Линия сортировки полуфабриката чая
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1128891
Авторы: Гельман, Запертов, Талаквадзе, Центерадзе, Чоладзе
Текст
СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЧЦЧЮПНЕСии иРЕСПУБЛИК 09) (11) Зб А 23 СРИЙ ВСЕ,Й 4 УГ. г;,:аХд7 Ьи яя р ейа дователь екностн ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТОПИСАНИЕ ИЗОБР АВТОРСКОМУ СВИДЕТОЗЬСТВ(71) Всесоюзный научно-исслеский институт чайной промышл(56) 1. Авторское свидетельство СССР . В 459205, кл. А 23 Г 3/00, 1973.2. Авторское свидетельство СССР В 483101, кл, А 23 Р 3/00, 1973.3, Авторское свидетельство СССР В 897205, кл. А 23 Г 3/00, 1978.(54)(57) 1. ЛИНИЯ СОРТБРОВКИ ПОЛУФАБРИКАТА ЧАЯ; состоящая из соединенных между собой при помощи транспортирующих средств в технологической последовательности устройства для предварительного разделения полуфабриката, двух секций вибросортировки, содержащих сортирующие элементы и устройства для резки-ломки, о т л и ч а ю щ а яс я тем, что, с целью улучшения ка-. чественного состава каждой отсортированной фракции за,счет повышения степени разделения, каждая секция м содержит расположенные в три яруса наклонные сортировочные элементы, каждый из которых состоит из расположенных друг над другом очистительной, просеивающей и сортировочной плоскостей прямоугольной формы, при этом между просеивающей и сортировочной плоскостями имеется рифленый желоб- сборник и направляющий лоток, а сортировочные секции связаны между собой при помощи скребкового конвейерачдля крупных фракций, полученных после прецварительного разделения и сортировки в первой по ходу технологического процесса секции.2. Линия по п. 1, о т л и ч а ющ а я с я тем, что устройство для предварительного разделения представляет собой перфорированный желоб со шнеком для одновременной ломки полуфабриката.3. Линия по п. 1, о т л и ч а ющ а я с я тем, то на выходе верх 4 него яруса первой секции установлено вибрационное устройство для резки- ломки чая, а на входе во вторую сек" цию установлено шнеково-ножевое устройство цля одновременной резки-ломки чая и его сортировки1 1128Изобретение относится к пищевойпромышленности и может. быть использовано на чайных фабриках первичнойпереработки.Известна поточная линия сортировки полуфабриката байхового чая, состоящая из бункера-дозатора, пневмати.ческого узла, питающего элеватора,чаереэальных машин, поярусно расположенных спаренных рам с проролочными 10сетками, дополнительных сортировочных устройств, выполненных в видеплоских рам и пневмотранспорта Ц .Недбстаток известной лоточной линии сортировки байхового чая состоит 15в том, что низкокачественная сходовая фракция. при помощи пневмотранспортера соединяется с высококачественнойсортируемой массой чая, полученнойпосле первой резки и вновь включается 20в цикл. сортировки, что вызывает искусственное усреднение и снижение качества чая, Кроме того, известная линия не снабжена соответствующими узлами для выделения из сортируемой 25массы чая грубых черешков, которыев замкнутом цикле многократно режутся и смешиваются с отсортированныминомерами чая,Известна сортировочная машина, , 30включающщя поярусно расположенныеспаренные рамы со сменными ситами,дозатор-очиститель микрокамеры и механизм для натяжения сит 2 .Недостатки данной машины заключаются в том, что дозатор-очистительявляется громоздким и кроме тяжелыхпримесей не обеспечивает очистку чаяот мелких инородных примесей, таккак при падении и перемещении чая .40по траектории в бункере вместе счаинками воздушньм потоком захватываются также мелкие инородные поимеси. Кроме того, машина занимает большую производственную площадь, а 45сортировочные яруса по конструктивному выполнению являются труднодоступными для обслуживания, длительноеперемещение чая на поверхности каждого яруса вызывает его посерение. . 50Наиболее близкой к предлагаемойявляется линия сортировки полуфабри-.ката чая, состоящая из соединенныхмежду собой при помощи транспортирующих средств в технологической после довательности устройства для предварительного разделения полуфабриката,двух секций вибросортировки, содержа-,891 1щих сортирующие элементы и устройства для резки-ломки 3 .Недостатком данной линии сортировки полуфабриката чая является громоздкость ее конструкции, большая производственная площадь, занимаемая линией, а также частичное посерение чая иэ-за перемещения сортируемой мас"ы на сортировочных рамах с последовательно расположенными ситами "от мелкого к крупному" и чрезмерного удлинения сортировочной поверхнос- ти. Линия не снабжена соответствующими узлами для очистки отсортирован-. ных фракций чая от легковесных во- лосков1Кроме того, длина сортировочной рамы примерно в 5-7 раз превышает его ширину, что снижает производительность и увеличивает технологические потери устройства, требует большой производственной площади и вызывает шлифование чаинок о поверхность сита, истирание чаинок и снижение качества продукции. При увеличении длины сита эффект просеивания значительно падает по мере перемещения массы чая. Цель изобретения - улучшение качественного состава каждой отсортированной фракции за счет повьппения степени разделения.Поставленная цель достигается тем, что в линии сортировки полуфабриката чая, состоящей из соединенных между собой при помощи транспортирующих средств в технологической последовательности устройства для предварительногоразделения полуфабриката, двух секций вибросортировки, содержащчх сортирующие элементы и устройства для резки-ломки, каждая секциясодержит расположенные в три ярусанаклонные сортировочные элементы,каждый из которых состоит из расположенных друг над другом очистительной,просеивающей и сортировочной плоскостей прямоугольной формы, при этоммежду просеивающей и сортировочной плоскостями имеется рифленый желоб- сборник и направляющий лоток, а сортировочные секции связаны межд, собой при помощискребкового конвейерадля крупных фракций, полученных после предварительного разделения и сортировки в первой по ходу, технологического процесса секции.3 112Устройство для предварительногоразделения представляет собой перфо- к горизонту и вибрирования. Под раэрированный желоб со шнеком для одновременной ломки полуфабриката, навыходе верхнего яруса первой секции 5 ломки чая вибрационного типа, сосустановлено вибрацнонное устройстводля резки-ломки чая, а на входе вовторую секцию установлено шнековоножевое устройство для одновременнойрезки-ломки чая и его сортировки 10На фиг. 1 изображена принципиальная схема линии для сортировки полуфабриката чая, на Фиг., 2 - схема вза- К, Л, И, Н, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, иморасположения и сопряжения очисти- Ц, Ш, Щ, Э, Ю для выхода отсортиротельного, просеивающего и сортировочного ярусов с рифленыМ желобом-сборником, на Фиг. 3 - технологическаяструктурная схема сортировки чая. 8891 4 ностью регулирования угла наклона грузочной честью каждого яруса установлено устройство 23 для реэкитоящее из ножевой решетки 24, свободно расположенных на ее поверхностиэластичных шаров 25 и упругих элементов 26 для резки-ломки чая, каждый из. которых состоит иэ дары валков 27-29. Секции 11-13 и 14-16 имеют выходй А, Б, В, Г, Дэ Е, Ж, И,ванных Фракций е Выходы В у Гу Жу Ир М Н, Х, Ц, Э, Ю отсортированных фракций соединены с аспирационнави колонками 30, которые. связаны с цикло 31Сортировочные корпуса снабжены общим транспортером 32 для транспортировки сходовж фракций и включений их в цикл сортировки.Линия для сортировки полуфабриката чая по ходу технологического про 20цесса включает питающий элеватор 1,устройство 2 для ломки и предварительного разделения чая, состоящее изцилиндрического перфорированного желоба 3 и установленного в нем шнека 4, материалопровод 5, скребковыйконвейер 6, шнеково-ножевое устройство 7, состоящее из перфорированного корпуса 8, помещенного в немшнека 9 и измельчаощих ножей 10, З 0расположенных в конце шнека 9 перпендикулярно перемещению обрабатываемой массы, две параллельно расположенные в вертикальной плоскостисортировочные секции - левую и правую. В каждой сортировочной секциирасположены один над другим три нак- .лонных сортировочных яруса 11"13и 14-16, которые установлены на упругих элементах 17. Каждый ярус состо-. 40ит из очистительной .плоскости 18 дляотделения грубоволокнистых примесей,расположенной под ней просеивающейплоскости 19, прикрепленного под нейнаправляющего лотка 20 и риФленого 45желоба-сборника 21, прикрепленногожестко под разгрузочной частью направляющего лотка 20, расположеннойпод ним сортировочной плоскости 22,Очистительные 18 и просеивающие 50плоскости 19 снабжены штампованными решетками с.круглыми отверстиями,а сортировочная плоскость 22 - проволочными сетками с квадратнымиячейками и штампованными решетками 55с круглыми отверстиями. Каждыйярус 11-13 и 14-16 выполнен примерноодинаковой длины и ширины с возможСортировочные секции снабжены . бункерами 33-43, куда поступают однородные по внешнему виду и гранулометрическим составам отсортированные Фракции чая, которые по мере выхода из аспирационных колонок 30 предварительно смешиваются между собой при вертикальном перемещении. В бункерах 38 и 44 накапливаются производственные отходы.Линия для сортировки полуфабриката чая работает следующим образом.Полуфабрикат чая, предназначенный для сортировки, при помощи питающег 9 элеватора 1, поступает в бункер устройства 2 для предварительного разделения чая, где масса сухого чая захватываемая и перемещаемая шнеком 4, подвергается легкому сжатию и ломке, при этом измельченные чаинки по мере образования сразу просеиваются через стенки перфорированного желоба 3, т.е. осуществляется первичное измельчении массы и его предварительное разделение. Просеянные более измельченные и сравнительно однородные Фракции поступают на очистительную плоскость верхнего яруса 11 левой сортировочной секции для отделения грубоволокнистых примесей. Плоскость 18 снабжена штампованным решетом с круглыми отверстиями (У 50 и 60). Угол наклона к горизонту плос" кости 18 регулируется одним иэ известных средств, а диаметр отверстий под91 фсортируется аналогично, при этомотсортированные фракции из желобов Жи И поступают в аспирационные колонки 30 и очищаются от легковесных волосков. Сходовая фракция их яруса 12поступает для резки-ломки чая в устройство 27 валкового типа, а потомдля сортировки на нижний ярус 13.Отссртированные фракции иэ желобов Ин Н поступают в аспирационные колонки 30, связанные с циклоном 31, и очищаются от легковесных волосков,3 11288 бирают с учетом структурного состава сортируемого чая и с тем расчетом, что при перемещении измельченной массы чая иа поверхности плоскости чаинки просеиваются, а грубоволокнистые примеси (грубые черешки, древесные кожицы), имеющие продолговатую Форму, скатываются и отделяются в виде производственных отходов, подлежащих вторичной переработке и использованию 10 в других видах чайной продукции (сухой концентрат, жидкий концентрат и др,). Просеянная через плоскости 18 проходовая фракцияпоступает на поверхность плоскости 19, сиабжениой 35 штампованными решетами с круглыми отверстиями (У 20 или 22), где происходит эффективное просеивание мелкой однородной фрасции, а сравнительно крупные частицы с грубыми прнмеся е ми поступают в сходочую фракцию. Плоскость 19, с нижней стороны снабжена направляющим лотком 20. Просеянные через плоскость 19 Фракции при помощи рифленого желоба-сборника 21, 25 .Прикрепленного жестко под разгрузочной частью направляющего лотка 20, , поступают на загрузочную часть сортировочной плоскости 22, снабженной проволочной сеткой (У 44 ) и штампован- заными решетами с кругльии отверстиями (В 16, 20, 22). Здесь сортируемая масса изменяет направление движения (перемещается в направлении перпенди 1 кулярном двнженко чая на плоскости 19, и через сита и решета разделяется на однородные стандартные по размерам фракции. Указанньй эффект достигается тем, что на очистительной 18, просеивающей 19 и сортировочной 22 4 О плоскостях происходит трехкратное . последовательное просеивание и полноценное разделение массы но раэмерньи и качественным признакам. Отсортированные фракции, кроме мелкоднс персных (крошка, высевка), поступают через аспирационные колонки 30, где под воздействием потока отсасываю=щего воздуха очищаются от легковесных волосков, которые с помощью тру- о бопровода поступают в циклон 31 н оседают. Сходовая фракция из верхнего яруса 11 поступает в устройство 23 для вибрационной резки-Ломки чая н иэмельчается на ножевой решетке 24 под действием эластичных шаров 25. Измельченная массапоступает на ярус 12 и Сходовая Фракция из яруса 13 поступает на транспортер 32, а потом на скребковйй конвейер 6 и -", соединяясь со сходовой фракцией полученной из устройства 2 для ломки и предварительного разделения чая, на шнеко-ножевое устройство 7 для выборочного измельчения чая, где под воздействием шнека 9 и ножей 10 измельчается, при этом часть массы (при перемещении шнеком 9) во избежание крошения просеивается через перфорированный корпус 8 н вместе с измельченной массой поступает на верхний ярус 14 правой сортировочной секции. Сортировка, очистка и измельчение сходовых.фракций в ярусах 14-16 аналогично процессам в ярусах 11-13. Соответственно Фракции, кроме мелкодисперсных (крошка, высевка), полученные в желобах С, Т, Х, Ц, Э, Ю каждого яруса очищаются от легковесных волосков в аспирационных колонках 30. Полученные иэ желобов А, Д, К каж-: дого яруса 11, 12, 13 левой сортировочной секции фракции без очистки смешиваются между собой и накапливаются в бункере 33, аналогично - из желобов Б, Е, Л всех ярусов левой секции фракции смешиваются между собой и накапливаются в бункере 34, Фракция, полученная нз желоба В яруса 11, после очистки накапливается в бункере 37, иэ желоба Г того же яруса - в бункере 38, т.е. выделяются пс отдельности, как более высококачественные. Фракции иэ желобов Е, Л ярусов 12 и 13 смешиваются между собой и накапливаются в бункере 35, фракции нз желобов И, Н ярусов 12 и 13 накапливаются в бункере 36. фракции, полученные из ярусов 1416 правой сортировочной секции изПредлагаемая поточная линия сорти ровки полуфабриката чая по сравнению с существующими имеет следующие преимущества: достигается завершение процесса сортировки и очистки чая с Одним пропуском, что снижает тех нологические потери и производствея 7 1128891 8желобов И, Н, Ш, смешиваются.и на- ные отходы, а также энерго- и трудокапливаются в бункере 40, из жело- затраты на единицу продукции; достибов Р, Ф, Ш - в бункере 41, из же- гается повышение одного из основных лобов С, Х, Э - в бункере 42, из качественных показателей чая - внешжелобов Т, Ц, Ю - в бункере 43. Про него вида; линия компактна, легкоупизводственные отходы из левой и пра- равляема, высокопроизводительна и вой сортировочной секции накапливают- надежна в эксплуатаци 1ата и линия обеспечивает высвобождение производственной площади на сортировочном отделении, линия обеспечивает полную очистку отсортированных номеров.чая и их предварительное купажирование в потоке, чем создаются условия для осуществле ния полной механизации и автоматизации производственных процессов, сортировки, очистки и купажирования чая.
СмотретьЗаявка
3547019, 31.01.1983
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЧАЙНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ЧОЛАДЗЕ ИНГУШИ ДМИТРИЕВИЧ, ЗАПЕРТОВ СОСО ВАСИЛЬЕВИЧ, ЦЕНТЕРАДЗЕ АЛЕКСАНДР ГЕРМАНИВИЧ, ТАЛАКВАДЗЕ АВТАНДИЛ ВЛАСОВИЧ, ГЕЛЬМАН РЕМ ЕФИМОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A23F 3/06
Метки: линия, полуфабриката, сортировки, чая
Опубликовано: 15.12.1984
Код ссылки
<a href="https://patents.su/7-1128891-liniya-sortirovki-polufabrikata-chaya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Линия сортировки полуфабриката чая</a>
Предыдущий патент: Способ приготовления бактериального препарата ацидофильных культур
Следующий патент: Устройство для непрерывного выпрессовывания кондитерских масс на фруктовой основе
Случайный патент: Способ получения 2, 4, 6-тринитронитрозобензола