Установка для формования корпусов конфет

О П И С А Н И Е 011 578047ИЗОБРЕТЕН ИЯ Союз Соеетенк Социалистических Респубяии"- А ссударстееннын комитет Совета Министров СССР(45) Дата опубликования оп 12.77 по делам изобретений и открытий;,. з"Йт 1 ара"-м.а 72) Авторы изобретени ан, Г. С, Сень и А. И. П. Федоров, А. Я. Л кий проектно-конструкторский технологический институт итель Нф 54) УСТАНОВКА ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ КОРПУСОзаполяощЙ вал Изобретение относится к кондитерскои промышленности и может быть использовано при формовании корпусов конфет.Известно устройство для формования корпусов конфет, включающее сменные плиты с ячейками, расположенные над ними валки для равномерного заполнения массой ячеек, приспособление для подпрессовывания массы и механизм выталкивания готовых корпусов 1.Однако известное устройство не обеспечивает качественного заполнения ячеек, образует толстый слой облоя и не обеспечивает выборки корпусов из ячеек,Известно устройство для формования корпусов конфет, состоящее цз конвейера, несущего сменные формы с ячейками, дно которых выполнено в виде подпружиненных пуансонов, устройства для заполнения массы в ячейки, механизма выборки корпусов и отводящего транспортера 21.Это устройство является ближайшим решением по технической сущности и достигаемому результату к описываемому изобретлшю.Целью изобретения является улучиение качества формования и возможности регулирования размера корпусов конфет по высоте.Указанная цель достигается тем, что под конвейером на участке заполнения ячеек соосно с устройством для заполнения массы в ячейки установлен копир для взаимодействия с подпружцнсцымц пуацсоам, над конвейером расположено устройство для очистки поверхностей форм от облоя, а перед нцм установлен блок толкателей с механизмом сопро вождения для синхронного перемещения блока толкателей и форм прц опускании толкателей в непрерывно движущийся конвейер.Устройство для заполнения массы в ячейкивыполнено в виде последовательно устацовлец цых валков над конвейером с различным зазором.На фцг, 1 показана установка, общий вцд;на фиг. 2 - узел формованця корпусов конфет; на фцг. 3 - вд по стрелке А ца фцг, 2, 15 Установка для формовацця корпусовконфет состоит цз приемного бункера 1, бесконечного цепного конвейера 2 со сменными формами 3 с ячейками 4, дно которых выполнено в виде подпружиненных пуансонов 20 5. Под конвейером 2 на участке заполненияячеек установлен копир б, обеспечивающий подъем пуансонов 5 в вертпкальцой плоскости для регулирования глубины ячеек 4.Над конвейером последовательно установ лены выравццвающцц 7 и заполняющий 8 валки.Копцр 61 ок 8 установлены соосно.Над конвейером за заполняющим30 установлен блок толкатслсйа двух рляющих колонках 9, представляющий собой корпус 10 с отверстиями, в которые вложены толкатели 11 со сменными фторопластовыми концами, пружины и винты для регулирования усилия пружин.Количество толкателей 11 и их расположение соответствует количеству и расположению ячеек 4 в формах 3.Синхронное перемещение толкателей 11 и форм 3 в момент опускания толкателей в ячейки 4 при непрерывном двикени конвейера 2 обеспечивается механизмом сопровождения, состоящим из копиров подъема и копиров горизонтального сопровождения, прудкин возврата в первоначальное положение рычагов и кулачков, Механизм сопровождения работает от общего привода 12 устройства. Для очистки толкатслей 11 от массы имеется съемник 13. За блоком толкателей поперек конвейера устаповлсно устройство для очистки поверхности форм от облоя, включающее клииоременную передачу из ремней 14, к которым прикреплен фторопластовый скребок 15, и установленный над ремнями щиток 16.Отформованные корпусы конфет извлекаются из форм механизмом выборки 17.Для удаления иевыпавших корпусов конфет имеется сталкиватель 18, установленный под иижисй ветвью конвейера 2.Установка работает следующим образом.Приготовленная конфетная масса загру 5 кается в бункер 1, дном которого является конвейер 2 с формами 3, Масса, части шо заполняя ячейки 4 выравнивающим валком 7, пластом одинаковой толщины по ходу движения конвейера распределяется в ячейки 4, глубина которых уменьшена на этом участке при помощи копира 6, поднимающего пуансоны 5.При дальнейшем продвижении форм 3, равном шагу форм, в ячейки 4 заходят толкатели 11, уплотняя массу по форме ячейки, при этом ранее приподнятые пуансоны 5, образующие дно ячеек, опускаются, Слой конфетной массы разрывается, отформованный корпус конфет отделяется от тонкого слоя массы, име 101 цсгос 51 в Об)лОс (ые)кягеистых прОхежутках),который затем легко удаляется скребком 15 для повторного использования.Формы 3 с заполненными ячейками 4 поступают в зону выгрузки, где пуансоны 5 ро ликами находят на копиры, сжимающие пружины пуансонов, при этом пуансоны выталкивают отформованные корпусы конфет на ленту отводящего транспортера, В случае не- выпадения отдельных корпусов конфет послед ние при дальнейшем движении попадают навращающийся валик сталкивателя 18 и направляются на ленту конвейера.Формула изобретения151. Установка для формования корпусовконфет, состоящая из конвейера, несущего сменные формы с ячейками, дно которых выполнено в виде подпружиненных пуансонов, 20 устройства для заполнения массы в ячейки,механизма выборки корпусов и отводящего транспортера, отличающаяся тем, что, с целью улучшения качества формования и обеспечения возможности регулирования раз мера корпусов конфет по высоте, под конвейером гга участке заполнения ячеек соосно с устройством для заполнения массы в ячейки установлен копир для взаимодействия с подпружиненными пуансонами, иад конвейером расположено устройство для Очистки поверх.постей форм от облоя, а перед иим установлен блок толкателеи с механизмом сопров 05 кдения для синхронного перемещения блока толкателсй и форм при опускании толкателсй в не 1- 35 рерывио движущийся конвейер.2. Установка по п, 1, отличающаясятем, что устройство для заполнения массы в ячейки выполнено в виде последовательно установленных валков над конвейером с различ.40 иым зазором.Источники информациипринятые во внимание при экспертизе1, Авторское свидетельство СССР245544,кл А 23 6 3/18, 1967.45 2. Авторское свидетельство СССР412877,кл, Л 23 С) 3/12, 1971.