Гомогенизирующая головка плунжерного гомогенизатора

Номер патента: 451455

Авторы: Аникейчик, Лорткипанидзе

ZIP архив

Текст

Оп ИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сюз СоветскинСоциалистическихРеспублик(5) М, Кл.В 01,т 5 л 2 А 01 ) 11/16 оединением эая с ооударственныи комитетСовета Минктров СССРпо делам иэооретеннйн открытий 2) орите 53) УДК637. 134 (088. 8 ) юллетеньб ковано 30,11,7 Дата опубликования описания 15. 12 2) Авторы изобретения Х. Лорткипанидзе и Н. М. Аникейчик Батумский филиал Грузиыског 0 научно исследовательского института пищевой промышленности Заявит(54) ГОМОГЕНИЗИРУЮЩАЯ ГОЛОВКА ПЛУНЖЕРНОГОГОМОГЕ Н И ЗАТОРАх стицодержцтеле 7 Изобретение отн оборудованию д ескоится к техн сгановленные на и шевои промышленнопомошью винтов 8.В корпусе установлена трубка 9. Междуседлом 2 и клапаном 3 содержатся пь.лость 1.0 для подачи в головку обрабатываемого продукта и полость 11, образованная корпусом, седлом, пластинодержателем7 и направляюшей втулкой 12, для донолнительной обработки продукта,1 О Продукт под высоким давлением подается в полость 10 между седлом и клапаном.Под действием гидростатической силы клацан отжимается от седла. Продукт с большой скоростью вытекает через образующуюся при этом шель. Завершается перваяфаза процесса гомогецизаггии.Струя продукта попадаег на упругиепластины 6, вызывая нз виброколебанияпри достижении продуктом полости 11, об3) разованной корпусом, седлом, пластинодер.жателем 7 и направляюшей втулкой 12уровня пластин,мусти.Иэвестшие головки включаюши гомогенизируюы гомогенизатора, о, клг пан и регу плунже но овочныи винт ус, седл с пружицои. Однако г ние кинетич аемого про 1 ежду седл согениэаая голов т, радиаения прока .но ду и клапаноси кла омог енизируюшая головка,лагаемая Гол оенизируюшая головка содержит кордло 2, клапан 3, регулировочный пружиной 5, упругие пластины 6, 25 пус 1, сшп 4 с едостаточно полное использоваеской энергии струи обрабатыдукта, истекаюшей из полостиом и клапаном, является причиной снижения степени г омогенизации кта.С целью повышения степени гпредлагаемая гомогенизируюшснабжена упругими пластинамграсположенными в зоне истечкга из полости между седломплоскости, перпендикулярной к а На чертеже схематически показана нредКолебания упругих швсгцн, распростра няясь в обрабатываемом продукгр, вызывают про 1 екание второй фазы процесса гомогенизации. Обработанный продукт выводится из гомогенизирующей головки через трубку 9. После прекрацения подачи продукта в полость 10 клапан 3 под действием пружины 5 прижимается к седлу.Предмет изобретения Гомогенизируюшая головка плунжерного гоме енизатора для пищевых продуктов, на пример молока, включающая корпус, седло, клапан и регулировочный винт с пружиной, о т л и ч а ю ш а я с я тем, что, с целью повышения степени гомогенизации, она снаб.1 Ьжена упру 1 ими пластинами, радиально расположенными в зоне истечения продукта из полости между седлом и клапаном в плоско сти, перпендикулярной к оси клапана.

Смотреть

Заявка

1756958, 09.03.1972

БАТУМСКИЙ ФИЛИАЛ ГРУЗИНСКОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

ЛОРТКИПАНИДЗЕ РАСИМ ХАСАНОВИЧ, АНИКЕЙЧИК НИКОЛАЙ МИХАЙЛОВИЧ

МПК / Метки

МПК: B01F 5/12

Метки: головка, гомогенизатора, гомогенизирующая, плунжерного

Опубликовано: 30.11.1974

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-451455-gomogeniziruyushhaya-golovka-plunzhernogo-gomogenizatora.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Гомогенизирующая головка плунжерного гомогенизатора</a>

Похожие патенты