Способ получения кормовой добавки для овец

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(56) 1. Авторское свидетельство СССР В 694173, кл. А 23 К 1/175, 1979.2. Авторское свидетельство СССР У 791366, кл. А 23 К 1/22, 1980. (54)(57) 1. СПОСОБ ПОЛУЧЕЙИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ ОВЕЦ, включающий обработку кормовых дрожжей, выращенных на углеводородах нефти, реакционной(19) 01)3 а) А 23 К 1/22 А 23 К 1/175 смесью, состоящей иэ водного растворамочевины формальдегида и каталиэато 1ора при температуре 50-60 С, при рН 4,0-0,5, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения питательной ценности кормовой добавки, а также упрощения ее получения, в качестве катализатора используют фосфогипс при соотношении по массе между моче- виной, формальдегидом, фосфогипсом и кормовыми дрожжами, равном 4-5:1: 1:1.2, Способ по п.1, о т л и ч а ющ и й с я тем, что фосфогипс используют с гигроскопической влажностью 20-253.ФИзобретение относится к кормо-. производству, в частности к способам получения кормовых добавок для овец, содержащих химические вещества, которые повышают мясную и шерстяную 5 продуктивность.Известен способ получения кормовой добавки путем введения серы в комбикорм, согласно которому молотую серу смешивают с кормовым жиром, растирают 1 О до получения однородной массы и эмульгируют с водой, содержащей стабилизатор 1Недостатком такого способа является сложность введения серы, что приводит к удорожанию комбикорма.Наиболее близким к предлагаемому является способ получения кормовой добавки для овец, включающий обработку кормовых дрожжей, выращенных на углеводородах нефти (БВК), реакционной смесью, состоящей из водного раствора мочевины, формальдегида и катализатора при 50-60 С и рН 4,0- 5,0 в результате образуется медленно растворимый комплексный продукт, в котором мочевина связана метиленовыми группами с протеином БВК по аминным и сульфгидрильным группам 21 .Недостатками известного способа 30 являются низкое содержание серы и слабое стимулирование шерстной продуктивности. Получаемая добавка имеет пастообразную консистенцию, что затрудняет процесс конденсации протеи- на БВК с мочевиной, в результате чего снижается питательность добавки.Использование в известном способе в качестве катализатора концентрированной солнной кислоты созДает опас- к 10 ность и не является безвредным для обслуживающего персонала.Цель изобретения - повышение питательной ценности кормовой добавки, а 45 также упрощение ее получения.Поставленная цель достигается тем,/что согласно способу получения кормовой добавки для овец, включающему обработку кормовых дрож 50 жей, выращенных на углеводородах нефти, реакционной смесью, состоящей из водного раствора мочевины, формаль. дегида и катализатора при температуре 50-60 С, при рН 4,0-5,0, в качестве катализатора используется фосфогипс ,при соотношении по массе между моче- виной, формальдегидом, Фосфогипсом и кормовыми дрожжами, равном4-5:1;1:1.Фосфогипс использую с гигроскопической влажностью 20- 25 7,Известен широкий ассортиментсерусодержащих соединений, как молотаясера, сульфаты щелочных металлов ирудные ископаемые, которые можновводить в процессе мочевино-формальдегидной конденсации для восполнениядефицита серы. Однако такие добавкине обладают ни адсорбционными, никаталитическими свойствами, не способны суспензировать БВК в формалине.Всеми необходимыми технологическимисвойствами обладает фосфогипс с общейвлажностью до 45%, в том числе свободной 20-25%.Для получения кормовой добавкив качестве источника небелкового азота берут мочевину, в качестве катализатора, источника серы, фосфора исуспендирующего компонента берут влаж.ный фосфогипс по ТУ 6-08-207-71. Дляобогащения добавки высокоценным кормовым белком, витаминами, гормонами,микроэлементами и другими биологическиактивными веществами берут белкововитаминный концентрат, получаемый в промышленности микробиологическим синтезом из очищенных углеводородов нефти, в качестве связующего - формалин 37%-ный по ГОСТ 1625-75.Фосфогипс является технологическим отходом производства фосфорнойкислоты и суперфосфата.В сыром фосфогипсе содержится общей влаги до 45%, в том числе гигро"скопииеской (свободиой 1 20-252,объемный вес 1,25 г/см. После удаления гигроскопической влаги в Фосфогипсе содержится 92-957, дигидратасульфата кальция, 2% Р О, 1-27. неразложенного апатитового концентрата,0,01-0,02% фтора.Таким образом, основу фосфогипсасоставляет дигидрат сульфата кальция,обладающего адсорбционной способноЧ-,тью. Каталитическая активность фосфогипса определяется внедренной в сульФат кальция неотмываемой фосфорнойкислотой. Кислотность фосфогипса характеризуется следующей величинойводородного показателя; 5%-ная водная взвесь имеет рН 3,0, 107,-наявзвесь рН 2,80.Белково-витаминный концентрат (БВК) или кормовые дрожжи, выращенныена углеводородах нефти, производят в промышленном масштабе микробиологическим синтезом иэ нефтяного сырья. По внешнему виду БВК - дисперсный порошок желтоватого цвета со специфи ческим запахом, свойственным дрожжам. БВК содержит, 7: протеин 44-54; углеводы 25-35; жир 1,5-4,0; беэазотистые экстракционные вещества 1,5-4,0, и минеральные вещества 6-12. Протеин БВК имеет высокую ценность, так как в его состав входят все незаменимые аминокислоты: лизин 33,82-36,72; метионин 4,98-7,32, цистин 7,03-7,58, триптофан 7,64-9,07; аргинин 31 19- 35,21; гистидин 12,30-14,65, фенилаланин 14,23-16,88; лейцин+изолейцин 55,90-66,70; треонин 23,14-24,37; валин 20,54-23,24.По содержанию аминокислот БВК при. 20 ближается к белкам животного происхождения. Большое количество белков в БВК обеспечивает образование комплексов с мочевиной. Однако серусодержащих аминокислот в БВК мало. 25По содержанию липидов БВК сходен с рыбной мукой, В состав липидов входят, 7: фосфолипиды 33,9; стерины 14,3; моно-дитриглицерины 36,6; свободные жирные кислоты 8,0 ф воск 7,2, 30 В липидах БВК содержится до 54,77 ненасыщенных жирных кислот, в том числе олеиновой 19,1 и линоленовой 5,0.БВК содержит витамины группы В и Е, Особенно много холина, рибофлавина, пантотеновой и никотиновой кислот. Витамины БВК воздействуют на орга.низм животных в 2,-3 раза активнее, чем их синтетические аналоги. В БВК много ферментов, гармонов, микроэле- щ ментов (меди 43,86 мг/кг, цинка 45,50, кобальта 1,88).Питательная ценность БВК для крупного рогатого скота: в 1 кг содержится 1,13 корм.ед.; 328 г переваримого 5 протеина; 2,11 г кальция и 1 б,2 г фосфора.Технология способа получения кормовой добавки для овец основана на адсорбции БВК фосфогипсом и поликон ф денсации мочевиной и формальдегидом с образованием медленно гидролизуемого комплексного продукта, в котором мочевина связана с протеином БВК метиленовыми группами по аминным и сульф гидрильным группам с равномерно рас" пределенным фосфогипсом в комплексном продукте. Такую кормовую добавку получают с помощью способа, включающего получение реакционной массы в виде дисперсной системы типа суспензии, в которой дисперсной фазой является адсорбированный БВК на фосфогипсе, дисперсионной средой служит водный раствор метиломочевины, а стабилизатором суспензии - свободная мочевина.Получение реакционной массы в виде суспензии достигается введением фосфогипса в смесь мочевйны, формалина и БВК. Фосфогипс повышает подвижность реакционной массы, разжижает ее путем адсорбции БВК, чем предотвращается загущение до пасты, Суспензионная реакционная масса устойчива до 25-30 С,о При нагревании ее до 50-60 С происходит взаимодействие между дисперсной фазой и дисперсионной средой с образованием твердого продукта.Сам процесс образования кормовой добавки для оцец описывается следующими уравнениями, причем в качестве белкового звена взят полипептид.При смешивании фосфогипса с формалином получают суспензию фосфогипса в формалине. При добавлении мочевины образуется метилолмочевина (1), а при внесении БВК получают адсорбтив на Фосфогипсе (2):МН,СОЕК С- МЙ 2 СОКНСН 20 Н.1) Н КН -СН-СО-(- КН-Сн-СОСа 50 2 Н О,к Р) В результате операций смешиванияжидких и твердых исходных компонентов получают суспенэионную реакционную массу, в которой понизителемструктурной вязкости служит фосфогипс. Кроме этого, Фосфогипс облегчает введение БВК и защищает егобиологически .активные веществаот инактивации и разрушения.При нагревании суспензионной реакционной массы до 50-60 С протекаетОреакция между дисперсной фазой и дисперсионной средой, при этом температура спонтанно повышается до 80-90 Си образуется комплексный продукт (3) и связывание свободной мочевины в метилендимочевину (4):в,соннсн,он нн.сн.со+ко-сн-со., с,м .2 н ф(1) 5ИН СОИНСН КНСОН Н 0Основными факторами, определяющи"ми способ получения кормовой добавкидля овец, являются массовое соотношение между мочевиной, формзльдегидом и БВК, рН реакционной среды итемпературы поликонденсации.В соответствии с этим кормовуюдобавку для овец получают при массовом соотношении мочевина: формальдегид: фосфогипс: БВК, равном 4-5: 1: 1: 1В этом соотношении фосфогипса взятооптимальное количество, так каконо обеспечивает суспензионную консистенцию реакционной массы, водородный показатель на уровне рН 4,0-5,0,адсорбцию БВК, катализ процесса поликонденсации протеина,мочевины и формальдегида, обогащение целевого продукта серой и фосфором,Количество БВК выбрано по зоотехни веским и технологическим соображе:.иям, а именно БВК должно содержаться в добавке 10-15 адсорбированных ЗОна Фосфогипсе и связанных с мочевиной метиленовыми группами.Это достигается вводом в реакционную массу до еенагревания 20-25 БВК, взятых от массы мочевины при массовом, соотношении З 5Фосфогипс: БВК, равном 1:1.Избыток мочевины в массовом соотношении мочевина: формальдегид, равном 4-5:1, обеспечивает линейнуюструктуру протеинметиленмочевины и 4 Осодержание общего азота в медленногидролизуемой форме 20-30 .Нижний предел (мочевина: формальдегид 4:1) характеризует преимущественное образование линейногостроения протеинметиленмочевины, Приснижении массового количества мочевины и соответственно повышении содержания формальдегида имеет местопоперечная сшиваемость продукта кон" 5 Оденсации, чем снижается переваримостьи усвоение добавки организмом живот" ного.Верхний предел массового соотношения (мочевина:формальдегид 5:1), является предельным, так как избыток мочевины связывается в монометилендимочевину. При повышении этого предела часть мочевины остается несвязанной.Кроме этого, избыток мочевины в массовом соотношении мочевина: формальдегид 4-5:1 обеспечивает образование в исходной реакционной массе метилолмочевины, которая легко реагирует с протеином БВК, адсорбированным Фосфогипсом, с образованием продукта конденсации с заданным составом и свойством.П р и м е р 1. 133 г фосфогипса с гигроскопической влажностью 25 ф (100 г сухого дигидрата сульфата кальция), 270 г 37 -ного формалина (100 г формальдегида) смешивают до образования суспензии. Не прекращая перемешивания, вносят 400 г мочевины, 100 г БВК, медленно нагревают до 50-60 С и оставляют стоять 1 ч. При этом температура спонтанно поднимается до 80-90 СО и образуется рассыпчатая мучнистая масса со слабым запахом, свойственным дрожжам. В воде гидролизуется медленно, рН 10 -ной взвеси 6,5. Выход сухой массы 700 г,Химический состав полученной кормо. вой добавки для овец представлен в табл.1. П р и м е р 2. 133 г фосфогипса сгигроскопической влажностью 25 ,270 г 37 -ного формалина смешиваютдо образования суспензии, Не прекращая перемешивания, вносят 500 г мочевины, 100 г БВК и далее по примеру 1Получают мучнистую массу со слабымзапахом, свойственным дрожжам. В водегидролизуется медленно, рН 6,. Выходсухой массы 800 гХимический состав подученной кормовой добавки для овец представленв табл.2,Воспроизводимость химического"состава кормовой добавки для овец,полученной по нижнему и верхнемупределам, следующая, %:Метиленмочевина 70-80Фосфогипс 10" 15БВК 10-15Кормовая добавка для овец содержитпитательных элементов, У;Азот общий 25-30Сера 2-3Фосфор пятиокись 0,2-0,3Весовые соотношения между фосфороми серой 1:10, между азотом, серой и091902 Содержание, Х Компоненты Сырой Сухой МетиленмочевинаФосфогипс 56,0 11,0 72,0 14,0 11,0 14,0 БВК 22,0 ВлагаАзот общий 21,0 27,0 2,2 Сера 2,8 0,2 Фосфор пятиокисьКальций 0,3 2,8 3,6 фосфором 100:,10: 1, что соответствует зоотехническим требованиям.Кормовая добавка для овец совмещается с операциями по подготовке кор мов к скармливанию, как например 5 замачивание, запаривание, осолаживание, дрожжевание. Кормовую добавку для овец можно гранулировать и брикетировать отдельно или в смеси с другими кормами.Опыты по скармливанию полученной таким способом кормовой добавки баранчикам в течение 300 дней выращивания показали, что среднесуточный прирост15 живой массы в группе с применением кормовой добавки для овец на 263 выше, чем в контрольной группе. Энергия роста за 300 дней в опытной группе на 15,8 Х вышее, чем в контрольной, а расход кормовых единиц на килограмм20 прироста живой массы в контрольной группе на 193 больше, чем в опытной. Затраты всего рациона с учетом стои,мости добавок на 1 кг прироста живой25 массы составили в контроле 1,61 р, а опытной 1,46, р. Таким образом, технология предложенного способа беэотходна и не оказывает отрицательного влияния на 30 окружающую среду, обеспечивает получение комплексной кормовой добавки для овец, содержащей в качествесинтетического азотистого вещества (САВ) метиленмочевину, серусодержаще" З 5 го компонента фосфогипс и БВК в качестве источника биологически активных веществ. Фосфогипс обеспечивает суспензионную конденсацию реакционной массы ивеличину водородного показателя рН 4-5,адсорбируют белково-витаминный концентрат, чем защищает физиологическиактивные вещества от разрушения иинактивации, каталиэирует процесс конденсации протеина и мочевины с формальдегидом с образованием комплексного конденсата линейного строением смалым разветвлением цепи и обогащаетсерой, фосфором и кальцием. Фосфо-.гипс снижает стоимость САВ, так какявляется отходом, а энергоемкая егосушка отпадает, так как фосфогипс при"меняется беэ сушки, с общей флакностью до 457.Мочевина в кормовой добавке в виде протеинметиленмочевины медленногидролизуется и нетоКсична для жиротных,Производство кормовой добавки,Содержащей белковый и небелковыйазот и фосфогипс, экономически выгодно, так как базируется на доступномсырье, повышает и мясную и шерстнуюпродуктивность у овец.Кормовая добавка производится вкормоцехе хозяйства, хранится вобычных условиях продолжительное время без изменения свойств, ее можнозаготавливать заранее, на весь зимний период.Подготовленная предложенным способом кормовая .добавка полезна, эффективна и является комплексным источником протеина, серы, кальция и фосфора в питании овец.Таблица 110 10919029 Таблица 2 Содераание, Х Компоненты Сырой Сухой 60,0 75,0 Метиленмочевина 10,0 12,5 фосфогипс 10,0 12,5 БВК, 20,0 ВлагаАзот общий 23,0 29,0 2,0 2,5 Сера О, 20 0,25 Фосфор нятиокисьКальций 2,6 3,25 Заказ 3159/2 Тирах 589 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРФ по делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Рауаская наб., д.4/5 Филиал ППП "Патент", г. Уагород, ул. Проектная, 4 Составитель Л.ПокасоваТвхРед М.Дылын ТехРед А,Ач Корректор М Шароши