Автомат для глазировки и завертки мороженого эскимо в фольгу

СССР РОЖЕНОГО ТОМА срство мясной Заявлено ерткн, азирооликн,Изобретение относится к автоматам для глазировки и завмороженого эскимо в фольгу, снабженным загрузочным столом, глвочной ванной и устройством для завертки, включающим в себя рнаправляющие и подающие сматываемую с рулона фольгу, ножницрезки фольги и тарельчатый стол завертки.Конструктивчая особенность описываемого автомата заключатом, что между загрузочным столом и устройством для заверткиложен цепной с зигзагообразной цепью конвейер, звенья которогоприспособления для захватывания мороженого эскимо из гнезд загного стола, переноса мороженого к глазировочным ваннам и подана стол завертки.Приспособление для захватывания мороженого эвиде прикрепленных к звену цепи конвейера и свободь двух подпружиненных роликов и неподвижных кания роликов.Верхн вы ыд тся васпо несут рузоччи его скимо выполнено в но посаженных на линьев для разжиполнена секторяя вращающаяся тарелка стола завертки иг. 1 изображена кинематическая схема о . 2 - схема узла механизма резки и под части узла завертки, осуществляющего схема механизма, фиксирующего полож ертки; на фиг. 5 - схема относительно ствия деталей узла завертки; на фиг. 6 ненных роликов к цепи конвейера, вид сб вид в плане; на фиг. 8 - схема операци ат включает в себя:У периодически вращающегося загрузочн я загрузки в них незавернуто 1 о морожено автомаа фиг. 3 цов; на ного ча ения и епления писываемого ачи фолы и; н завертку тор ение мор оже го располон - схема кр оку; на фиг, и завертки- та о стаАвтом Узелми 2 дл ла 1 с гнезмо, имеющногого э нои,На ф та; на фиг - схема фиг. 4 - столе зав взаимодей подпружи же схема, дням. ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ И. М, Алексеев и М. В. ГригорьевЯ ГЛАЗИРОВКИ И,ЗАВЕРТКИЭСКИМО В ФОЛЬГУ нваря 1983 г. аа М 1881-м/446932 в Мин и молочной промышленности СССРми в днищах отверстия для стока частично растаявшего мороженого, для сбора которого под загрузочным столом 1 установлен сборник (на чертеже не показан).Узел Ц конвейера с зигзагообразной вертикальной цепью 3, расположенного между вращающимся загрузочным столом 1 и устройством для завертки мороженого в фольгу. На пути движения цепи 3 конвейера установлена глазировочная ванна 4.Узел 111 устройства для завертки мороженого в фольгу с неподвижным столом 5, над которым вращается верхняя тарелка б.Узел Л 1 ножниц для резки фольги и подачи ее на устройство для завертки мороженого.Узел Р привода автомата в действие.Периодически вращающийся загрузочный стол 1 снабжен фик:а- тором 7, служащим для точной остановки движения стола при захватывании из его гнезд мороженого для последующей передачи его в глазировочную ванну 4 и далее на стол 5 устрой:тва для завертки в фольгу.Приспособление для захватывания за палочки установленного в гнезда стола 1 мороженого эскимо состоит из двух подпружиненных роликов 8 и 9, свободно вращающихся на оси 10 и прикрепленных посредством втулок 11 к звеньям цепи 3 конвейера,Во время движения цепи 3 ролики 8 и 9 встречают на своем пути неподвижные клинья 12, разжимающие ролики для захвата палочки мороженого эскимо со стола 1 и для освобождения палочки при подаче мороженого на стол 5 для завертки, Для того, чтобы ролики 8 и 9 не могли подняться при взаимодействии с неподвижными клиньями 12, над последними установлейы опоры 13. Клинья 12 укреплены на крепежных лапках 14.Сходя с неподвижных клиньев 12 в начале процесса, ролики 8 и 9 зажимают палочку мороженого и переносят его в глазировочную ванну 4. Так как ролики 8 и 9 свободно вращаются на своей оси, то мороженое с палочкой во время.движения цепи 3 находится в вертикальном положении.Подача фольги в автомат с рулона 15 производится через натяжные направляюшие валики 1 б подающими валиками 17 и 18.На оси верхйего валика 17 укреплен кулачок 19, управляющий движением ножа 20, отрезающего фольгу определенной длины, Подача отрезанной фольги на решетку 21 неподвижного стола 5 осуществляется гребенкой 22, соединенной с верхней подвижной рейкой 23, взаимодействующей с шестерней 24. На оси шестерни 24 укреплен один конец промежуточной рейки 25, второй зубчатый конец которой взаимодействует с шестерней 2 б, получаюц 16 й движение от толкателя 27, управляемого кулачком 28, насаженным на одной оси с нижним подающим валиком 18. Ход гребенки 22 равен учетверенному ходу толкателя 27.Для поднимания продольного края фольги в начале завертки мороженого служит отгибающий гребень 29, привод которого осуществляется кулачно-рычажным механизмом, состоящим из кулачка 30,насаженного на одной оси с валиком 18, и рычага 31, который сообщает возвратно- поступательное движение гребню 29 в вертикальной плоскости.Для обжима фольги по торцам мороженого эскимо служат щечки 32 и 33, укрепленны на осях 1 иестерней 34 и 35, взаимодействующих " зубчатыми рейками Зб и 37, перемещаемыми толкателем 38, управляемым кулачком 39, укрепленным на оси нижнего валика 18.В целях удержаний мороженого эскимо на неподвижном столе 5, в начале йрбцесса завертки его в фольгу, ЪрищенЕна фиксирующая плацка 40, приводимая в вертикальное возвратно-поступательное движение97268 через угловой рычаг 41 толкателем 42, управляемым кулачком 43, насаженным на оси нижнего валика 18. Фиксирующая планка 40 расположена под столом 5, имеющим соответствующиц профилю планки вырез.Верхняя вращающаяся тарелка стола завертки мороженого в фольгу представляет собою сектор 44, снабженный двумя бортиками 45 ц 46 для завертки фольги по торцам.Работа автомата состоит в "ледуюшем.Мороженое эскимо с палочками загружают вручную в гнезда 2 загрузочного стола 1, с которого мороженое захватывается роликами 8 и 9 и при движении цепи 3 конвейера проходит глазировочцук) ванну 4, после чего глазированное мороженое подается на стол 5 завертки в фольгу.Отрезанный лист 47 фольги падает ца решетку 21 и гребенкой 22 перемещается на стол 5. Освобожденное роликами 8 ц 9 мороженое 48 падает ца лист 47 фольги в углубление, образующееся при опускании фиксирующей планки 40, после чего отгибающий гребець 29 приподнимает продольный край листа фольги со стороны сектора 44, Затем щечки 32 и 33 поворачиваются ца 90 и обжимают края листа фольги по торцам 49 и 50.После обжима торцов щечки цринимаот первоначальное положегце, фиксирующая планка 40 входит в вырез стола 5 до уровня его верхцей поверхности, что дает возможность мороженому свободно катиться пэ столу под воздействием движущегося сектора 44, который и осуществляет окончательную завертку мороженого в фольгу.В процессе окончательного завертывания мороженого в фольгу отгибаюший гребень 29 возвращается в первоначальное положение, а завернутое мороженое скатывается со стола 5 по наклонному лотку 51 в контейнер 52. изобр стени я Предмет 1, Автомат для глазировки и завертки мороженого эскимо В фо,и Гу снабженный загрузочным столом, глазировочной ванной и устройством для завертки, включающим в себя ролики, направляющие и подающие сматываемую с рулона фольгу, ножницы для резки фольги и тарельчатый стол завертки, отличающийся тем, что, с целью автоматизации процесса глазировки, между загрузочным столом и устройством для завертки расположен цепнои с зигзагообразным расположением цепи конвейер, звенья которого несут приспособлечия для захватывания мороженого эскимо из гнезд загрузочного стола, переноса мороженого к глазировочным ваннам и подачи его на стол завертки.2. Форма выполнения автомата по п. 1, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что приспособление для захватывания мороженого эскимо выполнено в виде прикрепленных к звену цепи конвейера и посаженных на ось двух подпружиненных роликов и неподвижных клиньев для разжимания роликов.3. Автомат по п. 1, о тли ч а ющи й с я тем, что вращающаяся верхняя тарелка стола завертки выполнена секторной.4. Применение в автомате по п, 1 загрузочного вращающегося стола с гнездами для мороженого эскимо.97268фцг бКомитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Редактор Р, Б, Кауфман Информационно-издательский отдел. Поди. к псч. 25.1-60 г. Объем 0,51 и. л. Зак. 653 Тираж ЗОО Цена 75 коп, ипография Комитета ио делам изобретений и открытий при Совете Министров ССМосква, Петровка, 4.