Способ получения кормовой биомассы

. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИ РЕСПУБЛИК 091-. г ИЕ ИЗОБРЕ ВТОРСК ЬСТВ иФл Ф т и испольдобавки, имический и преддефеухим вещеу высушиваюе кормовой енную биомас эуют в качест В табл.1 и состав.предса ставл урационног адков, 7 к кационного о ствам. стве.Цель испособ а. шевлен етения - уд ПСО содержит 0,46 7 (кго осадка) глютаминовой иаспарагиновой кислот, а та1,28 7 нейтральных и до О,ных аминокислот,РВ сахарной свеклы и получаемогоиз нее диффузионного сока состоят в. основном из гексоэ - глюкозы и фруктозы. В процессе известковой очисткисока на предварительной дефекацииРВ частично разлагаются с образованием органических кислот. Продуктамиполного разложения инвертного самассе сухо 0,16 7кже до25 7 основГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР(71) Киевский технологический инсттут пищевой промьппленности,- вых дрожжей из мелассной барды.Пищевая пром-сть, 1 966, с.24,(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРИОВОИ БИКАССЫ(57) Изобретение относится к микр Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается получения кормовой биомассы, которая может быть использована в животноводСпособ заключается в следующем, На питательной среде, приготовленной путем подкисления серной или соляной кислот до рН 5,02-5,5 и разбавления преддефекационного (ПДО) или предсатурационного (ПСО) осадков - отходов сахарного производства - до содержания редуцирующих веществ (РВ) 2,0-2,27, выращивают штаммы дрожжей СапйЫа всоггЫ КСили Тгс 11 овро" гоп сосапецш Бдв течение 10-12 ч при 30-32 С. Культуральную жидкость фольтруют или центрифугируют,полубиологической промьппленности и касается получения кормовой биомассы,которая может быть использована в животноводстве. Цель изобретения -удешевление способа. Способ заключается в том, что штаммы дрожжей СапйЫа ясогг 11 КСили Тг 1 сЬоярогопсигапецт Бдвыращивают на питательной среде, приготовленной путемподкисления и разбавления преддефекационного или предсатурационногоосадков (отходов сахарного производства) до содержания редуцирующихвеществ 2,0-2,27, После выращиванияв течение 0-12 ч выход биомассы составляет до 11 г/л. 1 з.п. ф-лы,3 полученной биомассе содержитсяда 1,66 % куклиновых кислот (ДЦК, 25РЦК).П р и м е р 1. Заводскую суспензйю ПДО, содержащую 4,47 сахара,57,3% сухих веществ, 10,1 7. РВ, разбавляют водой в соотношении 1:5.Сре"ду подкисляют серной кислотой дорН 5,4, разливают по 100 мл в качалоч.ные колбы объемом 750 мл и стерилизуют при 0,1 ЬШа в течение 1520 мин. Колбы засевают штаммамидрожжей СапйЫа зсоггх КСилиТг 1 сЬозрогоп сцгапецш Бди помещают на качалку (240 об/мин). Продолжительность культивирования 11 чпри 30-32 С. Культуральную жидкость40фильтруют и определяют количествобиомассы.При выращивании С,зсогг 1 КС выход биомассы составляет 10,15 г/л,при выращивании Т.сцгапеца Бд"2 -10,1 г/л,П р и м е р 2, Суспензию ПСО, содержащую 3,5 % сахара, 38,6 7 сухих ве"ществ и 8,8 7 РВ, разбавляют водой всоотношении 1:4,остальные условияаналогичны примеру 1.При выращивании С.эсоГГЫ КС выход биомассы составляет 10,6 г/л,при выращивании Т.сцгапецш Бд-10,7 г/л,П р и м е р 3. Суспенэию ПДО,содержащую Э,б 7. сахара, 38,9 % сухихвеществ и 8,6 7 РВ, и суспензию ПСОсодержащую 40,1 % сухих веществ,35 45 50. 1595900хара на основной дефекации являются молочная, уксусная, гликолевая, сахарная, муравьиная и глюконоваякислоты.Кроме того, в составе ПДО и ПСО находится сахароза, которая в кислой среде разлагается на фруктозу и глюкозу.Схемы с отделением ПДО и ПСО явля ются прогрессивными схемами очистки для сахарных заводов ПДО и ПСО получаЮт при фильтровании соко-грязевой суспензии после отстаивания преддефеКационного или предсатурационного соковВ результате выращивания штаммов дрожжей получена биомасса, содержащая до 28 7 белка к массе сухих веществ, Аминокислотный состав белка (% к содержанию белка) представлен в табл 2. Э,8 7. сахара и 8,8 % РВ, разбавляютводой до содержания РВ 1,8; 2,0; 2,1;2,2; 2,4%, подкисляют серной кислотойдо рН 5,5 и осуществляют культивирование аналогична примеру 1.В табл.3 показано накопление биомассы дрожжей на осадках, г АСД/л, взависимости от содержания РВ в питательной среде.Из табл.Э видно, что при содержании РВ свыше 2,2 % рост дрожжей заторможен. Разбавление осадка увеличивает выход биомассы, однако разбавление осадков до содержания РВ менее2,0 % нецелесообразно, поскольку ононе дает значительного увеличения выхода биомассы, а затраты на высушивание кормовых дрожжей резко возрастают. Таким образом, оптимальным является разбавление осадков до содержания РВ 2,0-2,2 7П р и м е р 4. Исследование суспензий ПДО (сахар 3,6 %, сухие веще-.ства 38,9 %, РВ 8,6%) и ПСО (сахар -3,8 7, сухие вещества 40,1 %, РВ8,8 7) проводят аналогично примеру1, однако культивирование дрожжейосуществляют в течение 8;10;11; 12и 14 ч.В табл.4 показано накопление биомассы дрожжей на осадках, г АСД/л,в зависимости от времени культивирования,Из данных табл.4 можно сделатьвывод, что культивирование дрожжейцелесообразно проводить не.менее10 ч. Увеличение времени культивирования свыше 12 ч не приводит к заметному увеличению выхода биомассы.Таким образом, оптимальная длительностькультивирования составляет 10-12 ч.Формула изобретения1. Способ получения: кормовой биомассы, предусматривающий выращивание дрожжей СапдЫа зсоггй или Тг 1-сйозрогоп сцгапецш в условиях аэрирования в питательной среде, содержащей источники углерода, азота и минеральные соли, до максимального накопления целевого продукта с последующим его выделением о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью удешевления способа, в качестве источника углерода, азота и минеральных солей используют отходы сахарного .производства - преддефекационные или пред5 ,1 сатурационные осадки, при этом содер жанне редуцирующих веществ доводят до концентрации 2,0-2,2 7, а рН - до 5,0-5,5,59590062. Способ по и.1, о т л и ч а ющ и й с я тем, что используют штаммы дрожжей Сапйдда зсо 1 йь КСили ТгсЬоарогоп сцйапецш Бд.5 Таблица Тип Влажосадка но сть Химический состав осадков ПСО и ПДО, 7 Зола СаСО МдСОЗ Сырой Усвояпроте- емость ин белка РО Азотобщий Содержаниесахара ПСО 3,34 42,00 58,25 7,43 3,15 1,25 8,01 ПДО 5,36 36,18 42,95 7,53 4,96 2,42 15,10 59,8 23,5 43,2 22,0 Таблиц а 2 Аминокислота Количе- АминоКоличество . кислота ство Гисти- О,600 2,282 1,793 Лизин дин Аспара,732гиноАргинин вая к-таСерин 1,643 Глюта,561 1 ф 836 1,007 ТреонинПролин минавая 1,586 Оф 118 1,254 2,300 1,122 1,182 Тирозинфенилаланин Т аблиц а 3 Накойление биомассй при содержании РВ,Х Вариант 1,8 2,0 2,1 2,2 2,4 10,41 10,40 9,20 2,30 9,08 10,55 10,53 10,13 2,27 9,67 10,91 1,0,89 9,24 10,62 10,60 9,13 2,15 9,18 9,10 2,07 ГлицинМетионинИзолейцинЦистин Преддефекационный осадок СапйЫа ассой КСТгсЬоарогоп сцйапецш Бд Предсатурационный осадок Сапйдйа зсойСЫ КСТгхсЬоарогоп сцапецш Бдк-таАланииВалинЛейцинТриптофан 2,146 1,929 2,346 Разлагается в ходе анализа1595900 Таблица 4 Вариант Накопление биомассы при длительности культивирования, ч 1 8 10 11 12 14 Составитель П.Минеева .Редактор М.Петрова Техред М,Дидык Корректор Т.Палий Тираж 494 Подписное Заказ 2889 ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Производственно-издательский комбинат "Патент", г.ужгород, ул. Гагарина,101 Преддефекационный осадокСапйЫа всогггд КС ТгсЬоврогоп спсапецаБд Предсатурационный осадокСапйЫа асоггхд КС ТгсЬоврогоп сигапепв Бд6,58 9,15 9,18 9,20 9,20 6,44 9,89 10,04 10,13 10,19 5,92 9,07 9)20 9,25 9,26 6,42 9,03 9,09 , 9,14 9,14