Способ получения дубильного экстракта

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК д) С 14 С 3/00 0 ПИСАНИ РЕТЕН идетельс 24110/ .04.82 , 10,83. Х.Киракос иденко нтрапьны титут ко 8-12 кд. М 40ьянц, Н,Г,Б н оватепьпромй научно-исслжевенно-обув 75.041 (088,8) , Авторское свид 171, кл. С 14 С Типовая методика х видов раститеп тов, М 1969 ( тельство СССР 3/00, 1963.производстваьных дубильныхрото тип).Ф и йво 3 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ, И ОТКРЫТИЙ(54) (57) 1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ .ДУБИЯЬНОГО ЭКСТРАКТА, преимушественн дубового, путем экстракции таннидов из древесины питательной водой в присутствии минеральной сопи, о т л и ч а юш и й с я тем, что, с целью повышения содержания таннидов в экстракте, в качестве минеральной соли используют пиросупьфит натрия в количестве 0,8-1,5% от массы древесины.2. Способ по п,1, о т л и ч а ю ш с я тем, что испопьзуют питательную ду с рН 5,6-6,3 и жесткостью 0,1-0, мггэкв/л-,.оНг Способ осуществляют слеазом, Измельчен ю евесин обну др у (ил в диффузоры и подвер ю питательной водой, -6,3 и жесткость 0 помешают рагировани шей рН 5,5 ют эк мг1051Изобретение относится к легкой промышленности и может быть использованопри получении .дубильных экстрактов иэрас ти тельного сырья,Известен способ получения дубильногоэкстракта путем экстракции таннидов питательной водой в присутствии поверхностно-активных веществ, например сульфанола 1 ,Недостатком известного способа являетса относительно небольшое содержаниетаннидов в экстракте, кроме того, дляего осуществления используют биологически жесткое вещество - сульфанол, котороене подвергается распаду в почве.15Наиболее близким к предлагаемомуявляется способ получения дубильного экстракта .например дубового, путем экстракции таннидов из древесины питательной водой, представляющей собой смеськислых конденсатов выпарных аппаратов,барометрической воды и промоя в присутствии бисульфита аммония в количестве 0,2-0,5% от массы сырья 2Недостатком, способа является частич-, 5ное разложение бисульфита аммония при 40Инициатором разрыва поляризованных связей является в больших молекулах электронная пара серы (2 Ы 2 ), не участвующая в химической связи, В результате происходит разукрупнение больших молекул и повышение дубяших свойств раствора. Пиросульфит натрия не выделяет сернистый ангидрид при температурах экстракции, что удлиняет срок эксплуатации технологического оборудования,При расходе пиросульфита натрия ме 50 нее 08% от массы древесины не происходит образования достаточного количества радикалов-инициаторов, вызывающих реакцию (1), что уменьшает содержание таннидов в дубильном экстракте, При рас-,5. ходе пиросульфита натрия более 15% не происходит дальнейшего увеличения содержания таннидов в дубильном экст 128 2высоких температурах с выделением сернистого ангидрида, При этом нарушаетсяравновесие в коллоидной системе, чтоприводит к частичной потере дубильныхсвойств жидкого экстракта, а также ксозданию корроэионной атмосферы в технологической линии,Бель изобретения - повышение содержания таннидов в дубильном экстракте.Поставленная цель достигается согласно способу получения дубильного экст. ракта, преимущественно дубового, путемэкстракции таннидов иэ древесины питательной водой в присутствии минеральнойсоли,в котором в качестве минеральнойсилн используют пиросульфат натрия вколичестве 0,8-1,5% от массы древесины, Причем используют питательную водус рН 5,6-6,3 и жесткостью 01-0,3мг,экв/л.Использование пиросульфита натрияобеспечивает высокую концентрацию таннидов в растворе вследствие возникновения цепной радикальной реакции междумолекулами таннидов и пиросульфитнымиионами,ракте, При рН питательной воды менее5,6 происходит связывание кислоты таннидами и потеря дубильных свойств раствора, При рН 6,3 происходит разрушениекоплоидных растворов таннидов (выпадение ядерного вещества в осадок) и потеря дубящих свойств,Г 9 ри жесткости питательной воды более 3,0 мг.экв/л молекулы таннидовукрупняются, переходят в нетанниды ивыпадают в осадок в виде таннатов, чтоприводит к потере дубящих свойств экстракта,1051128 Таннидность, % 60,0 Ооброкачественность,% 56,5 60,2 57,0 60,5 57,5 Внедрение предлагаемого способа поз- ЗО дов в экстракте и на 50% увеличитьвопит на 10-12% повысить выход танин- срок службы оборудования,Составитель В,Решетов Редактор С,Юско Техред С.МигуноваКорректор С.ЧерниЗаказ 8608/28 Тираж 394 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж-О 5, Раушская набд. 4/5 филиал ППП "Патент, 1, Ужгород, ул, Проектная, 4 экв/л в присутствии 0,8-1,5% от массысырья пиросульфита натрия при 105120 С, Полученный сок подвергают упаориванию в вакууме до концентрации жидкого экстракта, Питательную воду готовят путем умягчений водопроводной водыдо жесткости 0,1-3 мг.экв/л в катионномобменнике и доведением до рН 5,6-6,32% раствором каустической соды,П р и м е р 1, Измельченную дубо Овую древесину помешают в диффузионнуюбатарею состоящую иэ шести последовательно соединенных диффузоров, емко -стью 1 л каждый, После чего осуществляют экстракцию питательной водой, имеюшей рН 5,6 и жесткость 0,1 мг.экв/л,в присутствии 08% от массы древесиныпиросульфита натрия по принципу противотока при температуре головного диффузора 105 С и хвостового 120 С в течение рО6 ч, Затем псдученный диффузионный сок упаривают в вакууме до концентрациижидкого экстракта,П р и м е р 2, Измельченную дубовуюдревесину. перерабатывают, как в примере 1, но экстракцию осуществляют питательной водой, имеющей рН 6,0 и жесткость 1,5 мг.экв/л, в присутствии 1,15%пиросульфита натрия,П р и м е р 3. Измельченную дубовую древесину перерабатывают, как в примере 1, но экстракцию осуществляют питательной водой, имеющей рН 6,3 и жесткость 3,0 мг-экв/л в присутствии пиросульфита натрия в количестве 1,5 % от массы сырья.В результате всех трех примеров получен жидкий дубовый экстракт.В таблице приведены свойства дубового экстракта, полученного предлагаемым и известным способами,