Смешивают, вес,З:Формальдогид 10,3; 85%-ную фосфорнуюкислоту 42,1; мочевину 14, и водуостальное, Температура воспламененияполученного раствора выше 70 С, окхранится прн -20 С без образования .Осадка. Н р и и е р 6, Смешивают, вес.Ъ;35 р 2 Ъ-кый ФОрмальДегиД 7 р Зф метанол1,3; 37-ную соляную кислоту 23,0,иоченину 1,5 и воду - Остальное. ПоЗО лучают прозрачный раствор, температура нОспламенекия которОГО ПОсле хръкения в течение 10 месяцев при -20 Сранна 65 С, эс. это время ОсаЦОк неОбразовался, Вода также может быть35 заменена кислотой,Были взяты растворы, содержашие10,5 г ста.билиэатора (17 мочевиныи 833 воды), 81,0 г серной кислоты(809.-ной), но разные количества Формальдегида (раствора формалина)см.таб.1, и растворы, соДержащие34,1 г формалина (37 формальдегидаи 8,9 метанола), 10,5 г стабилизатора (состан, как в табл,1), но сразными количествами серной кислоты,г 2,4 0 2,1 свояемого сырогоротеина, г/ед.орма 19 3 35 раани вводилиа для использовани 37 г/1000 кг вора 1 выдел Выделение корма при ег 40 ными препара ко, что его собрать, раств0 кг Консервирующи,количестве 5 л/скота. и растлюдалось, нного и известько вели- остью з табл.3 раствор шим соком теина, ч муравьи н о кормовоании коротой, Ра-ная серствором 3 я кислоание пита ном и неа б л и 4,Содержание Молочной,9 ислоты Из данных табл.1 и 2 можно видеть, что растворы остаются прозрачными в течение месяца в диапазоне температур от комнатной до -20 С, точкаовоспламенения от 67 до ОС. Согласно табл,2 (Формалин содержит 8,9 метанола), соотношение формалин:кислота составляет от 1:1,2 до 1:1,5 у согласно табл.1 (формалин содержит 4, 8 метанола), соотношение формалин:кислота равно от 1:1,68 до 1:2,5. силосе, имеюшем рН,сырого протеина (всухом веществе) Как можно видеть и при консервировании корма ом 1 силос теряет с вытекаю меньше сухого вещества и про ем в. случае использования ой кислоты.При этом раствор Вигера и раствор 1 равнозначны по эффективности, хотя раствор 1 содержит значительно меньше Формалина, чем раствор Вигера.Образование при консервировании СО указывает на ферментацию в кормовой массе. При консервировании кормов 80-ной муравьиной кислотой выделялось СО 289 г/1000 кг корма, при Раствор, который остается прозрачным в течение одного месяца, далее не изменяется.Были проведены испытания на эффективность обработки раствором 1, раствором Вигера и 80-ной муравьиной кислотой.Раствор 1 содержит, об.: формалин 35, серную кислоту (80-ную 44 раствор Нигера, об,; формалин 55, уксусную кислоту 24. Результаты обработки приведены в табл,3. и раствора Виге при использов ение СО не наб СО из прессов о консервирован тами было настол нельзя было пол Было исследовано качеств го продукта при консервиров ма 80-ной муравьиной: кисл створом 2 (Формалин 26, 80 ная кислота 31, вода 43) ра(Формалин 26, 80-ная серна та 47, вода 27),В табл.4 показано содерж тельных веществ в обработан обработанном кормах.,8 олочной кислот Раст обще имого азота вэоте,5,)9 3 растворимого азота в общем азоте, 50,4 протеина в вытекающемсоке,Во всех опытах используют 5 лраствора (можно 4-6 л в зависимостиот корма) для консервирования 1000 кг 20корма.Из полученных результатов видно,что добавление кислоты снижает рН.Использовали консервирующий раствордля получения следующего кислотного 25числа (эквивалента) на 1000 кг кормаМуравьиная кислота80Раствор 2 44Раствор 3 66Однако более эФФективным, чем до- З(1бавление кислоты, является объецине-Доза введениял/1000 кгКислотный эк1000 кг корм, Результатыма растворами ние Формалина и кислоты в приведенныхранее соотношениях. Образование желаемых кислот проходит наиболее эФФективно в консервирующем растворе, имеющем соотношение Формалин:кислота = 11,2 (раствор 2), Даже при более значительном образовании кислоты в прессованном корме его рн не понижается до желаемого уровня. Для консерзирования корма испольэовали растворы 4-. 6 и 80-ную муравьиную кислоту13 685133 Продолжение табл. 5 4,92 4,75 4,45 рН 5,2 6,1 3,3 0,2 5,5 7,2 18,9 15,5 8,8 6,5 2,7 1,7 10,4 16,8 15,2 7,6 Таблиц а 6 Качественные покатели корма м не аботанпрессо ный рН корма 0,028,024 од 5 г,теина,Чистог Са ой кислоты,о сыро единиц прокорм усвоя теина 17(35,2 Фо а), но ра кислоты.Результатмета- муравьирмальдегида и зное количеств н Проведены температуры в ности консерви держащего 10,мочевины, 83спыт ани я спл амен ен рующего, р г стабил воды), 34 стабильносия и прозраствора, сиэатора (1,1 г Формал ноибл. 7. тражены в Потери при консервировании Сухого вещества,Золы,Сырого протеина,Волокна,лучшие результаты получают при консервировании в том случае, если соотнс)шение Формалина с соляной кислотой равно 1:2,5. При этом достигается тот же уровень рН в кормовом продукте, что и при использовании уравьиной .25 кислоты, кислотное действие которой примерно в два раза выше, чем раствора 4.При использовании Формалина и кислоты в приведенном соотношении этивещества усиливают действие друг друга. Таким образом получают хорошийконсервирующий эФФект с меньшимипотерями Для проведения опыта испольэовали консервирующий раствор 7 (об.: формалин 21, 80-ная серная кислота 47) и раствор Вигера (см.табл.б),+ с осадком Таблица 8 к г/ голов у/,цПрирост весг/день 18,21,0 72 0,0-46 1,2-1, стальн Формула и эобретени Кислот Мочеви Вода п.1, о т "что в каче серную средство п е е с я темоно содерж ьную кислот о и чве и/или мурав Источники внимание приов свидете А 23 К 3/О ВелнкобритА 2 В, 19 5, 0-11 0 6-2,6 ормальдегиетанол ИПИ Заказ 5148/57 Тираж 569 Подписное ПП фПатентфф ужгород, ул. Проектная, 4 или Раствор 7 вызывает сильное образо вание молочной кислоты, которая вместе с добавленной кислотой заметно снижает рН. Меньшее количество кислоты и большее количество Формалина в 1. Жидкое средство для консервиро" ванадия кормов, содержащее Формальдегйд, метанол, кислоту и воду, о тл и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью обеспечения стабильности средства путем предотвращения полимериэации ормальдегида и повышения температурыепламенения средства, оно дополнительно содержит мочевину при следующем соотношении исходных ингредиентов, вес.Ъ растворе Внгера приводит к замедленному образованию молочной кислоты.Иеньшее количество формалина в растворе 7 достаточно для защиты пищевого продукта от потерь протеина.