Гранулятор

ОЮЗ СОВЕТСКИХОЦИАЛИСТИЧЕСКИЕСПУБЛИК 51)5 В 01,) 2/ ОБРЕТЕН И ПИСАНИ АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ водственное СС 87(57) Изобретение относится к оборудованию для гранулировария и позволяет повысить качество гранул. Гранулятор содержит вертикально установленную вращающуюся диИзобретение относится к оборудованию для гранулирования и может быть использовано в комбикормовой, пищевой, химической промышленности и сельском хозяйстве.Известен гранулятор, состоящий из вращающейся кольцевой матрицы с фильерами, роликов предварительного и окончательного прессования гранул, расположенных по обе стороны матрицы. и ножа для отрезки окончательно сформированных гранул (США, патент М 3592129, кл, В 01 ) 2/20, 1968).Недостатком указанного устройства является низкое качество и высокая крошимость гранул, полученных, например, из неизмельченных зерновых компонентовили шрота.Наиболее близким по технической сущности и достигаемому положительному эффекту к заявляемому гранулятору является гранулятор, включающий вращающуюся ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР(56) Авторское свидетельстК. 1489823, кл, В 01 1 2/20 сковую матрицу с кольцевым бортом, разделяющим ее на кольцевую и круговую части, прессующий ролик предварительного гранулирования, расположенный на кольцевой части и прессующий ролик окончательного гранулирования, расположенный на круговой части матрицы с другой ее стороны в смежной по направлению вращения квадранте относительно горизонтального диаметра матрицы, направляющие лотки, установленные перед роликами, и ножи для отрезки гранул, причем диаметр фильер в кольцевой части матрицы превышает диаметр фильер в круговой ее части. 2 ил. матрицу, выполненную в виде плоского вертикально установленного диска с фильерами и расположенными на ней по обе стороны роликами для предварительного и окончательного прессования, ножи для отрезка промежуточного и готового продукта (Авторское свидетельство М 1489823. кл. В 01 ) 2/20 "Гранулятор"), Недостатком известного гранулятора является недостаточно высокое качество гранул, полученных, например, из неизмельченных зерновых компонентов и сырья, вследствие того, что часть корма не проходитстадию двойного прессования,Целью настоящего изобретения является повышение качества гранул за счетдвойного гранулирования, Для достижения атой цели в грануляторе, содержащем вертикально установленную вращующуюся дисковую матрицу с фильерами, прессущие ролики предварительного и окончательного гранулирования, расположенные по обестороны матрицы в смежных по направлению вращения квадрднтэх относительно горизонтального диаметра матрицы, направляющие лотки установленные перед роликами и ножи для отрезки гранул, он снабжен кольцевым бортом, укрепленным на матрице со стороны прессующего ролика предварительного гранулирования и разделяющим ее на кольцевую и круговую части, прессующий ролик предварительного гранулирования расположен на кольцевой части, а прессующий ролик окончательного гранулирования расположен на круговой части матрицы, при этом диаметр фильер в кольцевой части матрицы превышает диаметр фильер в круговой ее части,На фиг.1 схематически изображен гранулятор; на фиг. 2 - сложный разрез по диаметру матрицы с фиг.1.Гранулятор содержит матрицу в виде плоского вертикального диска 1, разделенного кольцевым бортом 2 на кольцевую 3 и круговую 4 части с фильерами, ролик предварительного гранулирования 5, ролик окончательного гранулирования б, нож для отрезки предварительно сформированных гранул 7, нож для отрезки готовых гранул 8, направляющий лоток для исходного сырья 9 и направляющий лоток для предварительно сформованных гранул 10,Гранулятор работает следующим образом,Исходный материал, например, главным образом, неизмельченное зерно с помощью направляющего лотка 9 поступает для захвата под ролик предварительнос гранулирования 5 на кольцевой части матрицы 3 и формуется в гранулы. При вращении матрицы 1 предварительно сфсрмованные гоанулы срезаются ножом 7 и по направляюшему лотку 10 поступают под ролик окончательного гранулирования б на круговой части матрицьь Наконец готовые гранулы срезаются ножом 8,Матрица разделена кольцевым бортом 2 на кольцевую и круговую ее части с зонами предварительного и окончательного гранулирования, что позволяет материалу пройти процесс гранулирования в две стадии Кольцевой борт 2 является подвижным запирающим днищем для бункера 9 и препятствует пересыпанию исходного продукта мимо прессующего ролика предварительного гранулирования 5 и попаданию в конечный гранулированный продукт. В результате двухстадийного гранулирования повышается качество гранул. плученных, главным образом из неизмельченного зерна. 5 10 15 20 25 30 35 40 4, 50 55 Диаметр фильер в зоне предваритель. ного гранулирования кольцевой части матрицы превышает диаметр фильер в зоне окончательного гранулирования на круговой части матрицы, что способствует увеличению плотности гранул, снижению их крошимости, Осуществление процесса гра. нулирования в две стадии позволяет постепенно получить прочные равноуплотненные гранул ы.Окончательное поессование в зоне с меньшим диаметром фильер неохлажденных и необезвоженных предварительно сформованных гранул позволяет углубить процесс разрушения химической связи между элементами клетчатки,В процессе двухстадийного гранулирования, которое позволяет получить заявляемый гранулятор, происходит углубление биохимических и структурных преобразований в гранулированном продукте, увеличение степени клейстеризации и декстринизации крахмала, денатурации белков,Длительное нагревание и двухступенчатое прессование корма или неизмельченных зерновых компонентов в зоне предварительного прессования с большим диаметром фильер и зоне окончательного прессования с меньшим диаметром фильер увеличивает плотность гранул, разрушает оболочки клеток и крахмальных зерен. что повышает их усвоение организмом.Предложенное устройство позволяет повысить качество гранул корма с высоким содержанием жира путем увеличения их прочности за счет того что корм подвергается двухступенчатому црессованию.Например, предваричельные лабораторные исследования двухстадийного гранулирования показали что при обработке зернового сырья и шротов степень декстринизации крахмала зерна составляла при одностадийном гранулировании для рецепта К 50-75 - 27 9 чля К 51 140 40.3 сс К 51-15 42 4 при двухстадийном гранулировании соответственно - 39,5%, 45,5 у и 52,9%,При двухэтапном гранулировании, например, ячменя, крошимость гранул снижалась от 17,54 до 114,Формула изобретения Гранулятор. ссдеркащий вертикально установленную вращающуюся дисковую матрицу с фильерами, прессующие ролики предварительного и скончательнсгс гранулирования, расположенные по обе стороны матрицы в смежных по направлению вращения квадрантах отнг сительно горизонтального диаметра м,трицы, направляющие лотки установ,:гсные перед роликами,1768271 50 оставитель Н.Подгорноваехред М,Моргентал Корректор Т.Вашкович Редакто Заказ 3604 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКН 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгоро Гагарина, 10 и ножи для отрезки гранул, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью повышения качества гранул, он снабжен кольцевым бортом, укрепленным на матрице со стороны прессующего ролика предварительного гранулирования и раделяющим ее на кольцевую и круговую части, прессующий ролик предварительного гранулирования расположен на кольцевой части матрицы, а прес- сующий ролик окончательного гранулирования расположен на круговой части матри цы, при этом диамсгр фильер в кольцевойчасти матрицы превышает диаметр фильер в круговой ее части.