Агрегат для обработки свиных голов

(51)4 А 22 В 5 0 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ относится к мясноиИзобретение позволя М СУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(71) Проектно-конструкторское бюроМинистерства мясной и молочной промышленности БССР и Пинский техникуммясной и молочной промышленности(56) Авторское свидетельство СССРВ 179640, кл, А 22 В 5/08, 1965,Авторское свидетельство СССР9 78703, кл, А 22 В 5/08, 1965.(54) АГРЕГАТ ДЛЯ ОБРАБОТКИ СВИНЬХГОЛОВ(57) Изобретениепромышленности,т повысить экономичность агрегатапутем выключения на холостом. ходу составных частей, Агрегат содержитгоризонтальный ротор (Р), состоящийиз секций 12, 13 и 14, в которых держатели 15 дпя голов (Г) расположеныв одной вертикальной плоскости 16,Устройства для снятия щетины, дляопалки и устройство для удалениянагара с душевым приспособлениемсмонтированы над ванной (В) 2 наобщем подвижном в направлении Р основании, снабженном приводом, В 2для ошпарки установлена под горизон-.тальным Р и снабжена концентричнойР дугообразной направляющей 9 для Г,Держатели для Г. последовательно занимают позиции путем поворота Р, накоторых Г последовательно ошпариваются в ванне, очищаются от щетины,опаливаются и очищаются от нагара,3 илИзобретение относится к мяснойпромышленности, а именно к агрегатамдля обработки свиных голов, и можетбыть использовано,на мясокомбинатах,в цехах первичной обработки.Цель изобретения - повьппение экономичности.На фиг. 1 показан агрегат, общийвид; на фиг. 2 - то же, вид спереди;на фиг. 3 - разрез А-А на фиг. 2.Агрегат содержит корпус 1, на ко" .тором смонтированы ванна 2 для ошпарки и расположенные над ней горизонтальный ротор 3, а также расположенные по окружности устройства, - дляснятия щетины 4, опалки 5 и удалениянагара 6. При этом последнее снабженодушевым приспособлением 7.Ванна для ошпарки содержит корпус8 и смонтированную в нем концентрично ротору 3 дугообразную направляющую 9 для удержания. голов на держа,"телях при их расположении в ванне 2.Ротор 3 смонтирован в подшипниках10 корпуса 1, снабжен приводом 11и состоит из секций 12-14, каждаяиз которых содержит ряд держателей15, смонтированных в одной вертикальной плоскости 16 по радиусамротора 3Держатели 15 содержатштыри 17 и основания 18 с шипами19 для принудительного вращенияголов,Устройства для снятия щетины4, опалки 5 и удаления нагара 6 сдушевым приспособлением 7 смонтированы на общем основании 20 с возможностью подъемно-опускного перемещения в направлении ротора 3, снабженном приводом 21. Основание 20 уста.1новлено на корпусе 1 посредствомрычагов 22 и 23,Агрегат работает следующим об"разом.В исходном положении основание20 с устройствами 4-6 находится вверхнем (поднятом) положении. Головы насаживаются на штыри 17, послечего ротор поворачивается на одиншаг, т.е. до тех пор, пока на позицию загрузки не переместится следующий ряд штырей 17. После занятияштырями 17 новой позиции основание20 опускается, включаются устройства4-6 и производят обработку головв течение заданного времени, По ис 35 40 щим средством и смонтированные надванной устройства для снятия щетины и опалки и устройство для удаления нагара с душевым приспособлением, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, 45 с целью повьппения экономичности,транспортирующее средство выполнено в виде горизонтального ротора, держатели для голов установлены по радиусам ротора в одной вертикальной 50 плоскости, при этом устройства дляснятия щетины, опалки и удаления нагара расположены по окружности ротора и смонтированы на общем основании с возможностью подъемно-опускно го перемещения, а направляющая дляголов установлена,концентрично ро" тору. 5 Ю 15 20 ,25 30 течении времени обработки голов основание 20 поднимается, ротор 3 поворачивается еще на один шаг, обработанные головы снимаются и на штыри 17 насаживаются новые, В процессе обработки головы последовательно перемещаются в ванну 2 для ошпарки, очищаются от щетины устройством 4, опаливаются устройством 5 и очищаются от нагара устройством 6 с душевым приспособлением 7.Выполнение транспортирующего средства в виде горизонтального ротора, состоящего из секций с держателями для голов, установленными радиально к ротору и расположенными в одной вертикальной плоскости, расположение устройств для снятия щетины, опалки и удаления нагара с душевым приспособлением на общем подвижном в направлении ротора основании, снабженном приводом, и установка направляющей для голов концентрично ротору повышают экономичность агрегата, так как указанное расположение составных частей обеспечивает возможность включения их только на период обработки, Кроме того, на пе ремещение голов вращением затрачивается меньше энергии, чем при перемещении транспортером. Формула изобретения Агрегат для обработки свиных голов, содержащий транспортирующее средство с держателями для голов,ванну ошпарки с направляющей для голов, установленную под транспортируюно каз наб д. Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 70ВНИИПИпо113035,Тираж 553.Государственного комиелам.изобретений и отМосква, Ж; Раушска Пота СССРытий