Номер патента: 97039

Автор: Смирнов

ZIP архив

Текст

Смирнов ЫПАРНОИ АППАР Заявлено 17 июля 1948 г. за2478381950 в Гостехнику ССС Опубликовано в Бюллетене изобретений2 за 1954 г, ПИСАНИЕ И К АВТОРСКОМУ Известные выпарные аппараты свращающейся поверхностью нагрева не обеспечивают получения высокой концентрации массы при выпарке вязких пищевых продуктов, например, томат-пасты, не устраняют нагара и медленно отводят конденсат.В описываемом аппарате эти недостатки устранены тем, что его поверхность нагрева выполнена в виде горизонтально расположенного в корпусе аппарата усеченного конуса, приводимого во вращение с большой скоростью н полностью погруженного в упариваемьш продукт, а конус со стороны большого основания снабжен кольцевой канавкой, в которую введен один конец трубки, другой конец которой соединен с полой цапфой. С целью страцения Вра 1 цеция выпариваемой массы, в корпусе аппарата по конфигурации конуса укреплены задерживающие лопатки.На фиг. 1 изображен вид описываемого аппарата сбоку; на фиг. 2 вид его спереди.В корпусе 1 монтирован горизонтально расположенный усеченный конус 2. наружная поверхность которого является поверхностью нагрева для упариваемого продукта, в который конус 2 полностью погружен.1,опус 2 при помощи полых цапф 3 и 4 установлен в буксах 5 н 6, имеющих сальниковые уплотнения, и получает вращение с большой скоростью от привода через червячное колесо , укрепленное ца цдпфе 4На корпусе 1 укреплены лопатки 8, разделяющие упариваемую массу н устраняющие ее вращение.Ввод греющего пара осуществляется через полую цапфу 4. отвод конденсата - через полую цапфу 3.Для улу чшения отвода конденсата внутри коцусд со стороны большого основания имеется канавка 9, в которую выведен один конец трубки 10, другой конец которой соединен с цапфой 3.Аппарат снабжен люком 11 для осмотра и ремонта и пдтруоком 12 для вывода продукта.Предмет изобретения 1. Быпарной аппарат с вращающейся поверхностью нагрева, о тличающийся тем, что, с целью получения высокой концентрации массы при выпарке вязких пищевых продуктов, например томат-пасты, устранения нагара и ускорения отвода конденсата, поверхность нагрева выполнена в виде горизонтально расположенного усеченного конуса, приводимого во вращение с большой скоростью и полностью погруженного в упариваемый продукт.2. Форма выполнения аппарата по и. 1, о т л и ч а 10 ща я с я тем, что, с целью улучшения отвода конденсата, конус внутри со стороны большого основания снабжен кольцевой канавкой, в котоую выведен один конец трубки, другой конец которой соединен с полой цапфой.3. Форма выполнения аппарата по и. 1. от.лича ющаяся тем, что, с целью устранения вращения выпаринаемой массы вслед за вращающимся конусом и разделение ее на ряд частей внутри выпарного аппарата, в корпусе аппарата по конфигурации конуса укреплены задерживающие .лопатки.

Смотреть

Заявка

381950, 17.07.1948

Смирнов Н. И

МПК / Метки

МПК: B01D 1/00

Метки: аппарат, выпарной

Опубликовано: 01.01.1954

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-97039-vyparnojj-apparat.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Выпарной аппарат</a>

Похожие патенты