Установка для охлаждения сыпучих продуктов

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз СоветскихСоциалистическихРеспублнкК АВТОРСКОМУ СВНДЕТЕЛЬСТВУ(22) Заявлено 28. 07, 81 (21) 3324970/28-13 (И 1 М. Кй.з А 23 К 1/10 с присоединением заявки Йо Госуаарственныа комитет СССР по дедам язобретемяй,А.Г. Гуляммахмудов, П.А. Ииронец и И 72) Авторыизобретен ентрал юро Ми ное конструкторско истерства мясной иУзбекской ССР роектно-технологиче олочной промцшленнос(54) УСТАНОВКАП ОХЛАЖДЕНИЯ СЬИУЧИХДУКТОВ2 мяснойоиэводстИзобретение относится к промаяленности, точнее к пр ву мясокостной муки.Известен охладитель сыпучих материалов, например кормовых гранул, включающий вертикальную колонну с жалюзийной поверхностью ограждения, размещенный над колонной выводнойвоздушный патрубок и выгрузное устройство, причем в охладителе внутри колойны установлен цилиндр с жалюэийной поверхностью, снабженный сверху патрубком, введенным в выводной воздушный парубок колонны, а вокруг жалюзиколонны установлен кожух, снабженный фиксируемой заслонкой Г 1 1.Недостатками известного охладите. ля являются низкая производительность и разобщенность процессов охлаждения и просеивания.Известна установка дпя охлаждения сыпучих продуктов, а именно сухого молока, выходящего из сушильной камеры, включающая устройство дня охлаждения воздуха, отвод которого соединен с камерой смешенйя продукта с воздухом, пневмотрассу, циклонразгрузитель и бункер-накопитель 3. В установке вход вентилятора соединен с устройством для охлаждения воздуха, а выход - с входом камерысмешения, причем выход камеры смешения соединен с пневмотрассой, которая через циклон .- раэгрузитель сообщена с бункером-накопителем.Недостатком установки также является низкая производительность,обусловленная ограниченным объемомкамеры смешения, и разобщенность.процессов охлаждения и просеивания.,Целью изобретения является повы-шение производительности.Цель достигается тем, что в известной установке, включающей уст-,ройство для охлаждения воздуха, вентилятор, отвод которого соединен скамерой смешения продукта с воздухом, пневмотрассу, циклон-разгрузитель и бункер-накопитель, камерасмешения состоит из двух горизонтально расположенных один в другомконических барабанов с укрепленнымина внутренних стенках лопатками, стека наружного барабана частично выполнена в виде сетки, а вентилятор имеетдополнительный отвод при этом последний соединен через пневмосистему сциклоном-рагрузнтелем, а барабаныобращен большим основанием в сторонуциклона-раэгрузителя, а наружныйв сторону вентилятора,Ддя предотвращения .распыления обрабатываемой костной муки в окружающую среду вокруг решетчатой час 5ти барабана установлен кожух, соединенный с пневмотрассой.На фиг. 1 изображена предлагаемая1 установка, вид спереди, на фиг, 2вид А-А на фиг. 1.10Установка для обработки мясокостщной муки содержит устройство 1 дляохлаждения воздуха с заданными пара-метрами, соединенное воздухопроводом2 с входом вентилятора .3, выходнойлатрубок которого имеет два отвода4, один иэ которых подсоединен к,камере смешения 5 через течку б, а другой, через пневмотрассу 7 - к циклонуразгрузителю 8, соединенному с бункером-накопителем 9. Камера 5 смешения состоит из двух конических барабанов, установленных один в другомс возможностью вращения на оси .10,причем на стенках камеры 5 смешенияукреплены лопатки 11, а на торце 25камеры 5 установлена фиксируемаязаслонка 12. Барабаны окружает кожух 13,Установка работает следующим образом.Воздух, поступающий из помещения,. 30обрабатывается в устройстве 1 дозаданной температуры и влажности ипоступает на вход вентилятора 3, который нагнетает его в камеру 5 смешения и в пневмотрассу 7, 35Одновременно мука из котлов потранспортеру (не показан ) и течке бпоступает во внутренний барабан камеры 5 смешения, вращающейся со ско-ростью 20 об/мин вокруг оси 10, Мука 40при вращении камеры 5 смещения спомощью лопаток 11 перемещается кзадней стенке камеры 5 и далее вобратном направлении по наружной полости камеры 5, где, дойдя до сетчатой части стенки, просеивается ипопадает в пневмотрасоу 7,Наличие в камере 5 лопаток 11предотвращает отложение муки в процессе транспортировки, обусловленноесилой гравитации частиц муки, ихсклонностью к слипанию одних частицс другими в горячем состоянии и налипанию на стенки камеры 5,Частично охлажденная и распыленная мука дополнительно охлаждаетсяв пневмотрассе 7 и транспортируется в циклон -разгрузитель 8Отделенная циклоном-раэгрузителемохлажденная мука поступает в бункернакопитель 9, а отработанный воздух 60подается в фильтрующее устройство (непоказано ) для следующей тонкой очистки. Охлажденная костНая мука иэ бункера-накопителя 9 поступает на расфасовку. Непросеянный продукт по мере накопления его в камере 5 смешения удаляется при открытии заслонки 12 и направляется на переработку.Обработка во вращающейся камере смешения облегчает процесс просеивания сыпучего материала за счет распыления в потоке охлажденного воздуха, а поступление в пневмотрассу распыленного и частично охлажден" ного сыпучего материала позволяет интенсифицировать процесс его охлаждения.Вследствие большой площади поверхности камеры смешения и вращения ее вокруг оси происходит интенсивная теплоотдача иэ объема камеры смешения в окружающую среду и тем самым частичное охлаждение в ней.обрабатываемого материала.Изобретение позволит повысить производительность, объединить процессы просеивания и охлаждения, интенсифицировать процесс обработки сыпучего материала, снизить при этом энергозатраты за счет исключения как самостоятельной операции просеивания, механизировать процесс обработки сырья вплоть до упаковки готовога продукта в тару,формула изобретенияУстановка для охлаждения сыпучихпродуктов, преимущественно мясо-костной муки, включающая устройство дляохлаждения воздуха, вентилятор, отвод .которого соединен с камерой смещения продукта с, воздухом, пневмотрассу, циклон-разгруэитель и бункер-накопитель, о т л и ч а и щ а яс я тем, что, с целью повышения ее производительности,.камера смешения состоит из двух горизонтально расположенных один в другом конических барабанов с укрепленными на внутренних стенках лопатками, стенка наружного барабана частично выполнена в виде сетки, а вентилятор имеетдополнительный отвод, при этом последний соединен через пневмосистему с циклОном-раэгрузителем, а барабаны установлены с воэможностью вращения и смонтированы так, что внутренний барабан обращен большим основанием в сторону циклона-разгрузителя, а наружный - в сторону вентилятора.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе, 1. Авторское свидетельство СССР Р 392932, кл. А 23 К 1/14, 1973 2, Авторское свидетельство СССР Р 423452, кл. А 23 С 1/00, 1974