Диффузионный аппарат

ОП КСАН ИЕИЗОВРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сфеэ СоветсиинСфциапистичвсиинРеспубпии и 912756(51)М. Кд. с присоединением заявки РЙ С 13 0 1/10 фкударетвенный квинтет ВФр ав делам нзобретеннй н етнрытнВ(53) УДК 664.1. .033 4(088 8) Дата опубликования описания 15 . 03 . 82И.Г. Бажал, И,С. Гулый, Л.Д. Бобровник;:, Н.С. Карпович,И.А. Олейник, Л.И, Требин, М.П. Купчик Л.Г., Ворона,С.А. Богданов, А,Н. Норенко, В.Н, Санбат, Р.И. Полищук, .И.М. Катроха, В.И, Асаулюк и П.П. ЗавгороднийИнститут технической теплофизики АН Украинскои СсР.,(72) Авторы изобретения(54) дИФФУЗИОННЫй АППАРдт 1Изобретение относится к оборудова-,нию сахарной промышленности,Известен непрерывно действующийдиффузионный аппарат с противоточнымперемещением сырья, например свеклочбвичнои стружки и растворителя, выполненный в виде наклонно установленнойемкости, снабженной двумя парами шнеков для транспортировки стружки,контрлапами, укрепленными на внутрен 10ней поверхности емкости, торцовымситом для отделения сока от стружки,выгрузочным приспособлением для жомаи паровыми рубашками 11).Известен также вертикальный одноколонный диффузионный аппарат, состоящий из горизонтального ошпаривателяи вертикального колонного аппарата 23.Недостатком известных аппаратов,является низкое качество получаемогодиффузионного сока (76-884) и незначительное накопление сухих веществв сыром жоме (5-6 к массе жома) .ЗфФект очистки сока в известных типах аппаратов достигает 13-18.Наиболее близким техническим реше" нием к предложенному является диффу" зионный аппарат, содержащий 0-образную емкость, размещенное внутри нее транспортирующее устройство, состоящее из двух бесконечных цепей .и укрепленных между ними решеток для стружк , устройство для загрузки последней, патрубки для подвода питательной воды и отвода диффузионного сока и шнек для выгрузки жома 31. Недостатком данного диффузионного аппарата являются сравнительно низкая доброкачественность диффузионного сока (85-894), значительное накопление веществ коллоидной дисперсности (20 В от общего содержания несахаров), разложение сахарозы за счет развития микрофлоры и ее гидролиза.Цель изобретения - повышение доброкачественности диффузионного сока,. Для этого в предложенном диффузионном аппарате, содержащем О-образную емкость, размещенное внутри неетранспортирующее устройство, состоящее из двух бесконечных цепей и ук"репленных между ними решеток длястружки, устройство для загрузки последней, патрубки для подвода питательной воды и отвода диффузионногосока и шнек для выгрузки жома, О-образная емкость снабжена электродами,прикрепленными к ее стенкам, и биполярными и анионитовыми мембранами,расположенными противоположно другдругу и образующими с электродамикамеры для подвода электролита и отвода выделенных из сока несахаров, при этом на рабочих поверхностях мембран расположены защитные перфорированные пластины.На фиг. 1 схематично изображен аппарат, общий вид; на Фиг. 2 - сечение А-А фиг. 1; на фиг. 3 - сечение Б-Б фиг. 1; на фиг. 4 - электроды и мембраны на Фиг. 5 - технологическая схема работы диффузионного аппарата;Диффузионный аппарат содержит . 0-образную емкость 1, размещенное внутри нее транспортирующее устройство, состоящее из двух бесконечных цепей 2; звездочек 3 и укрепленных между ними решеток 4 для стружки,устройство 5 для загрузки последней, пат рубки 6 и 7 для подвода питательной воды и отвода диффузионного сока, шнек 8 для выгрузки жома, катоды 9 и аноды 10, прикрепленные к стенкам О-обра ной емкости, ионообменные (биполярные и анионитовые) мембраны 11, расположенные противоположно друг другу и образующие с электродами камеры 12 для подвода электролита и отвода выделенных из сока несахаров, транспортер 13, патрубки 14 и 15 для подвода и отвода,сернокислого натрия в камеры 12, клеммы 16 и шинопровод 17 подвода тока. На поверхностях мембран расположены защитные перфорированные пластины 18. 10 15 тоянного электрического поля и электодиализ сока до достижения рН 8,08,2, при этом из сока удаляют неса 2 з хара и доброкачественность диффузионного сока повышается.Для выравнивания рН диффузионногосока из емкости 1 через патрубок 29отбирают диффузионный сок и направляэв ют насосом 30 в электродиализатор 31и далее возвращают в емкость 1 черезпатрубок 32.1Использование предложенного диффузионного аппарата позволит повыситьдоброкачественность диффузионного оо.ка до 99,2 и получить в результатеэтого годовой экономический эффектдля сахарного завода мощностью3,0 тыс. т. свеклы в сутки в суммефв около 404890 руб. формула изобретения ДиФфузионный аппарат непрерывного действия. работает следующим образом,Свекловичная стружка устройствомравномерно, распределяется между решетками 4 и перемещается в направлении шнека 8 для выгрузки жома, Ам-, миачная вода, поступающая из сульфита тора 19 через контрольный ящик 20,и жомопрессовая вода, поступающаячерез пульполовушку 21, направляютсяв сборник 22, Насосом 23 через подогреватель 24 вода подается через патрубок 15 в верхнюю часть емкости 1 и перемещается противоточно свекловичной стружке. Диффузионный сок через патрубок 7 отводится в сборник25 диффузионного сока, Извлечениесахара из секловичной стружки происходит в постоянном электрическом поленапряженностью 30-40 В/см, создаваемого при помощи катода 9 и анода 10,отделенных от свекловичной стружкиионообменными мембранами 11, Для удаления несахаров и уменьшения электросопротивления через камеры 12 насосами 26 и 27 прокачивают раствор серно- кислого натрия из сборника 28.В процессе высолаживания происходит одновременно с воздействием посДиффузионный аппарат, содержащий О-образную емкость, размещенное внутри нее транспортирующее устройство, состоящее из двух бесконечных цепей и укрепленных между ними решеток для стружки, устройство для загрузки последней, патрубки для подвода питательной воды и отвода диффузионного сока и шнек для выгрузки жома, о тл и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения доброкачественности диффузионного сока, 0-образная емкость снабжена электродами, прикрепленными к ее стенкам, и биполярными%и анионитовыми мембранами, расположенными противоположно друг другу и образующими с электродами камеры для подвода электролита и отвода выделенных из сока несахаров, при этом на рабочих поверхностях мембран расположены защитные перфорированные пластины,Источники информации,принятые во внимание при экспертизеб 1, Авторское свидетельство СССР М 233555, кл, С 13 О 1/10, 1967