Устройство для непрерывного завяливания чайного листа

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИН ц А 23 ГЗ/О ИСАНИЕ ИЗОБРЕТ ИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИИ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(71) Грузинский ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени политехнический институт им. В, И. Ленина (53) 663.95(088,8)(56) 1. Джамарджидзе Г. С. Новые технологические схемы и машины в чайной промышленности. И"Пищевая промышлен ность, 1966, с.45-50.2. Авторское свидетельство СССР М 297352, кл. А 23 Р 3/00, 1968. (54)(57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ЗАВЯЛИВАНИЯ ЧАЙНОГО,80, 1056985 ЛИСТА, содержащее камеру с пояруснорасположенными в ней транспортирующими средствами, выполненными в видепластин с приемными и сходовымиучастками, и систему отвода воздуха,о т л и ч а ю щ е е с я тем, что,с целью интенсификации процесса завяливания с одновременным упрощениемконструкции, каждый ярус состоит изнабора последовательно расположенныхпластин, укрепленных в корпусе с образованием горизонтальных секций иснабженных перфорированными поперечными трубами, размещенными междусмежными пластинами, при этом системотвода воздуха состоит из дугообразныхжалюзей, расположенных на выходекаждой секции в верхней ее части.1056985 50 55 1Изобретение относится к чайнойпромышленности и предназначено длязавяливания чайного листа,Известно устройство для непрерывного завяливания чайного листа, включающее камеру с поярусно расположенными в ней транспортируюшим механизмом, выполненным в виде сетчетых конвейеров, подающего приспособления и приспособления для подводааи отвода теплоносителя11.Недостатком устройства являетсясложность конструкции. В частности,транспортирующий орган, выполненныйв аиде поярусно расположенных сетчатых конвейеров с приводом, являетсягромоздким и метвллоемким. Расположение конвейеров в камере значительно снижает полезный ее объем,Кроме того, устройство не обеспечивает равномерность проведения процессазавял ивания.Известно устройство для непрерывного завяливания чайного листа, содержашеекамеру с поярусно расположенным в нейтранспортирующим и средствами, выполненными в виде пластин с приемными исходовыми участками и систему отводавоздуха. Транспортируюшее средствовыполнено в виде подпружиненных % расположенных под углом к горизонталижелобов, каждый иэ которых снабженподдоном и патрубком для подвода теплоносителя, при этом желоба расположенынад приемной частью следуюшего,а привод желбба в колебательное движение осуществляется с помощью индивндуельного внбропрнвода. Дно кажногожелоба выполнено с щелями 2Устройство карактернвуется следующими недостатками. Для перемещенияматериала использованы вибрационныежелоба, это усложняет конструкциюустройства. Кроме того, характер расположения желобов в камере значительно снижает полезный объем камеры.Помимо этого, элементы чайной массыне подвергнуты равномерному аэрированию воздухом, так как воздух пода-.ется только с нижней стороны желоба.В результате снижаются качественныепоказатели продукта.Цель изобретения - интенсификацияпроцесса завяливания с одновременнымупрошением конструкции.Поставленная цель достигается тем,что в устройстве для непрерывногоэавяливания чайного листа, содержащем 5 10 15 20 25 30 35 40 45камеру с поярусно расположенными в ней транспортирующими средствами, выполненными в вице, пластин с приемными и сходовыми участками и систему отвода воздуха, каждый ярус состоит из набора последовательно расположенных пластин, укрепленных в корпусе с образованием горизонтальных секций и снабженных перфорированными поперечными трубами, размешенными между смежными пластинами, при этом система . отвода воздуха состоит из дугообразных жалюзей, расположенных на выходе каждой секции в верхней ее части.На чертеже схематично изображено предлагаемое устройство, общий вид.Устройство включает в себя камеру 1 прямоугольной формы с пояруснофвсположенными в ней ярусами 2 пластин.Яруса 2 состоят из последовательно укрепленных наклонных пластин 3, каждая из которых имеет сходовую и приемную части н горизонтальные поперечные перфорированные трубы 4, перфорированные части которых размешены в смежных секциях 5 и направлены в сторону движения материала. Трубы 4 расположены между сходовыми и приемными частями пластин 3 в горизонтальной плоскости. Сходовые части пластин расположены нвд приемными, Пластины 3 раположены в камере так, что разделяют камеру 1 на горизонтальные секции 5, сообщающиеся между собой посредством щелей 6, образованных между поперечными щелями камеры и ярусами, причем шели снабжены дугообразными жалюзями 7, расположенными в верхней части каждого яруса с образованием отводящей камеры 8. В верхней части камеры 1 предусмотрена приемная воронка 9, а в нижней части разгрузочный затвор 10, взаимосвязанныйй с транспортируюшим устройством 11.Устройство работает следующим образом. Чайный лист из приемочной ворон ки 9 поступает в верхнюю секцию 5 камеры 1. Размещением перфорированных труб 4 на пластинах 3 создается направленный поток воздуха в сторону перемещения материала, В результате чайный лист перемешается по пластинам яруса 2. В процессе перемещения происходит равномерное аэрирование элементов чайной массы теплым воздухом температурой 40Такое выполнение обеспечивает уве 15 личение полезного обьема и упрощает конструкцию устройства. 3 10869 42 аС и относительной влажностью 30% по действующей технологической инструкции. После этого чайная масса направляется посредством лотка дугообразных жалюзей 7 и через щель 6 поступает в 5 следующую секцию 8 камеры 1. В этой секции материал меняет направления на противоположное. Так происходнт переме щения и интенсивное эавяливание чайного листа воздухом по всем секциям10 8 камеры 1. Завяленный чайный лист посредством затвора 10 и транспортирующего устройства 11 направляется на следующую операцню технологического процесса. Отработанный воздух иэ каждой секции 8 засасывается через жалюзи,7 в камеру 8, откуда выводится наружу.Благодаря выполнению ярусов составными из нескольких пластин и горизонтальных поперечных перфорированных труб, расположенных между сходовыми и приемными частями пластин создается воздушный поток, обеспечивающнй перемещение материала и одновременно интенсивное завяливание за счет всестороннего аэрирования элементов чай-ной массы.Составитель Т. СоколомРедактор П. Макаревич ТехредВЯалекорей Корректор В. Гирняк.Заказ 9408/3 Тираж,867 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Моеквв, Ж-ЗБ; Раущскм нвб., ц. 4/БФшиал ППП фПатент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4