Аппарат для замачивания зерна

. Н Бартенев и И. С, Ежов ППАРАТ АЧИВАНИЯ ЗЕРН Заявлено 14 декабря 1951 г, за445225 в Министерство пищевой промышленности СССРЗамачивацие зерна на солод на пивоваренных и спиртовых заводах производится в периодически работающих замочных чанах.Предлагаеый 1 цпс 1 рат позВоляет ГроизВОдить замачиванце зерна непрерывно и отличается от известных тем что он выпол 11 ен в виде вращающегося, наклонно установленного барабана с сетчатыми ковшами, расположенными параллельно осц барабана. Для регулирования угла наклона барабана он установлен ца раме, поворотной вокруг ГОРИЗОНТЯЛЬНОИ ОСИ,На фиг. 1 изображен предлагаемый аппарат, вид в плане; на фцг 2 - разрез по АВ ца фиг. 1; на 1 риг 3 - разрез по СО на фиг. 1.Предлагаетый аппарат выполнен в виде цилиндрического барабана 1, устацовлецного на роликовых опорах 2. Роликовые опоры и привод барабана смонтированы па общей раме 3. Рама укладывается на кирпичный или бетонный ленточный фундамент 4. Измецецце угла наклона барабаца к горизонту производится путем подъема ОЯ- мы с барабаном при пом 01 ци дВух домкратОВ 5 или прц помощи Ги Чравлического насоса, Для свободного поворота рамы передние ее углы устанавливаются на шарнирах 6. Привод барабана осуществляется через коронную шестерню 7 и редуктор 8 при помощи электродвигателя 9.Внутри барабана, ца его поверхности ц параллельно геометрцческой его оси, расположены сетчатые ковши 1 О. В торцах барабаня установлены дц 1 пца 11 и 12 Для приема отработанной воды и сплава под днищем 12 установлена сплавная коробка 13 со шнеком и сетчатым желооом для механического удаления сплава по назначению. Загрузка барабана очищенным и отсортированным зерном производится из бункера 14 через шлюзовый затвор-питатель 15, приводимый в движение через редуктор при помощи электродвигателя 16 по течке 17, Ъо 94 с 140введенной в барабан через днище 12. Для выгрузки из барабана замоченного зерна внутри барабана, около днища 11, в подвешенном состоянии установлена приемная воронка 18 с желобом 19 Для непрерывного подвода воды в барабан через днище 11 установлена труба 20, Непрерывный подвод воздуха в барабан производится по воздухопрсводу 21, соединенному с вентилятором низкого давления 22, который приводится в движение от электродвигателя 23,Перед началом пуска .аппарата в действие открывают кран ца трубе 20 и заполняют барабан водой с температурой, предусмотренной режимом замачивания. По заполнению барабана водой, что сцгцализируется свободным переливом ее в сплавную коробку 13, одновременно включают барабан от электродвигателя 9 и шлюзовый пита- тель 15. Происходит загрузка - питание - барабана зерном по течке 17. Поступающее по течке 17 зерно падает в воду и, опускаясь вниз, заполняет ковши. Ковши, наполненные зерном, подымаются вверх, где и разгружаются. Зерно падает в воду, перемещаясь при этом в горизонтальном направлении на длину, которая зависит от угл наклона барабана к горизонту. Лэрирование зерна воздухом происходит с момента выхода ковша из воды до момента падения зерна в воду при разгрузке из ковшей. Вентилятор 22 включается в действие с момента разгрузки первых ковшей с зерном,Последующие операции с зерном по длине барабана до момецча разгрузки готового замочецного зерна цз барабана протекают аналогично. За однц обсрот барабана зерно находится некоторое время под действием проточной воды, некоторое время под действием проточцсго воздуха и передвигается по длине барабана. В зависимости от установленного режима замачивания зерно в барабане может находиться различное время, что регулируется углом наклона барабана к горизонту и изменением скорости вращения его, Замочецное зерно выгружается из ковшей в приемную воронку 18, откуда по желобу 19 подается в промежуточный сборник 24, из которого центробежным насосом зерно подается на солодоращецие. Регулирование времени пребывания зерна в барабане и регулирование производительности барабана достигается при одном и том же числе оборотов барабана за счет изменения угла наклона барабана к горизонту; при одном и том же угле наклона барабана к горизонту за счет изменения числа оборотов барабана; комбинацией первых двух способов регулироваццяПредмет изобретения1. Аппарат для замачивация зерна, предназначенного, например для приготовления зеленого солода, о т л и ч а ю ш и й с я тем, что, с целью осуществления непрерывного процесса замачивания, оц выполнен в виде вращающегося, наклонно установленного барабана с сетчатыми ковшами, расположенными параллсльцо оси барабана.2. Форма выполнения аппарата по и, 1, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, в целях регулирования угла наклона барабана, оц установлен на раме. поворотной вокруг горизонтальной осц.94940 лам изобретений и отнрьпий при Совете Министров СС Еоаитет едактор Н. С. Кутафина 14 кой АССР Алатырь, типографии2 Министерства культуры Чуваш Информационно. издательский отдел.Объем 0,34 и. л. Заказ 1693. Подп. кТираж 300. 5,-1960 г,ена 50 коп.