Способ стабилизации каротина в травяной муке

Номер патента: 1233849

Авторы: Вяйзенен, Лубневский, Скрипко, Фомин

ZIP архив

Текст

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБ ЛИК 119) 111) А 1 в) 4 А 23 К 1 14 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ,.ЭК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(56) Авторское свидетельство СССРВ 365983, кл. А 23 К 1/14, 1971,(54)(57) СПОСОБ СТАБИЛИЗАЦИИ КАРОТИНА В ТРАВЯНОЙ МУКЕ, включающий введение в нее антиоксиданта, о т л ич а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения качества травяной муки, в качестве антиоксиданта испольэуют живицу, которую перед внесением в травяную муку смешивают с концентрированной уксусной кислотой, а полученную смесь раэбавляют водой, причем соотношение живицы, уксусной кислоты и воды следующее, мас.й:Живица 0,01-0,05Уксуснаякислота 0,005Вода Остальноеначал анени окси 80-90 120-1-60 дант Сантохин 0,02%мелассмесий 12160-170 125-13 Щелочно кат нат фосфорн лоты, 0 и силиия ий ки05% уксуста,,005% Живицаная кис 0,01% и 16 Живицаная кис0,02% и сота,0,005% 18 90 Живица и уксусная кислота,0,05% и 0,005% 1 1Изобретение относится к сельскомухозяйству и может быть использованов кормопроизводстве для стабилизациикаротина в травяной муке.Цель изобретения - повышение качества травяной муки,П р и м е р 1, К 100 г живицыдобавляют для ее растворения 50 гконцентрированной уксусной кислоты,Затем раствор разбавляют водой дообъема 1000 лПолученное консервирующее средство содержит, вес.%:Живица 0,01Уксуснаякислота 0,005Вода ОстальноеКонсервант вносят в дозатор, например агрегата АВМ,65, перед дробилкой и орошают им сухую измельченную зеленую массу из расчета 50-60 лна тонну гранул.П р и м е р 2. Приготовление консервирующего средства и обработкуим сухой измельченной массы передгранулированием осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того,что для приготовления консервирующе 233849 1го средства берут 300 г живицы ирастворяют ее в 50 г концентрированной уксусной кислоты, После полногорастворения живицы к полученному 5 раствору добавляют воду до объема1000 л. Полученный консервант содержит, вес. %:Живица 0,03Уксусная1 О кислота 0,005Вода ОстальноеП р и м е р 3Приготовлениеантиоксиданта и обработку травяноймуки осуществляют аналогично приме" 15 ру 1 за исключением того, что дляприготовления антиоксиданта берут500 г живицы и растворяют ее в 50 гконцентрированной уксусцой кислоты.Полученное средство содержит, вес.%: 2 О Живица 0,05.Уксуснаякислота 0,005Вода ОстальноеКачество травяной муки, заготов ленной с использованием антиоксиданта на основе живицы, представлено втабл. 1 и 2.,1233849 4 Таблица 2 Содержание каротина, мг/кг отери каротина,Х Антиоксиданты через 6 мес через 6 мес в начале хранения 42 113 197 Без антиоксиданта Сантохин, 0,02 Х на тоннуводы 162-164 17-18 197 160-162 18-19 197 183-186 5-7 197 187-189 197 5-6 185-18 7 197 Редактор А.Долинич Заказ 2803/2 Тираж 543 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная,Щелочной силикат натрияи фосфорная кислота,0,05% на тонну воды Живица и уксусная кислота, 0,01 Х и 0,005 Х натонну воды Живица и уксусная кислота 0,02 Х и0,005 Х на тонну воды Живица и уксусная кислота 0,05 Х и 0,005 Х натонну воды Составитель Л,фоминаТехред В,Кадар Корректор Е.Рошко

Смотреть

Заявка

3567624, 04.02.1983

ВЯЙЗЕНЕН ГЕННАДИЙ НИКОЛАЕВИЧ, ЛУБНЕВСКИЙ ИВАН ИВАНОВИЧ, СКРИПКО ФЕДОР ФАДЕЕВИЧ, ФОМИН ВЛАДИМИР СТЕПАНОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A23K 1/14

Метки: каротина, муке, стабилизации, травяной

Опубликовано: 30.05.1986

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-1233849-sposob-stabilizacii-karotina-v-travyanojj-muke.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ стабилизации каротина в травяной муке</a>

Похожие патенты