Автоклав

(19) (1) Ь 3 КОМИТЕТ СССР ТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙГОСУДАРСТВЕННЫ ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕ ОБРЕТЕН ЕТЕЛЬСТ(71) Ростовское-. на-Дону специальноконструкторское бюро продовольственного машиностроения(56). Авторское свидетельство СССРВ 721069, клА 23 1 3/10, 1977.Патент США В 2160062,кл. 23-290, 1939 (прототип).(54)(57) 1. АВТОКЛАВ, имеющий корпус, крышку с натрубками для подачирабочих сред, соединенную с корпуспри помощи шарнирно закрепленных ннем рычагов, и трубопроводы подачирабочих сред в верхнюю. часть автоклва, о т л и ч а ю щ и й с я темчто, с целью повышения надежностиэксплуатации автоклава, шарнирное т л икрьшпса нрно и сна фиксации один иэ о соедит лича пус снабж крепления чих сред кр ОПИСАНИЕ АВТОРСКОМУ СВИД соединение рычагов с корпусом выполнено в виде смонтированного на корпусе и жестко соединенного с рычагами вала, по обоим торцам которого выполнены глухие отверстия с отводньии патрубками, соединеннцмн с патрубками крышки фланцевмии соединениями, при этом глухие отверстия сообщены с трубопроводами подачи рабочих сред в верхнюю часть автоклава.2. Автоклав по п.1, ою щ и й с я тем, что оединена с рычагами шар жена приспособлениями дл е в:рабочем положении,а фланцев каадого фланцево ения выполнен с пазами. 3. Автоклав но н.1, о щ и й с я тем, что ко онштейнамн с пазами для рубопроводов подачи раб ерхнюю часть автоклава.1156625 Изобретение относится к техникетепловой обработки пищевых продуктов и может быть использовано длястерилизации продуктов в различныхрабочих средах в консервной и рыбоконсервной промышленности.Цель изобретения - повьппение надежности в эксплуатации автоклава.Использование изобретения улучшает условия техники безопасности, 16продлевает срок службы устройства.На фиг.1 изображен автоклав,общий вид; на фиг.2 - вид А нафиг.1; на фиг.З - сечение Б-Б нафиг,2; ка фиг.4 - разрез В-В на 15фиг.2; ка фиг.5 - разрез Г-Г нафиг.2; на фиг. 6 - сечение Д-Д нафиг,1; на фиг. 7 - сечение Е-Ена фиг.1.Автоклав содержит цилиндрический 26корпус 1, герметиэируемый черезуплотннтелькое кольцо 2 крьшкой 3с помощью запорного устройства 4,патрубок 5 для подвода рабочейсреды в нижнюю часть корпуса, устройство 6 для подвода рабочих средв верхнюю часть корпуса,. узел 7шарнирного соединения крышки 3автоклава с корпусом, регулировочные устройства 8, рычаг 9 крепления гидроцилиндра или контргрузадля открывания крышки (не показаны)и фланцевое соединение 10 с пазамипод болты для регулирования положения крышки35Устройство 6 для подвода рабочихсред через крышку автоклава содержитполый вал 1 1 с перегородкой, жесткосвязанный с трубами 12 и 13 и с рычагами 14 крепления крышки, а такжесоединенный болтами 15 со ступицами16, уплотненными прокладками 17 ивращающимися в бронзографитовыхвтулках 18. Бронэографитовые втулки18 запрессовываются в кронштейны 19,жестко связанные с плитой 20, которая болтами 21 крепится к кронштей"нам 22, жестко закрепленным накорпусе 1 автоклава. Неподвижныетрубы 23 и 24 подачи рабочих средболтами 25 через пластины 26 спазами крекятся к кронштейнам 22к уплотняются сальниковыми уплотне-:ниями с набивками 27, поджкмаемымичерез втулки 28 шпильками 29. Автоклав работает следующимобразомПосле установки уплотнительногокольца 2 в кольцевой паз корпуса 1автоклава закрывается крьппка 3автоклава, при этом она нижней плоскостью фланца ложится на уплотниб тельное кольцо 2, Убедившись ви"зуально в неравномерном крилеганиикрышки 3, производят регулировкуположения крышки с помощью винта39 и гаек 45 путем вращения крышкивокруг оси 33, после чего винт 39жестко зажимают гайками 45, Приэтом болты в пазах Фланцевого соединения 10 должны быть ослаблены дляобеспечения возможности их переме щения при регулировке положениякрышки.После осуществления регулировкикрышки болты этого фланцевого соединения затягиваются и крьппка 3вместе с полым валом 11, трубами12 и 13, рычагами 14 и ступицами16 представляет собой жесткую конструкцию, вращающуюся в брокзографитовых втулках 18 при открыва нии-закрывании крьппки автоклава.При работе автоклава послезагрузки продукта крынка 3 закрывается и запирается запорным устройством 4, затем по неподвижной 5 трубе 23, уплотненной салькиковымуплотнением в ступице 16, через полый вал 11, трубу 12 подаетсявода в душирующее устройство 37 Трение при вращении рычагов 14о торцы брокзографитовых втулок 18 передается через дистанционные втулки 30.В шарнирном креплении крьппки автоклава рычаги 14 жестко соединены со ступицей 31 и вращаются с помощью запрессованных в ступицу втулок 32 на оси 33, которая размещена в соосных отверстиях кронштейнов 34крьппки и крепится к последним с помощью гайки 35.Внутри под крышкой автоклава при помощи хомутов 36 крепится душирующее устройство 37 (кольцевая труба с отверстиями), к которому через трубу от фланцевого соединекия 38 подводится вода.Устройство, регулирующее положение крьппки автоклава, содержит винт 39, закрепленный с помощью пальца 40 с шайбой 41 и.шплинтом 42 к кронштейну 43 на крьппке, а в пазу прилива 44 рычага 14, - гайками 45.з 11 для создания воздушной подушки под крышкой 3 автоклава. После заполнения водой начинается нагрев автоклава через нижнее устройство 5,подачи рабочей среды. Для создания противодавления внутри автоклава при нагреве и собственно стерилизации 56 б 25 4по трубе 24 подается воздух в полый вал 11 и через трубу 13 под крышку 3 автоклава, По окончании собственно стерилизации начинается охлаждение, и вода снова подается в душирующее устройство по трубам 23 и 12 ф и полому валу 11.1156625 едакто трав каа 3232/ Тираж 59 б . Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 13035, Москва,.Ж, Раувская наб.д. 4(