Устройство для выгрузки хлеба

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИК 21 В 3/8 РЕТЕН САНИЕ ОРСКОМУ С 8 ДЕТЕЛЬСТВ У АВ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(71) Шосткинский хлебокомбинат и Шосткинский городской клуб рационализаторов и изобретателей(54) (57) 1. УСТРОИСТВО ДЛЯ ВЫГРУЗКИ ХЛЕБА, содержащее приспособление для съема секций форм с пода печи, приЯО, 1145971 вод и приспособление для опрокидывания секций форм, имеющее установленный на валу привода механизм фиксирования секций форм подвижным фиксирующим элементом с опорными роликами, отличающееся тем, что, с целью упрощения его конструкции и повышения надежности, механизм фиксирования секций форм снабжен лекалами, установленными неподвижно относительно пода печи и взаимодействующими с опорными роликами, причем подвижный фиксирующий элемент выполнен в виде подпружиненной рамы.2, Устройство по п. 1, отличающееся тем, что приспособление для съема секций форм с пода печи выполнено в виде наклонной плоскости и вращающегося ролика.Изобретение относится к оборудованию для хлебопечения а именно к устройствам для удаления выпеченных изделий из пекарских форм.Известно устройство для выгрузки хлеба из форм, содержащее приспособление для опрокидывания секций форм, на концах которого смонтированы зубчатые колеса, механизм фиксирования секций форм и рольганг, установленный между сетчатым подом печи и приспособлением для опрокидывания секций форм 11.Недостатком данного устройства является сложность, необходимость применения форм специальной конструкции.Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому эффекту является устройство для выгрузки хлеба из форм, содержащее приспособление для съема секций форм с пода печи, привод и приспособление для опрокидывания секций форм, включающее установленный на валу привода механизм фиксирования секций форм подвижным фиксируюшим элементом с опорными роликами 12.Недостатком известного устройства является сложность и нед статочная надежность конструкции.Целью изобретения является упрощение конструкции и повышение надежности устройства.Указанная цель достигается тем, что в устройстве для выгрузки хлеба из форм, содержащем приспособление для съема секций форм с пода печи, привод и приспособление для опрокидывания секций форм, имеющие установленный на валу привода механизм фиксирования секций форм подвижным фиксирующим элементом с опорными роликами, механизм фиксирования секций форм снабжен лекалами установленными неподвижно относительно пода печи и взаимодействующими с опорными роликами, причем подвижный фиксирующий элемент выполнен в виде подпружиненной рамы и, кроме того, приспособление для съема секций форм с пода печи выполнено в виде наклонной плоскости и вращающегося ролика.На фиг, 1 изображена схема устройства в начальной стадии-приема секций форм (пунктиром показаны последующие стадии- выгрузки хлеба и удаления пустых секций форм), вид сбоку; на фиг. 2 - вид А на фиг. 1.Устройство содержит приспособление для съема секций форм 1 с сетчатого пода 2 печи, выполненное, например, в виде наклонной плоскости 3, сопряженной одним концом с сетчатым подом 2, а другим - с вращающимся от привода роликом 4, при этом расстояние между сетчатым подом 2 и роликом 4 вдоль наклонной плоскости 5 1 О 15 2 О 25 ЗО 35 4 О 50 5 выбирают не более одной длины секции форм 1.Приспособление для опрокидывания секций форм содержит платформу 5, расположенную, например, под углом наклона плоскости 3, и пластину 6, установленную перпендикулярно платформе 5, Платформа 5 и пластина 6 жестко укреплены на валу 7, связанном с приводом, например, зубчатой парой 8 с заданным передаточным отношением. Механизм фиксирования секций форм 1 устройства содержит подвижный фиксирующий элемент, выполненный в виде рамы 9 с опорными роликами 10, укрепленной посредством шарниров 11 на пластине 6, а также пружин 12, прикрепленных, например, одним концом к раме 9, а другим - к пластине 6. Кроме того, механизм фиксирования секций форм содержит лекала 13, прижимающие секции форм 1 рамой 9 к платформе 5 при взаимодействии с опорными роликами 10. Непосредственно под устройством расположены транспортеры 14 и 15 для приема соответственно выгружаемого хлеба и известных секций форм. Устройство содержит приспособление для встряхивания, выполненное, например, в виде резинового стержня 16, установленного с возможностью взаимодействия с концом пластины 6.Устройство работает следуюшим обра. зом.При попадании с сетчатого пода 2 печи на наклонную плоскость 3 секции форм 1 увлекаются вращающимся роликом 4 на платформу 5 до упора в пластину 6. При этом секции форм свободно проходят под поджатой пружинами 12 рамой 9. При врагцении зубчатой пары 8 вал 7 совместно с платформой 5, пластиной 6 и размешенными между ними секциями форм 1 с хлебом начинают поворачиваться в направлении, совпадающем с направлением движения секций форм в печи (по часовой стрелке на фиг. 1) . Опорные ролики 10, взаимодействуя с лекалами 3, обеспечивают растяжение пружин 12, прижатие рамой 9 краев секций форм 1 и дальнейшую фиксацию секций при повороте приспособления для опрокидывания форм,При достижении платформой 5 горизонтального положения пластина 6 упирается концом в резиновый стержень 16 и в результате встряхивания хлеб выпадает из секций форм и увлекается транспортером 14 (положение показано на фиг. 1 пунктиром).При дальнейшем вращении приспособления для опрокидывания секций форм опорные ролики 10 выходят из зацепления с лекалами 13 и пружины 12 отжимают раму 9, которая освобождает пустыесекции форм. Секции форм соскальзывают на транспор1145971 тер 15 и удаляются; а приспособление для опрокидывания форм приходит в первоначальное положение приема секций форм с хлебом, Далее цикл повторяется, последовательно осуществляя за один оборот вала 7 привода необходимые операции по загрузке секции форм с хлебом в приспособление для опрокидывания секций форм, их фиксированию, удаление хлеба из форм, расфиксированию пустых секций форм. Составитель ВТехред И.ВересТираж 365 акн Редактор Н. ПушненковЗаказ 1238/2 орректор А. Тяскодписное Государственного коми елам изобретений и от сква, Ж - 35, Раушская сПатеитэ, г. Ужгород, уВНИИПпо 13035, М лиал ППП ета СССРрытийнаб. д. 4/5Проектная,7 9 1 г