Приспособление для выбивки замороженных мясных блоков из форм

Номер патента: 107712

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Бухман

МПК: A22C 7/00, A23B 4/06

Метки: блоков, замороженных, извлечения, мясных, форм

...на фиг 2 - его вид в плане; на фиг. 3 - вид по стрелке А на фиг. 2.Устройство выполнено в виде станка, содержащего в себе опорный стол 1 с оправой, состоящей из стоек 2 с направляющими 3 и двух рамок 4 для закладки в нее вверх днищем формы (на чертеже не показана) с замороженным мясным блоком. В днище формы имеются отверстия, диаметр и число которых соответствуст диаметру и числу пальцев 6 пуансона 6, снабженного пружинами 7.Пуансон 6 совершает возвратно-поступательное движение от эксцентрика 8, получающего вращение через редуктор 9 и ременную передачу 10 от электродвигателя 11, и, входя своими пальцами 6 в отверстия днища формы, выталкивает из нее замороженный блок,редмет изобретен и 1. Устройство для извлечения мясных замороженных...

Номер патента: 1830359

Опубликовано: 30.07.1993

Авторы: Карабут, Павлов, Руднев

МПК: B65B 25/12

Метки: мясных, подпрессовки, продуктов, рыбных, формах

...рычага со столом 1 и штоком 9.на рычаге 8 шарнирно закреплен прижим 13, расположенный над гнездом 2 блок-формы, Вал 4 кинематически связан с электродвигателем 14. Длина плеч и величина груза рассчитываются для определенного диапазона толщины брикета.Устройство работает следующим образом.В районе загрузки и выгрузки при дви жении стола 1 вокруг вала 4 ролик 10 вступает в контакт с копиром 7 и поднимается по наклонному участку 1, В результате шток 9 поднимает рычаг 8 с закрепленным прижимом 13. В этот момент а гнездо 2 помещают блок-Форму 3 с кусочками мяса, например рыбного филе. При дальнейшем движении стола 1 под воздействием груза 12 через рычаг 8 и шток 9 ролик 10 опускается по наклонному участку копира 7. Ролик 10 выходит из...

Номер патента: 27872

Опубликовано: 30.09.1932

Автор: Прейсигке

МПК: B28B 7/30

Метки: блоков, полых, прессования, фибролитовых, форма

...стержень 4 упирается в железную скобу 6, прикрепленную к одной из стенок 1 и являющуюся центрирующим приспособлением стержня 4 относительно формы благодаря седлу, имеющемуся на скобе 6. Другой конец стержня имеет канал с ленточной резьбой, в тсоторуи ввинчивается винт У, находящийся ц в стойке 8, опирающейся на стенки 1 формы. Ящик. имеет днище О и крышку 10 с прорезами для стержня 4, представляющими и то же время форму уступа блока. Вся конструкция покоится на вилке 11, лежащей своими центрами в подшипниках 12 и име 1 ощей, благодаря этому, возможность вращаться вокруг горизонтальной оси,Подшипники установлены на брусьях 13, закрепленных к полу,Таким образом, при соответствующей канаве в полу, вся форма имеет возможность быть...

Номер патента: 192642

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Борисов, Второй, Заграничный, Конш

МПК: A22C 7/00

Метки: мясных, рулетов, форма

...рулетов из окороков извлекают кости и укладывают их в раскрытые формы, предварительно выложенные целлофаном. Створки закрывают и стягивают затяжным приспособлением,Предмет изобретения1. Форма для изготовления мясных рулетов, выполненная в виде двух шарнирно сочлененных изогнутых створок с отверстиями, образующих полость для закладки мяса, и снабженная затяжным приспособлением, отличаю- иаяся тем, что, с целью возможности изготовления рулетов различных размеров, створки выполнены с различными радиусами кривизны и длин(ми дуг, позволяОщими и 5 В замкнутом состоянии заходить друг за друга на 5 различное ра стояние, а затяжное приспособление выполнено с возможностью регулирования соответственного положеня створок.2. Форма по и. 1,...

Номер патента: 1426669

Опубликовано: 30.09.1988

Авторы: Брюханов, Кашелевский, Лукашов, Петровский

МПК: B21D 15/10

Метки: блок, гофрированных, станку, формующий

...и выполнен сс стороны направляющих 9 и 10 с ответными пазами 11 игЬ 12 с углом наклона, равным углу рабочей поверхности направляющих 9 и 10.Для поперечного перемещения частей корпуса 1 предусмотрены направ- ляющие шпонки 13. Формующий блок может быть снабжен торцовыми узлами 1 и 15 уплотнения трубчатой загс тсвки 6 либо уплотнительнсй штангой/,при ц срмовке рукавов ,не показаноФормующий блок работает следующим образом.Ла узлы 1 и и 15 уплотнения надевают трубчатую заготовку 6 и смыкают разъемные формующие секции 2. Для этого замкнутую раму с днищем 8 понаправляющим 7 перемещают, например,от гидропривода влевоПазы 11 и 12корпуса 1, скользя по соответствующим направляющим 9 и 10, обеспечивают смыкание по направляющим шпонкам 13 разъемных...