Устройство для удаления косточек из плодов

1651822 привода бойков 8 через эксцентрик 7. На стойке закреплен копир 2 переменного поперечного сечения, выполненный в виде кольцевого сектора. Б сос 5 тоит из дисков 5 и 6, в смежных поверхностях которых выполнены соосно от центра к периферии полуцилиндрические 16 и полуконические проточки соответственно для размещения бойков, 10 8 и образования гнезд, На диске 6 Изобретение относится к оборудованию для переработки плодов, а именно к устройствам для удаления косточек из ягод.Цель изобретения - повышение качестна путем. снижения травмированияплодов,На фиг. 1 показано предлагаемоеустройство, общий вид; на фиг, 2сечение А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - 25вид Б на фиг. 1.Устройство содержит стойку 1 сзакрепленными на ней копиром 2 и валом 3, барабан 4, собранный из дисков 5 и 6, эксцентрик 7, бойки 8 и 30стержневые опорные элементы 9. Длязакрепления стойки 1 к столу используется винт 10, Вал 3 барабана4 установлен в отверстие квадратного сечения стойки 1 и закреплен наней посредством гайки 1 Г. Копир 235представляет собой кольцевой сектор,имеющий переменное сечение. Для удобства обслуживания (разборка для промыв -ки) диски 5 и 6, образующие барабан,40прижаты друг к другу гайкой 12 черезподшипники 13В собранном виде диски 5 и 6 образуют внутреннюю полость 14 и кольцевую канавку 15. В смежных плоскостяхдисков выполнены соосно от центра кпериферии полуцилиндрические 16 и полуконические 17 проточки. Проточки16 предназначены для размещения бойков 8, а конические проточки 17, рас"50положенные с периферийной стороны барабана 4, образуют гнезда 18 для плодов, В эксцентрике 7 выполнена круговая канавка 19, по которой ходятбойки 8, Постоянный контакт между бойками 8 и эксцентриком 7 поддержива 55ется пружиной 20. На периферии диска6 закреплены направляющие 21 опорныхэлементов 9. Каждый опорный элемент закреплены направляющие 21 опорныхэлементов 9. Число гнезд равно чис"лу направляющих 21, и их оси взаимно перпендикулярны и размещены в одной плоскости, Опорные элементы 9установлены в направляющих 21 с возможностью перемещения в осевом направлении и контакта с копиром 2.Сводный конец элементов 9 выполненн виде П-образной вилки. 3 ил. 9 имеет направляющий и опорный участки и установлен с возможностьюосевого перемещения в направляющих21, прикрепленных винтами 22 к диску 6, Пружина 23 поддерживает опорныйэлемент 9 в крайнем левом положении,что обеспечивает его контакт с поверхностью копира 2. Часть опорногоэлемента 9, т.е. его свободный конец,обращенный к барабану 4, выполнен ввиде П-образной вилки 24 и служитопорой для плодов в процессе выдавливания из них косточек. Число гнезд18 опорных элементов 9 равно числунаправляющих 21 и их оси взаимно перпендикулярны и размещены в одной плоскости. Плоды поступают на поверхность барабана из бункера 25, прикрепленного к стойке 1. Наклонное днобункера 25 образует лоток 26, примыкающий с небольшим зазором к наружной поверхности барабана. Для подачиплодов в один слой в нижней частилотка 26 установлен козырек 27,Для сбора косточек и обработанных плодов используют лотки 28 и 29. В качестве привода служит ручка 30, Сброс обработанных плодов, застрявших в гнездах 18, осуществляют при помощи приспособления для очистки, которое выполнено в виде щетки 3 1, один конец которой расположен в кольцевой канавке 15, а другой зафиксирован в стойке 1. Устройство работает следующим образом. В загрузочный бункер 25 засыпаютплоды, которые по лотку 26 поступают в один слой на поверхность барабана4. При повороте барабана 4 плоды попадают в гнезда 18, после чего опорные стержневые элементы 9 под действием копира 2 перемещаются вправо иП-образной вилкой 24 перекрывают5 16518 гнезда 18 с плодами, При этом бойки 8 перемещаются по поверхности эксцентрика 7 и выдвигаются радиально к плодам, выдавливая иэ них косточки через прорези вилки 24, в результате5 чего косточки попадают в лоток 28.При дальнейшем повороте барабана 4 опорные элементы 9 сходят с копира 2, а пружины 23 отводят их из зоны гнезд 18, что обеспечивает выпадение обработанных плодов в лоток 29, В случаях, когда плоды застревают в гнездах 18, их сметает щетка 3 1, входящая в канавку 1515После окончания работы устройстворазбирают, промывают, вытирают иготовят к хранению,20формула изобретения Устройство для удаления косточек иэ плодов, содержащее стойку, загрузочный бункер с лотком, барабан с 25 гнездами для размещения плодов, установленные внутри барабана бойки для выбивания косточек и вал для вращения барабана и приводы бойков, приспособление для очистки гнезд и 30 22 лотки сбора плодов и косточек, о тличающееся тем, что, сцелью повышения качества путем снижения травмирования плодов, оноснабжено копиром переменного поперечного сечения, выполненным в видекольцевого сектора, закрепленногона стойке, подпружиненными опорнымиэлементами с направляющими и эксцентриком, установленным на валу,последний закреплен на стойке, барабан состоит из дисков, в смежныхплоскостях которых выполнены соосноот центра к периферии полуцилиндрические и полуконические проточкисоответственно для размещения бойков и образования гнезд для ягод,направляющие опорных элементов закреплены на периферии диска, примыкающего к стойке, при этом числогнезд равно числу направляющих и ихоси взаимно перпендикулярны и размещены в одной плоскости, а опорныеэлементы установлены в направляющих с возможностью перемещения восевом направлении и контакта с копиром и представляют собой стержни,свободные концы которых выполненыв виде П-образной вилки .16518222Составитель С, Куликов Редактор А.Ревин Техред Л.Олийнык Корректор И. Эрдеии Заказ 1727 Тираж 385 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж"35, Раушская наб., д. 4/5оизводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина, 101