Номер патента: 1839612

Авторы: Ганиев, Гранова, Захаров, Зуев, Муфазалов

ZIP архив

Текст

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕ СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИКГОСУДАРСТВЕННОЕ ЛАТЕНТНОЕВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР)(57) Изобретение относится к пищевой, микробиологической, косметической, нефтехимической идругим отраслям промышленности и может бытьиспользовано для получения коппоидно-монодисперсных систем, Цель изобретения - повышениекачества конечного продукта за счет интенсификации воздействия волновой энергии на обрабатываемую среду. 8 олновой гомогенизатор содержитприемную и спивную емкости, насос с приводом игомогенизирующую головку Гомогенизирующая ю Я 1 щ 183%йх Аз 51) Б А 01111 16 В 01 Р 300 головка состоит из корпуса 8 с центральным входным 9 и выходным 10 каналами, обтекателя 16 и пластинчатого излучателя 18. Обтекатель установлен с образованием кольцевого канала 11 с внутренней поверхностью корпуса. Гомогенизируккцая головка выполнена с коаксиально установленной относительно ее корпуса тороидальной камерой 12 с кольцевым каналом 13 для входа и выхода продукта Кольцевой канал 13 гидравлнчески связан с кольцевым каналом 11, Тороидальная камера в сечении, проходящем через ось корпуса, имеет эплиптическу,о форму. Г 1 оверхность об отеля 16 гомогенизирующей головки, направленная навстречу входномуканалу, выполнена в видепа;. олоида вращения а его противоположная лове,масть выполнена в виде полусферы 1 зл.ф-лы 6 нл.Изобретение относится к пищевой, микробиологической. фармацевтической, химической, нефтехимической и другим отраслям промышленности и может быть использовано для получения каллаидно-монодисперснцх систем.Аналогом изобретения является гамогениэатор, включающий приемную и сливную емкости, насос с приводом и гомогенизирующую головку 13.Недостатком аналога является низкое качество гомогениэации конечного продукта из-за отсутствия волновой энергии для воздействия на обрабатываемую среду,Прототипом изобретения является гомогениэатор, включающий приемную и сливную емкости, насос с приводом и гомогенизирующую головку, включающую корпус с входным и выходным патрубками, обтекатель, установленный с образованием кольцевога канала с внутренней поверхностью корпуса, и пластинчатый излучатель 2),Недостатком прототипа является низкое качества гомагенизации из-эа слабого волнового воздействия ка обрабатываемую среду,В предложенном волновом гомогенизаторе устраняются укаэанные кедастатки аналога и прототипа.Цель изобретения - повышение качества конечного продукта за счет интенсификации воздействия волновой энергии на обрабатываемую среду.Поставленная цель достигается тем, чта волновой гомогениэатор, включающий приемную и сливную емкости; насос с приводам, гомогекизирующую головку, включающую корпус с входным и выходным патрубками, обтекатель, установленный с образованием кольцевого канала с внутренней поверхностью корпуса, и пластинчатый излучатель, гамогенизирующая головка выполнена с коаксиально установленной относительно ее корпуса тараидальной камерой с кольцевым ртвератием для входа и выхода продукта, гидравлически связанным с кольцевым каналом, образованным поверхностью обтекателя и внутренней поверхностью корпуса гомогенизирующей головки, при этом в сечении, проходящем через ось корпуса, тороидальная камера имеет эллиптическую форму,Кроме того, поверхность обтекателя гомогенизирующей головки,. направленная навстречу входному патрубку, выполнена в виде параболоида вращения, а его противоположная поверхность - в виде полусферы,В предложенном волновом гомогенизатаре в отличие от прототипа гомогенизирующая головка выполнена в виде тороидальной резонансной камеры, Это обусловленотем, что тораидальная резонансная камерас кольцевым соплам способна генерироватьакустическую энергию большой мощности ивысокой направленность 1 о излучения в широком диапазоне частот.Форма выполнения абтекателя в видепарабалоида вращения обусловлена тем,1 О что параболоидная поверхность абтекателяслужит для формирования кальцеобраэногопотока на входе в тораидальную резонансную камеру, Обтекатели, выполненные в виде параболоида в дозвуковых потоках,15 имеют наимекьшие гидравлические сопротивления,Кольцевой канал, совмещенный с вхаднцм каналом от тораидальной камеры, обусловлен геометрией конфигурацией)20 тороидальной резонансной камеры,Форма выполнения обратной поверхности обтекателя в виде полусферы обусловлена необходимостью создания эоныразрежения, которая способствует увеличению амплитуды колебания волн.Волны, генерируемые тараидальной резонансной камерой и пластинчатым гидродинами.еским излучателем, взаимодействуют,при этом в жидкой среде возникают нелиней 30 ные эффекты сверхсуммаркьй эффект). Одним из них является эффектгидроакустической и гидродинамической кавитации,. Ка витация в свою очередь способствуетт повышению степени дисперснасти,35 На фиг. 1 изображена принципиальнаясхема волнового гамагенизатара; ка фиг. 2- волновая гомогенизирующая головка, разрез; ка фиг. 3 - сечение А - А на фиг, 2; на фиг,4 - сечение Б-Б на фиг. 2; на фиг, 5 - сечение40 В - В на фиг, 2; на фиг, 6 - вид Г на фиг, 2.Волковой гамагенизатар включает (см.фиг, 1) приемную емкость 1, насос 2 с приводом, волновую гамагенизирующую головкуЗ, сливную емкость 4, Приемная емкость45 1 соединена с приемным патрубкам 5 насоса 2, Волновал гамогенизирующая головка3 установлена ка кагнетательнай линии 6насоса 2 и выходом соединена через трубопровод 7 са сливной емкостью 4,50 Гамагенизирующая головка 3 (см. фиг.2) имеет корпус 8 с центральным входным 9 и выходным 10 каналами, кольцевой канал 11,.тараидальную резонансную камеру 12.Тороидалькая резонансная камера 12 имеет 55 кольцевой совмещенный входной и выходной канал 13 с активной кольцевой кромкой 14, Па оси устройства коаксиально центральному входному каналу 9 на центрирующих ребрах 15 установлен обтекатель 16, Поверхность Д абтекателя 16, направлен10 20 25 30 35е 40 ная навстречу потоку, выполнена в виде параболоида и образует с корпусом 1 кольце- образное сопло. Противоположная поверхность Е обтекателя 16 выполнена в виде полусферы, Корпус 1 имеет технологический разъем 17, В центральном вцходномканале 10 установлен пластинчатый гидродинамический излучатель 18.Волновой гомогенизатор работает следующим образом,Многокомпонентный жидкий продукт (далее - продукт) из приемной емкости 1, через приемный патрубок 5, насосом 2 по нагнетательной линии 6 под давлением 10.15 МПа подается в гомогенизирующую головку 3. Продукт через центральный входной канал 9 (см. фиг. 2), обтекая параболоидную поверхность Д обтекателя 16, поступает в кольцевой канал 11, Кольцевой поток продукта, истекая с большой скоростью, поступает по кольцевому каналу 13 в тороидальную камеру 12, повышая в ней давление (на фиг, 2 стрелками указан путь движения продукта). Кольцевой поток продукта, выходящий по кольцевому каналу 13 из тороидальной резонансной камеры 12, с определенной частотой, зависящей от частотц собственных колебаний всей системц, прерывает кольцевую струю, истекающую из кольцевого канала 11. Вследствие чего у активной кольцевой кромки 14 тороидальной камеры 12 генерируются высокочастотные гидродинамические импульсц в виде сжатия и разрежения потока, Под воздействием кольцевого потока, выходящего из торойдальной резонансной камеры, под сферической поверхностью Е образуется зона разрежения, которая способствует Формула изобретения 1, ВОЛНОВОЙ ГОМОГЕНИЗАТОР, содержащий приемную и сливную. емкости, насос с приводом, гомогенизирующую головку, включающую корпус с входным и выходным каналами, обтекатель, установленный с образованием кольцевого канала с внутренней поверхностью корпуса, и пластинчатый излучатель, отличающийся тем, что. с целью повышения качества конечного продукта путем интенсификации воздействия. волновой энергии на обрабатываемую среду, гомогениэирующая головка выполнена с коаксиально установленной относительно ее корпуса усилению амплитуды генерируемой волны. Далее пульсирующий поток по централ ному выходному каналу 10 натекает на пластинчатый гидродинамический излучатель. При этом на излучателе 18 возбуждаются иэгибные колебания, частота которых зависит от геометрических размеров пластинки, физико-механических свойств материала, скорости истечения и плотности жидкого продукта, Пластинчатые гидродинамические излучатели генерируют волны с частотами 235 кГц за счет колеблющейся пластинки в направлении, перпендикуляр- НОМ ЕЕ ПЛОСКОСТИ,Обработанный высокочастотный волновой энергией гомогенизированный продукт по трубопроводу 7 поступает в сливную емкость 4.Таким образом, использование гомогенизирующей головки с тороидальной резонансной камерой в сочетании с пластинчатым гидродинамическим излучателем способствует повышению эффективности технологического процесса и улучшению качества гомогенизации без дополнительной затраты энергии, что обеспечивает достижение цели изобретения. Кроме того, гомогенизирующая головка имеет простую конструкцию, обладает надежностью, высокой работоспособностью, технологичностью изготовления и малой энергоемкостью.(56) 1. Авторское свидетельство СССРМ 793507, кл. А 01 3 11/36, 1981,2, Патент ФРГ М 2320609, кл. В 01 Р5/00, 1974. тороидальной камерой с кольцевым отверстием для входа и выхода продукта, гидра влически связанным с кольцевым каналом, образованным поверхностью обтекателя и внутренней поверхностью корпуса гомогенизирующей головки, при этом в сечении, проходящем через ось корпуса, тороидальная камера имеет эллиптическую форму.2, Гомогенизатор по п,1, отличающийся тем, что поверхность обтекателя гомогенизирующей головки, направленная навстречу входному каналу, выполнена в виде параболоида вращения, а его противоположная поверхность - в виде полусферы.1839 б 12 Составитель Р.МуфазаловТехред М.Моргентал Корректор М.Самборск Редактор С. Кулаков каз 340 Тираж Подписное НПО "Поиск" Роспатента13035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производств но-издательский комбинат "Патент",.г, Ужгород, ул, Гагарина, 101

Смотреть

Заявка

04832718, 30.05.1990

Ганиев РФ; Муфазалов Р. Ш.; Захаров ЮЛ; Гранова Г. Н; Зуев Н. 8

Ганиев Ривнер Фазылович, Муфазалов Роберт Шакурович, Захаров Юрий Петрович, Гранова Галина Николаевна, Зуев Николай Владимирович

МПК / Метки

МПК: A01J 11/16, B01F 3/00

Метки: волновой, гомогенизатор

Опубликовано: 30.12.1993

Код ссылки

<a href="https://patents.su/5-1839612-volnovojj-gomogenizator.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Волновой гомогенизатор</a>

Похожие патенты