Камера для хранения продуктов

/06 25 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТ ЛЬСТВ 1 10ической теплофизи ко, Е.П.Гула,Уланов8)Судовыевоздуха установкии олодильие, 1979,достроен етельство СССР 5 В 17/06, 1983(57) Изодильнойдля хранной циркно на ум льпродуктов пуе стабильногои снижение орпусе (К) 1 тем поддтепло влажнэнергоза 7 дУЗ Р7 ру 5 алрдо 1 сва 5 орйчгаФиг,/ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИИ Н АВТОРСКОМУ СВ(71) Институт техки АН УССР. У 1089369,кл Р 2 РА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ретение относится к холоехнике, а именно к камера ния продуктов с принудите ляцией воздуха, и направл ньшение потерьержания в камеростного режимарат. Воздух в к через всасывающий воздуховод 6 поступает в абсорбер, в котором контактирует с пленочной поверхностью крепкого водного раствора абсорбента, охлажденного встроенным в емкость 2 испарителем (И) 4 холодильной машины 5,охлаждается и осушается, а затем через напорный воздуховод 7 распределяется в К 1. Слабый раствор абсорбента насосом 14 перекачивается в систему 10 тепловой обработки и регенерации раствора абсорбента, где подогревается, проходя через узел теплообменника 15 и конденсатора 16 холодильной машины 5, и поступает в воздушный десорбер 11. Наружный воздух,подаваемый в образованныемежду стен- Вками десорбера 11 кольцевой зазор,подогревается в регенеративном тепло- М Фобменнике 17. Крепкий раствор абсорбента насосом 13 подается через теплообменник 15 в емкость 2 абсорбера,где доохлаждается И 4 до рабочей тем.пературы. 1 з.п.ф-лы, 2 ил.Изобретение относится к холодильной технике, а именно к камерам дляхранения продуктов с принудительнойциркуляцией воздуха,1 елью изобретения является уменьшение потерь продуктов путем поддержания в камере стабильного тепловлажностного режима и снижение энергозатрат,На Аиг.1 изображена камера дляхранения пищевых продуктов; нафиг.2 - узел рекуперативного теплообменника. Камера для хранения продуктов содержит теплоизолированный корпусустройство для охлаждения и осушениявоздуха, включающее абсорбер с емкостью 2 для абсорбера и ротором 3,испаритель 4 холодильной машины 5, 20размещенный в емкости 2. Камера имеетрасположенные в корпусе 1 всасывающийвоздуховод 6, напорный воздуховод 7с сепаратором влаги 8, вентилятор 9.Вне корпуса 1 расположена система10 тепловой обработки и регенерациираствора абсорбента, соединенная трубопроводами с абсорбером 2 и состоящая из воздушного десорбера 11, вентилятора 12, насосов 13 и 14 крепкого и слабого растворов абсорбента,рекуперативного теплообменника 15,конденсатора 16 холодильной машины 5,регенеративного теплообменника 17,сепаратора 18 и встроенного в воздуш- З 5ный десорбер 11 теплообменника-нагревателя 19.Корпус десорбера 11 выполнен двустенным с образованием кольцевого зазора и имеет патрубки 20 и 21 соот-. 40ветственно для подвода и отвода воздуха в указанный кольцевой зазор.При этом конденсатор 16 холодильноймашины 5 установлен в патрубке 20.Предлагаемое устройство работаеч 45следующим образом,Воздух из корпуса 1 через всасывающий воздуховод 6 поступает в абсорбер, в котором воздух в результате контакта с пленочной поверхностьюкрепкого водного раствора абсорбера,охлажденного встроенным в емкость 2испарителем 4 холодильной машины 5,охлаждается и осушается. Кондиционный воздух вент:лятором 9 подаетсяв напорный воздуховод 7, проходя через сепаратор влаги распределяетсяв объеме корпуса. Крепкий водныйраствор абсорбера в процессе охлаждения и осушения воздуха в абсорбере частично нагревается и раэбавляется влагой, абсорбированной из воздуха, следовательно, необходимо непрерывно охлаждать и восстанавливать концентрацию раствора абсорбента, Для этого слабый раствор абсорбента из абсорбера насосом 14 по трубопроводам перекачивается в систему 10 тепловой обработки и регенерации раствора абсорбента. Проходя через узел теплообменника 15 и конденсатора 16 холодильной машины 5, слабый раствор абсорбента подогревается в них крепким раствором абсорбента и горячим хлад- агентом холодильной машины 6 и поступает в воздушный десорбер 11, например, роторно-пленочного типа, где происходит окончательный подогревслабого раствора абсорбента внешним теплоносителем с помощью теплообменника-нагревателя 19, Абсорбированная из воздуха объема хранения влага испаряется с пленочной поверхности подогретого слабого раствора абсорбента в поток наружного воздуха, создаваемого вентилятором 12, восстанавливая тем самым концентрацию раствора абсорбента, Наружный воздух, подавае. мый в воздушный десорбер 11, подогревается в регенеративном теплообменнике 17, Необходимость такого подогрева воздуха, особенно в период года, когда температура наружного воздуха отрицательна, объясняется тем, что. этот воздух быстро охлаждает пленочную поверхность слабого раствора абсорбента, значительно уменьшая тем самым разность парциального давления водяных паров над пленкой раствора и в воздухе, ухудшая при этом интенсивность процесса десорбции. Подогретый воздух увлажняется испаряющимися из слабого раствора абсорбента водяными парами и через кольцевой зазор воздушного десорбера 11, служащего воздуховодом, сепаратор 18, понижая свою температуру в теплообменнике-регенераторе 17, выбрасывается наружу. Полый корпус воздушного десорбера 11 позволяет уменьшить тепловые потери в окружающую среду. Крепкий раствор абсорбента насосом 13 подается в рекунеративный теплообиенник 15, в котором охлаждается встречным потоком слабого раствора абсорбента и наружным воздухом, а затеи в емкость абсорбера, где доохлаждается испарите 3 12968 лем 4 холодильной машины 5 до рабочей температуры. Цикл замыкается.Размещение испарителя холодильной машины в емкости абсорбера позволяет упростить контроль эа параметрами вы ходящего воздуха, что обеспечивает более качественное поддержание его тепловлажностных параметров. Кроме того, уменьшается сопротивление при прохождении воздуха через этот узел, 10 что влечет за собой снижение энергозатрат вентилятором.Применяя для тепловлажностной обработки воздуха водные растворы абсорбентов хлоридов лития, кальция, 15 магния), можно также обеспечить высдкую степень стерилизации и дезодорации воздуха в камере, содержание микроорганизмов в воздухе снижается на 97%. Использование для регенерации 20 водного раствора адсорбента тепла конденсации хладагента и утилизации тепла внешнего теплоносителя уменьшает расход энергии, потребляемой устройством. 25 Полая нижняя часть корпуса воздушного десорбера позволяет уменьшить градиент температуры между подогретым слабым раствором абсорбера и 30 окружающей средой эа счет прохождения в ней воздуха промежуточной тем- . пературы; тем самьак сокращая тепло- притоки из окружающей среды к раствору абсорбента; 35Вращающийся регенеративный теплообменник наряду с основным своим назначением - передачей тепла от теплового воздуха из десорбера к воздуху, подаваемому на регенеращпо абсорбен та, выполняет и дополнительную зада 01чу - вспомогательного самоочищающегося сепарирующего аппарата, на развитой поверхности которого могут оседать капли раствора абсорбента, уносимые с потоком воздуха после основного сепаратора, а вращение теплообменника позволяет периодически вводить его поверхность в поток всасываемого сухого воздуха и возвращать осевшие на его поверхности капли, за счет их уноса, в объем слабого раст-. вора абсорбента, сохраняя тем самым первоначальное количество раствора абсорбента, довольно дорогого в случае использования хлористого лития в качестве абсорбента.Формула изобретения1. Камера для хранения продуктов, содержащая теплоизолированный корпус, устройство для охлаждения и осушения воздуха, включающее абсорбер и испаритель холодильной машины, и расположенные вне корпуса десор"ер и теплообменник, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью уменьшения потерь продуктов путем поддержания в камере стабильного тепловлажностного режима и снижения энергозатрат, абсорбер со. держит ротор и емкость для абсорбента, а испаритель холодильной машины размещен в указанной емкости, при этом корпус десорбера выполнен двустенным с образованием кольцевого зазора и имеет патрубки для подвода и отвода воздуха в указанный зазор,2. Камера по п.1, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, конденсатор холо. дильной машины установлен в патрубке для подвода воздуха.1296801 тавитель И. П 1 абалиред Л.Олейник едактор А. Гульк Корректор И. 1 Паропи Заказ 762/4 Тираж 47 б ВНИИПИ Государственног по делам изобретени 33035, Москва, Ж-Э 5, Ра