Устройство для получения соков

Номер патента: 967466

Авторы: Калиниченко, Сидорец

ZIP архив

Текст

ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ оп 967466 Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик(51 М. Кп.з А 47 д 19/00 с присоединением заявки МоГосударственный комитет СССР по делам изобретений и открытийДата опубликования описания 231082(72) Авторы 54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СОК в п 5 Изобретение относится к устройствам для переработки продуктов при приготовлении соков иэ ягод, фруктов и овощей.Известно устройство, содержащее привод, корпус с загрузочной воронкой, перфорированную насадку и кожух для сбора сока 1).Однако вследствие того,. что переработка продукта происходит без предварительного измельчения, известное устройство может эффективно перерабатывать только мягкие продукты При переработке твердых продуктов значительно возрастают усилия на приводном валу шнека.Цель изобретения - повышение эффективности устройства.Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для получения соков, содержащем привод, корпус с загру- зочной воронкой, шнек, перфорированную насадку и кожух для сбора сока, в витках шнека выполнены прорези, боковые плоскости которых расположены под углом к оси шнека и образуют в местах пересечения с витками шнека режущие кромки, причем прорези выполнены шириной, при которой режущие кромки перекрйвают другдруга проекции витка шнека на плоскость,ерпендикулярную к его оси.На фиг. 1 изображено устройство,общий вид; на фиг. 2 - разрез А-Ана фиг. 1; на фиг. 3 - сечение Б-Бна фиг. 2.Устройство для получения соковсодержит корпус 1, шнек 2 и насадку3. Корпус 1 имеет загрузочную воронку 4, которая большей частью охватывает половину длины окружности шнека2 и образует между поверхностью 5,описываемой витками 6 шнека 2, и 1 поверхностью 7 загрузочной воронки 4последовательно сужающуюся клиновуюполость 8. Шнек 2 выполнен в видевинта, причем его витки б пересекаются прорезями 9. Прорези 9 образу О ют в местах пересечения с витками бшнека 2 режущие кромки 10. Корпус 1прикрепляется к столу 11 прижимнымвинтом 12,. Насадка 3 имеет коническую форму и заканчивается концевиком 25 13. На конической поверхности 14насадки 3 имеются отверстия 15, Насадка 3 крепится к корпусу 1 реэьбовым фланцем 16 и закрывается кожухом17 для сбора сока. К концу 18 шнека 30; 2 крепитсяприводная ручка 19.Устройство работает следующим образом.При переработке твердых продуктов (яблок, моркови, свеклы) они загружаются в воронку 4 и под действием веса попадают к шнеку 2 в клиновую полость 8. Витки 6 при вращении шнека 2 захватывают продукт, заклинивают и прижимают его к поверхности 7 загрузочной воронки 4. Режущие кромки 10 измельчают продукт, одновре менно затягивая его в клиновую полость 8, Измельченная масса продукта перемещается шнеком 2 к насадке 3,. В насадке 3, где измельченная масса получает наибольшее уплотнени 5 происходит отделение сока через отверстие 15, сок собирается кожухом 17, а разгрузка жмыха происходит через концевик 13.ИэобрбЪение позволяет повысить эфФективность работы за счет дополнительного измельчения продукта. формула изобретения1. Устройство для получения соков, содержащее привод, корпус с загрузочной воронкой, шнек, перфорированную насадку и кожух для сбора сока, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с. целью повышения его эффективности работы, в витках шнека выполнены прорези, боковые плоскости которых расположены под углом к оси шнека и образуют в местах, пересечения с витками шнека режущие кромки, причем прорези выполнены шириной, при которой режущие кромки перекрывают друг друга в в проекции витка шнека на плоскость, перпендикулярную к его оси.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе ф1. Торговый словарь, т. У 111, М.,Изд.-во торговой литературы. 1960,с. 292, рис. 3 (прототип).96 г 4 ъ Составитель М. СтручковБезверчиенко Техред Т.Маточка Корректор В, Путяга едакто каз 7940/10 Филиал ППП фПатент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Тираж 495 НИИПИ Гбсударственного по делам изобретений и 13035, Москва, Ж, Ра Подписноомитета СССРткрытийская наб., д. 4/5

Смотреть

Заявка

2564003, 30.12.1977

ЮЖНЫЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД

КАЛИНИЧЕНКО ВАЛЕНТИН ИВАНОВИЧ, СИДОРЕЦ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A47J 19/00

Метки: соков

Опубликовано: 23.10.1982

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-967466-ustrojjstvo-dlya-polucheniya-sokov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для получения соков</a>

Похожие патенты