Кормовая добавка

Этоний представляет собой кристаллический порошок белого цвета со слабым специфическим запахом, горьковатого вкуса, нелетучий, хорошо растворимый в воде, спирте, изотоническом и гипертоническом растворах 5 натрия хлорида, малорастворимый в ацетоне, бензоле и эфире. Водные растворы понижают поверхностное натяжение воды.Изучение влияния этония (как кор- О мовой добавки) на рост, развитие, оплату корма, качество мяса, основные показатели крови, гистологическую картину внутренних органов проводилось на молодняке свиней крупной 5 белой породы в четырех сериях опытов.Опыты проводились на контрольно- испытательной станции. Животные подбирались по типу аналогов полусибсы, по 8 голов в группе со средней живой массой на начало опыта 22,4-24 кг. Учетный период проводили с указанной массой до достижения животными убойных кондиций (100 кг живой массы). Контрольные и опытные животные находились в одинаковых .условиях кормления и содержания по 4 головы в станке, Кормление двухразовое с использованием комбикорма (рецепт 55-26) . Ежедневно вели учет съеденного корма.На фоне основного рациона живот-. ным опытных групп скармпивали этоний в виде 0,1 раствора на изотоническом растворе натрия хлорида один 35 раз в сутки в смеси с обратом.Поросятам первой опытной группы скармливали этоний из рассчета 0,5 мг на 1 кг живой массы, а второй опытной группы соответственно - 1 мг. 40 Этоний давали 30 дней (каждый день) с последующим месячным перерывом (т.е. не скармливали) и с дальнейшим повторением такой схемы опыта до достижения животными убойных кондиций.При проведении эксперимента изучали такие показатели: среднесуточный прирост, затраты, кормовых единиц на кг привеса, возраст достижения 100 кг массы животного (убойных кондиций), химический состав длиннейшей мышцы спины, пищевую и биологическую ценность мяса, гистологические показатели печени, селезенки, почек, сердца, длиннейшей мышцы спины, надпочечников, поджелудочной и щитовидной желез, а также основные показатели крови.Из проведенного опыта видно, что этоний как кормовая добавка оказы вает положительное влияние на энергию роста. Наиболее эффективной оказалась доза 1 мг на кг массы животного. У поросят этой группы среднесуточные приросты за весь период 65 опыта составили - 670 г, или на 59 г (9,5) выше, чем в контроле, а стоимость корма снижается соответственно на 7 лучшая. Кроме того, подсвинки, получавшие этоний, достигли убойных кондиций на 9 дней раньше аналогов контрольной группы.Показатели, характеризующие общее физиологическое состояние организма свиней, в конце опыта были в пределах физиологической нормы и выражались такими величинами: у опытных свиней гемоглобин составил 12,3+ +1,7 г на 100 мл крови, эритроциты , 7,8+1,7 млн лейкоциты 14,2+1,8 тыс., РОЭ - 17 мм, а у контрольных свиней соответственно 11,0+1,6 г, 7,0 +1,32 млн 13,8+1,93 тыс., 14,9 мм. Концентрация глюкуроновой кислоты в печени опытных свиней составляет 538 мг на сырую ткань, а у контрольных - 485 мг /Р(0,5/. Такие показатели свидетельствуют о том, чтб в клетках печени опытных животных не наблюдается повышения процессов детоксикации по сравнению с контрольной группой.После убоя животных определяли химический состав длиннейшей мышцы спины, Установлено, что мясо опытных свиней содержит, : общей влаги 76,05, протеина 19,54, жира 3,09, золы 1,05, а у контрольных животных соответственно:76,96, 19,47, 2,31, 1,06.Пищевая и биологическая ценностьМяса отвечает стандартным требованиям. По кулинарным достоинстваммясо опытных свиней превосходит контрольных.Гистологических изменений в печени, селезенке, почках, сердце,длиннейшей мышце спины, надпочечниках, поджелудочной и щитовидной желез не наблюдается,Таким образом, препарат этоний, как кормовая добавка повышает интенсивность роста животных, улучшает использование корма, снижает затраты кормов на единицу продукции и сокращает время достижения убойных кондиций, а также не изменяет химического состава, пищевой и биологической ценности мяса. Патологических изменений в печени, селезенке, сердце, почках, надпочечниках, поджелудочной и щитовидной желез не установлено.Основные показатели крови контрольных и опытных животных находились в пределах физиологической нормы.Приведенные данные позволяютсделать заключение, что препаратэтоний как кормовая добавка можетбыть использован к основным рационамсвиней при их доращивании и откорме.