Способ получения биомассы дрожжей

(51)5 С 12 И 1/16, 1/26 (С 12 И 1/16, С 12 К 1: ГОСУДАРСТ 8 ЕННЬ 9 КОМИТЕТ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯ ПРИ ГКНТ СССРОП САНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ И огической промьзобретения явл ль шленно тся повышение в жжей и уд заключае евление процесса,я в том, что в када дро Способ честве гическии инра рост ва, пол стимулят роизводс зврежива выбросов спольз ающиисягазовозата их вО, 5-1% о.И.Кудрявцева и об ии озо но для воэв личестве а. Проду х выброс душных фермен ельство СССР/00, 1967,ство СССР1/16, 1984. Р, в т оэонирова в представмассия га субстра воздушн ь и сорных чную жидко ляет собои держит рядкислот, Паподают в фдрожжей, авозвращаютцин, 1 табл одородов и жи работки озоно ер для выращи нный при этоь чгле БИОМАСС ле об рмент очине на фе ния спо сито а нвоздухаэрарментаци ано в микробно н 14, тридека-гексадекан Омиристиновая фотносится к способам жжей на н-парафинах ыть использовано в 11, н-пенИзобретени ыращивания д ефти и может икробиологич Целью изобнт 6 исл ескои промышленности. ретения является повыдрожжей удешевление шение выходапроцесса.При выращивании дрожжей в качестве стимулятора роста используют отход производства в количестве 0,5-1% к массе субстрата, получающийся прн обезвреживании озоном газовоздушных выбросов для возврата их в ферментер,Отход представляет собой продукт озонирования гаэовоэдушных выбросов (ГВВ) ферментации и имеет следующий состав, мас.%: н-декан 7, н-ундекан Е, щаве- оэониро- ованные продукть нтифицта 1,2,неиде2214,озонированиядальнейшего азовоэдушных улавливания выбросов и 1 к(56) Авторское свидетУ 229410, кл. С 1 НАвторское свидетелУ 1113405, кл, С 12 И 54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯИЕЙ57) Изобретение отныращивания дрожжейможет быть использ 15, н-додетадекан 1;декан 0,1;пальмитоленовая кисллота 1,9,линолеваякислота О,генейкоэанкислота 3,глиоксаль,О,Е, г 3 оклевая кислвания белксоединенияПродукт оная кислота 0,3, маргарита 0,5. стеариновая кис-леиновая кислота 0,5", Д;ьислота О, 2; линоленоваяарахиновая кислота О, 3",вая кислота 0;5; бегеноваямуравьиная кислота 7;,9, малоновый альдегидиловая кислота 1, 1640154.представляет собой прозрачную жидко сть.Поток загрязненного воздуха изферментера поступает в реактор, сюдаже подают озоно-воздушную смесь,Время контакта в реакторе составляет4-6 с. Расход озона на 1 м ГВВ составляет 0,6-1,0 г. Затем поток воздуха, содержащий продукты озонирова-ния, улавливают фильтром и подают вферментер в количестве 0,5-1 Х к массесубстрата. Очищенный при этом воздухвозвращают на ферментацию для аэра 15П р и м е р 1. Газовоздушный потокиз ферментера подвергают озонированию в течение 5 с, Продукты озонйрования улавливают и подают в ферментерв количестве О,ЗХ к массе субстратак среде следующего состава, г/л; н"парафины 1 (объемный); Ре(ЯО,)кКН О 0,015 р ЕпБО 4 7 Н О 0,015; Мп 304 кх 5 НО 0015, МВБО 4 0,25, ЯН 4.НРО 40,8; КС 1 0,5. Процесс выращивания 25культуры СапйЫа яц 11 епюшйНВСБ 74 на среде данного состава осуоществляют в течение 36 ч при 34 С ирН 4, 1 на качалке с 230 об/мин. Концентрация дрожжей составляет 2,605 ХАСВ.П р и м е р 2. Культуру СапйЫаяп 11 епаопйЫ ВСБ 74 выращиваютаналогично примеру 1Полученныйв результате озонирования ГВВ стимулятор добавляют в среду в количестве0,4 Х к массе субстрата. Концентрациядрожжей составляет 2,Х АСВ.П р и м е р 3, Культуру СапйЫацпх 11 енюпйЫ ВСБ 774 выращивают 40аналогично примеру 1. Полученныйв результате озонирования ГБВ стимулятор добавляют в среду в количестве0,5 к массе субстрата. Концентрациядрожжей составляет 2,9 Х АСВ.45П р и м е р 4, Культуру Сапй 1 йаяпИ 1 хепаопйй ВСБ 774 выращиваютаналогично примеру 1, но в питательную среду добавляют стимулятор в количестве 0,75 Х к массе субстрата.Концентрация дрожжей составляет 3;О АСВ,П р и м е р 5. Культуру СапйЫацц 11 хегшопйН ВСБ 774 выращивают аналогично примеру 1, но в питательную среду добавляют стимулятор в количестве 1 Х к массе субстрата. Концентрация дрожжей составляет 3,1 Х АСВ.П р и м е р 6. Культуру СапйЫа рй 11 хегшопйН ВСБ 74 выращивают аналогично примеру 1, но в питательную среду добавляют стимулятор в количестве 1,5 Х к массе субстрата. Концентрация дрожжей составляет 3,1 Х АСВ.В таблице приведены данные, характеризующие эффективность предлагаемого способа выращивания дрожжей посравнению с известным.Таким образом, способ позволяетповысить выход дрожжей на 12-19 Х приодновременном снижении расхода стимулятора в 200-400 раз. Кроме того,при осуществлении способа достигается не только повышение производительности ферментера, но и решается проблема очистки отходящего воздуха. Очищенный таким образом воздух можетбыть подан на аэрацию обратно в ферментер, что сокращает расходы на стадию подготовки воздуха для аэрацииферментеров,Предлагаемый способ позволяет избежать образования загрязненных сточных вод, улучшая тем самым экологическую обстановку.Формула изобретенияСпособ получения биомассы дрожжей, предусматривающий их выращивание на питательной среде, содержащей н-парафины в качестве источника углерода, источники азота, фосфора, минеральные соли и стимулятор роста, при аэрации среды с последующим выделением целевого продукта и газовоздушных выбросов, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения выхода дрожжей и удешевления процесса, газовоздушные выбросы, образующиеся в процессе выращивания дрожжей, обезвреживают озоном и возвращают в процесс выращивания в качестве стимулятора роста в количестве 0,5-1,0 Х к массе субстрата.1640154 Выход дрожжей Пример Х АСВ У. увеличения к выходу Составитель В.Голимбет Редактор И.Дербак Техред Д.Олийнык Корректор И.ЭрдейиЗаказ 996 Тираж 384 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 45 Производственно-издательский комбинат "Патент", г.ужгород, ул. Гагарина,10 1 2 3 4 6 7 Концентрациястимулятора,Х к массесубстрата 200 0,3 0,4 0,5 0,75 1 1,5 2,6 2,605 2,7 2,9 3,0 3,1 3,1 100100,2104112119119.