418320

418320 Союз Советских Социалистических РеспубликОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИяК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт. свидетельства -Заявлено 29,02.72 1754307/28-13с присоединением заявки-Приоритст -Опубликовано 05.03.74. Бюллетепь9Дата опубликования описания 20.09.74. М, Кл, В 260 4/38 Хесударственный кеми)етавета Министров СССРтге делам иэобретенийи вткрытий УДК 643,342(088.8) Авторыизобретения Я, Б, Рудман и Е, И. Лежень Киевское опытно-конструкторское бюро торгового машиностроенияЗаявитель ПОДАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО К МАШИНЕ ДЛЯ НАРЕЗКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВИзобретение относится к оборудованиго для пищевой промышленности и общественного питания и направлено на создание пода ощсго устройства к машине для нарезки пищевых продуктов, например колбасы.Извсстно подающее устройство, содержащее загрузочный лоток с двумя смежными продольными степками и прижимную площадку, Цель изобретения - возможность осуществления одновременно нарезки нескольких батонов колбасы, их фиксации при резке и надежного прижима к ножу.С этой целью лоток снабжен двумя дополнительными сме)кньгми продольными стегками, одна из которых в месте их соединения выполнсна с пазами, а другая - с выступами, входящими в эти пазы, при этом прижимная площадка образована из нескольких пластин, а одна из сгенок лотка имеет прорези для свободного вхождения пластин.а фиг. 1 изображено предлагаемое подающее устройство; на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 - вид по стрелке Б на фиг, 2.Устройство содержит загрузочный лоток 1 и прижимную площадку 2. Лоток образован четырьмя продольными стенками.Продольные стенки 8 и 4 закреплены жестко, а стенки 5 и б могут сдвигаться одна относительно другой благодаря тому, что стенка б цмсст выступы 7, а сгснка 5 - пазы 8, в которые входят этц выступы. В стсцкс 8 также имеются пазы 9, соответствующие выступам 7.Стенка 5 крс)штся к кронштейну 10, когорый 5 может ггсрсдв)ггатг ся вдоль направляющих 11ц сг)ггг.с)гроьаться В 1)кггом полохгсн)ггг р)кояткой 12. Для перемещения стенки 6 служит скрсплснныц с выступамц 7 кронштейн 18, который псрсмсщастся по направляющим 14 и 10 фиксируегся рукояткой 15.Прижимная площадка 2 примыкает к стенке 8 и пластиной 16 связана с цепью 17, к другой ветви которой прикреплен груз 18.В нижнюю часть площадки 2 вмонтированы 15 выдвижные пластины 19, для вхождения которых в стсцкс 4 цмсготся прорези 20. Г 1 оло)кение пластин 19 фиксируется рукояткой 21.На площадке 2 установлены ролики 22 и 28.взаимодействующие с направляющими 24 и Ю 25, параллельными стенками лотка.Продольные стенки снабжены кронштейнами 26 ц 27. Звездочки 28 и 29 установлены на корпусе лотка.Устройство работает следующим образом.В лоток загружают несколько батонов колбасы и фиксируют их, передвигая стенки 5 ц б.Сверху батоны прижимают выдвижными пластинами 19 площадки 2. Количество плаза стин определяется положением стенки 5, арасстояние, на которое они выдвигаются, - положением стенки б,После включения машины для резки площадка 2 под действием собственного веса и груза 18 перемещается направляющими 24 и 25, прижимая продукт к ножам (направление перемещения цепи с грузом указано стрелкой на фиг. 3). После того как груз 18 пройдет центр вращения звездочки 29 и окажется на одной ветви цепи с площадкой 2, усилие прижима продукта увеличится на величину веса груза. Этот гес выбирается в зависимости от размеров лотка и веса площадки, однако в любом случае он должен быть меньше суммарного веса площадки и продукта в исходном положении. Для обеспечения равномерного прижима расстояние ог места крепления груза на цепи до центра вращения звездочки 29 должно быть приблизительно равно половине высоты бункера (если он загружен довсрху).Предмет изобретения 5 Подающее устройство к машине для нарезки пищевых продуктов, например колбасы, содержащее загрузочный лоток с двумя смежными продольными стенками и прижимную площадку, отличаощееся тем, что, с целью возможности одновременной нарезки нескольких батонов колбасы, их фиксации при резке и надежного прижима к ножу, лоток снабжен двумя дополнительными смежными продольными стенками, одна из которых в месте их соединения восполнена с пазами, а другая - с выступами, входящими в эти пазы, при этом прижимная площадка образована из нескольких пластин, а одна из стенок лотка имеет прорези для свободного вхождения пластин,Изд.603 Тираж 811 П венного Комитета Совета Министров СССР по делам из и открытий Москва, Ж, Раушокая наб., д, 4/5 пография4 Союзполиграфпрома, Москва, 12019, ул. Маркса - Энгельса, 14Заказ 437ЦНИИПИ Государст одписнообретени Составитель В. ЖдановаРедактор Л. Гончарова Техред 3. Тараненко Корректор М. Лейзерма