Коллоидная мельница

1 1 471 900 Союз Советских Социалистических Реслублик(22) Заявлено 09.01.73 (21) 187090528-13с присоединением заявки Ме(23) ПриоритетОпубликовано 30,05,75, Бюллетень Ме 20Дата опубликования описания 23.09.75 Государственный комите Совета Министров ССС(54) КОЛЛ АЯ МЕЛЬНИ Изобретение относится к оборудовантонкого измельчения пищевых продуИзвестна коллоидная мельница, сщая корпус с загрузочным бункероммещенные в нем статор, ротор и приление для регулирования степени изни я.С целью упрощения конструкции приление для регулирования степени изния в предлагаемой мельнице выповиде кольца с отверстиями и углубразличной высоты, расположенными нней поверхности кольца, а на корпусесмотрены штифты для вхождения пов отверстия или углубления, Кромецелью обеспечения надежности фиксацэлементов мельницы нижняя частьснабжена фланцем, имеющим переменсоту, а корпус - упорами для взаимодпоследних с фланцем. ию для ктов.одержан раз- способ- мельчеспособ- мельчелнено в лениями а нижпр едуследних того, с ии всех бункера ную вы- ействия емая коллоидфиг.2,3 и 4 - ия для регулиразличных поазрез по А - А ена развертка ру; на фиг, 7 и - развертка На фиг. 1 показана предлаганая мельница, общий вид; наустановка кольца приспособленрования степени измельчения вложениях; на фиг. 5 приведен рна фиг. 3; на фиг. 6 изображкольца по наружному диаметпоказаны торцовые эксцентрики аксонометрия. Коллоидная мельница состоит из корпуса 1с загрузочным бункером 2, рифленых конических ротора 3 и статора 4 и размещенного под опорной поверхностью статора приспосо бления для регулирования степени измельчения, смонтированного в виде кольца 5 с отверстиями 6.Нижняя поверхность кольца выполнена суглублениями и опирается на штифты 7, вы ступающие над поверхностью расточки корпуса 1 на высоту, равную максимальной высоте кольца 5.Статор 4 удерживается от поворота зубом8 в корпусе 1, входящим в паз 9 на фланце 15 статора, и прижат сверху торцом бункера 2.В положении, показанном на фиг, 2, оси отверстий 6 и штифтов 7 совпадают, поэтому кольцо 5 и статор 4 расположены на самом нижнем уровне, обеспечивающем минималь ную величину зазора 10 между статором 4 иротором 3.В положении, показанном на фиг. 3 и фиг.4, уровень статора поднят на величину й, и Лв, и зазор 10 соответственно увеличился.25 Для запирания бункера 2, статора 4 и кольца 5 на корпусе 1 предусмотрены два упора 11, а на фланце бункера - два торцовых эксцентрика 12. Высота эксцентриков обеспечивает прижим на всех уровнях расположения ЗО кольца 5 со статором 4.3На роторе 3 и статоре 4 предусмотрены углубления 13 и 14 для захвата их при уста-. новке и разборке, Невыпадающий винт 15 предназначен для торцового крепления ротора.Коллоидная мельница работает следующим образом.Ротор 3 с невыпадающим винтом 15 надевается на вал привода 16. В корпус 1 устанавливаются кольцо 5 в положении, соответствующем необходимой степени измельчения, и статор 4.Сверху устанавливается, а затем поворачивается по часовой стрелке до запирания эксцентриков 12 упорами 11 бункер 2.Продукт загружается в бункер при вращающемся роторе, измельчается в зазоре между рифлеными поверхностями ротора и статора и выходит через окно корпуса 1.Для санитарной обработки бункер 2 отворачивается и снимается, статор 4, кольцо 5 и ротор 3 извлекаются из корпуса крючкообразным захватом и промываются. Предмет изобретения 1. Коллоидная мельница, содержащая корпус с загрузочным бункером и размещенные 5 в нем статор, ротор и приспособление для регулирования степени измельчения, о т л и ч аю ща я с я тем, что, с целью упрощения конструкции, приспособление для регулирования степени измельчения выполнено в виде коль ца с отверстиями и углублениями различнойвысоты, расположенными на нижней поверхности кольца, а на корпусе предусмотрены штифты для вхождения последних в отверстия или углубления.152. Коллоидная мельница по п, 1, о тл и ч аю ща я с я тем, что, с целью обеспечения надежности фиксации всех элементов мельницы, нижняя часть бункера снабжена фланцем, 20 имеющим переменную высоту, а корпус -упорами для взаимодействия последних с фланцем.471900игАцг. бСоставитель Е. СтрашненкоТехред Т. Миронова Корректор Е. Рогайлинактор М. Дмитриеваказ 2304Изд,1543 Тираж 708 Подписно ПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж, Раушская наб. д, 4/5 Типография, пр. Сапунов