Способ количественного определения анионных поверхностно активных веществ

ОП ИСАНИИИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сеюз Советск нкСфцнапнстнчесинкРеспублик и 889688(5)М. Кл, С 11 О 1/02 с присоединением заявки лев Эщуаеретвцца 3 квинтет СССР аф йеаа кзебретеннй и открытий(72) Авторы изобретения В. С. Гузев, Н. Г. Бондаренко и Д. Г. Звягинцев Московский ордена Ленина, ордена Трудоеого КрасногоЗнамени и ордена Октябрьской Революции государсуниверситет им. М. В. Ломоносова(54) СПОСОБ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ АНИОННЫХ . повеРхностно-Активных вадствИзобретение относится. к способам испытаний растворов, содержащих поверхностно-активные вещества.Известен способ. количественного определения поверхностно-активных веществ ПАВ)по образующей способности, заключающийся, во встряхивании растворов с помощью различных механических устройств иливведе. ния в них воздуха.при помощи меша" лок. Высота столба пены при таких измерениях характеризует .концент.- рацию ПАВ, а скорость ее снижениястабМльность пены 1Недостатком данного способа является тот факт, что пену образуют . не только ПАВ,- но и многие другие органические соединения и даже не" которые растворы неорганических солей. Кроме того, чувствительность данного способа недостаточно высока и не превышаетмл/л.Цель изобретения - повышение чувствительности способа. 2Поставленная цель достигаетсятем, что пробу обрабатывают при вс"тряхивании эмульгированными каплямимасла, помещают полученную смесь вэлектрическое поле и измеряют скорость движения капель масла, по величине которой определяют количество поверхностно-активных веществ.П р и м е р. 3-5 капель очищен ного растительного масла добавляютк 20-25 мл буфера, например фосфат. но-цитратяого, с рН 7,0 и ионной силой 0,02 (при большей концентрациимасла эмульсия быстро расслаивается)и озвучивают ультразвуком на установке УЗДН, в любой из трех имеющихсячастот 15,22 и 35 кГц) при мощноститока 0,2-0,4 не более 1,5 мин, таккак дальнейшее .увеличение временине изменяет, степени дисперсности и ф однородности, а лишь повышает температуру .эмульсии.,Полученная такимобразом, эмульсия .наиболее тонкодисперсна (0,2"0,3 мкм)и однороднаФормула изобретения 3 8Измерение величины электрофоретической подвижности капелек масла проводят методом .микроэлектрофореза с закрытой камерой Термостатирование тщательно регулируют на темпе" ратуру 2.Р С. При этом в исследуемыи раствор. в количестве 100 мл добавляют 4,3 мл 0,2 М двузамещенного фосфорно-кислого натрия, 0,1 мл 0,1 И лимонной кислоты для создания стан" дартной ионной силы, раствора, В 10- 15 мл полученного таким образом раствора вносят. 0,5-0,8 мл эмульсии мас.ла, хорошо встряхивают и оставляют на 15-20 мин. Напряженность электрического поля в микрофоретической камере устанавливается 10 В/см. С помощью секундомера .и окулярнометри-, ческой линейки измеряют время, за кооторое капельки масла пройдут расстояние в 50-100 мк обязательно меняя полюса электродов.В результате измерений рассчитывают электрофоретическую подвижность капелек масла и поверхностную плотность электростатического заряда, выраженную в (ц) СГЭС/см , используяауравнение Гемгольца-Смолуховского.На чертеже представлено. изменение плотности поверхностного . заряда от концентрации ПАВ анионной природы - додецил сульфата натрия.Додецил сульфата. натрия являетсятипичным ПАВ, анионной природы. На чертеже видно, что все изученные растительные масла увеличивают свой за 89688 4ряд под действием ПАВ, Однако дляльняного масла эта закономерностьболее ярко выражена и на участке кривой от точки с концентрацией .додецилсульфата натрия 10 и до точки с 10 ьнаблюдается практически. прямолинейнаязависимость, Поэтому по изменению заряда капелек масла до и после внесения ПАВ можно определять концентрацию 1 ф их в растворе.Применение предлагаемого способапозволяет определить ПАВ анионной природы в растворе в концентрации до0,03 мг/л.15 Способ количественного, определенияанионных поверхностно-активных веществв растворе путем обработки пробы привстряхивании ее, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения чувствительности способа, пробу обрабауу тывают эмульгированными каплями масладалее полученную смесь помещают вэлектрическое поле и измеряют скоростьдвижения капель масла, по величинекоторой определяют количество поверх- ЗВ ностно-активных веществ,Источники информации, принятые во внимание при экспертизе1, Вварц А. и Перри Д. Поверхностно-активные вещества. И., "Иностранная литература", 1960, с. 313.,Фоеюрилрю ая ициюпельяой влоююосмивобефхяостинобо алеатросттнииачес ткозаряда капе,аея паав нценерацццив сущсяи нащияЩ ФСоставитель Е. Сусликоваекред А.Бабинец Корректор 8. Синицкая4 актор И. Петро Подписное Закад "/5 лиал ППП Ч 1 атент", г. Ужгород, ул. Проектная,10896/ЙЗВНИИПИ Госудапо делам из113035, Иоскв ТиражственногоЬретенийж, Р 3митета ткрытии ская на