Ротор сепаратора

ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советск ихСоциалистическихРеспубликОпубликовано 07.08.80, Бюллетень29Дата опубликования описания 15.08.80 ло делам изобретеиий и открытий(72) Авторы изобретения Московский технологический институт мясной и молочной промышленности, Научно-производственное объединение маслодельной и сыродельной промышленности Углич и Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментально-конструкторский институт продовольственного машиностроения(54) РОТОР СЕПАРАТОРА 1Изобретение относится к индикаторным саморазгружающимся сепараторам и может быть использовано преимущественно для выделения белка из сыворотки.Известен ротор сепаратора, включающий корпус с зоной накопления осадка и периферийными окнами для его выгрузки, поршень, пакет тарелок и устройство для деформации осадка в начальный момент выгрузки, размещенное в зоне накопления осад. ка концентрично пакету тарелок. Это устройство представляет собой набор дисков, часть которых укреплена на корпусе, а другая часть дисков расположена между первыми и укреплена на поршне. В момент движения поршня, открывающего окна выгрузки, осадок между дисками деформируется. Эта начальная деформация ослабляет связи между частицами осадка, способствуя его выгрузке 1.Такое устройство особенно эффективно воздействует на уплотняющиеся й структурирующиеся осадки типа сывороточных белков.Указанный ротор сеператора является наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату. 2Недостатком известного ротора являетсяего значительный объем, заполняющий частьзоны накопления осадка, что заставляет чаще производить разгрузку ротора.Целью изобретения является повышениепроизводительности сепаратора путем уменьшения объема устройства для деформацииосадка,Указанная цель достигается тем, что устройство для деформации осадка представляет собой кольцевой упругий элемент, ко 10 торый может быть выполнен с раднальнымигофрами или представлять собой цилиндрическую пружину, Для снижения усилий, требуемых для деформации упругого элемента,по его периферии выполнены радиальные прорези.На фиг. 1 изображен разрез ротора с гофрированным упругим элементом; на фиг. 2 -общий вид гофрированного упругого элемента с тарелкой; на фиг. 3 - разрез ротора с пружинным упругим элементом.Ротор содержит корпус 1 с поршнем 2,пакетом тарелок 3 и устройством для деформации осадка в начальный момент его выгрузки, выполненным в виде кольцевого упругого элемента с радиальными гофрами 47534723или представляющим собой цилиндрическую . В предлагаемом роторе повышена напружину 5 (фиг. 3). Корпус 1 имеет зону 6 дежность выгрузки уплотняющихся осад- накопления осадка и периферийные окна 7 ков и осадков представляющих собой для его выгрузки. Устройство для деформа- неньютоновские жидкости. Для таких ции осадка размещено в зоне 6 накопления осадков начальная деформация требуосадка концентрично пакету тарелок 3, Коль- ет больших начальных сдвиговых уси 5цевой упругий элемент укреплен на пакете лий, после чего эффективная вязкость тарелок 3. При этом, если он выполнен заод- и необходимое для движения усилие по- но с одной из тарелок пакета 3, то в нем дают на порядок и более. Поэтому начальвыполняют окна 8 (фиг. 2) для прохода че- ная деформация вызывает и ускоряет вырез них потока суспензии. Снижение жесткое- грузку осадка, а более надежная и полная ти кольцевого упругого элемента достигают 1 о выгрузка позволяет реже производить провыполнением прорезей 9 по его периферии. мывку ротора и дольше вести цикл набораосадка, что повышает производительность сепаратора.Формула изобретения Возможно также выполнение кольцевого упругого элемента в виде набора нескольких колец с креплением их к корпусу 1 или поршню 2. При любом способе крепления кольцевой упругий элемент должен быть упруго сдеформирован поршнем 2, закрывающим окна 7. Упругой деформации достигают подбором высоты установки кольцевого упругого элемента в пакете 3. Ротор работает следующим образом.Суспензию, например, сыворотку с денатурированным белком, подают в корпус 1 ротора. В это время поршень 2 закрывает окна 7. Происходит разделение суспензии, и сывороточный белок образует осадок в зоне 6. В этот период поршень 2 своим осевым усилием деформирует кольцевой упругий элемент, либо изгибая, либо сжимая его между собой и корпусом 1, После заполнения зоны 6 осадком поршень 2 опускают открывая окна 7. Одновременно происходит восстановление формы кольцевого упругого элемента 4 за счет его собственных упругих и инерционных сил, что приводит к начальной деформации осадка белка, способствующей его выгрузке через окна 7. Затем поршень 2 вновь поднимают, и цикл повторяется. 1, Ротор сепаратора преимущественнодля выделения белка из сыворотки, включающий корпус с зоной накопления осадкаи периферийными окнами для его выгрузки,поршень, пакет тарелок и устройство дляф деформации осадка в начальный момент выгрузки, размещенное в зоне накопления осадка концентрично пакету тарелок, отличаюи 1 ийся тем, что, с целью повышения производительности сепаратора, устройство дляН деформации осадка представляет собой кольцевой упругий элемент.2. Ротор по п. 1, отличающийся тем, чтокольцевой упругий элемент выполнен с радиальными гофрами.3. Ротор по п. 1, отличающийся тем, что36 кольцевой упругий элемент представляет собой цилиндрическую пружину.4. Ротор по пп. 1 и 2, отличающийсятем, что кольцевой упругий элемент имеетрадиальные прорези по периферии.Источники информации,35принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССР по заявке Мо 2508979/13, кл. В 04 В 1/08, 197753472 Фиг Фиг. 5 Составитель Е. КамаганоТехред К. ШуфричТираж 664 а ЦНИИПИ Госуд по делам и 113035, Москва,Филиал ППП сПатеиарственного комите зобретеиий и отк Ж - 35, Раушская т, г. Ужгород, ул 4/5тная, 4 Редактор Л. Волк Заказ 4799/5 орректор М. ДемчиодписноеСР а ССытнйаб., дПрое