Способ получения ацетона и бутилового спирта

Номер патента: 92682

Автор: Нахманович

ZIP архив

Текст

92682Класс 12 о, 5 овОПИСАНА ИЗОБК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУБ. М, Нахмановичособ получения ацетона и бутилового спиртЗаявлено 20 ноября 1950 т. за438588 в Гостехнику СССР убликовано в Бюллетене изобретеншь11 за 195 Производство ацетона и бутанола брожением осуществляется при помощи анаэробной культуры бактерий С 1 оз 1 г 1 с 11 цгп асеоЬц 1 у 11 сцп 1, которые очень чувствительны к инфекции, При попадании в затор диких молочнокислых или маслянокислых бактерий, являющихся основными видами инфекции ацетоно-бутилового производства, брожение срывается и закисают большие количества бражки, Для тщательной стерилизации мучных заторов производят развариванпе их при температуре 145 - 155 С с выдержкой 25 - 35 иик, после чего заторы охлаждают до 57 С и направляют на брожение. Однако и при этих условиях нередки случаи закисания бражки в отдельных ферментерах. Йзвестно, что ацетоно-бутиловые бактерии способны сбраживать крахмал без предварительного разваривания. Разварпвапие применяется исключительно с целью стерилизации и ведет не к улучшению, а к ухудшению среды, так как при этом разрушаются витамины и другие факторы роста, содержащиеся в зерне и благоприятно влияющие на развитие культуры, Кроме того, при разваривании муки разрушается часть сбраживаемых сахаров и белков,Описываемый способ получения ацетона и бутилового спирта путем сбраживания заторов, содержащих крахмал, позволяет вести процесс клейстеризации при низкой температуре, сокращает потери сахара и расход технологического пара и увеличивает удельный выход продукции.Отличие описываемого способа от известных заключается в том, что в мучной затор, в целях его антисептирования, вносят хлорную из. весть в таком количестве, чтобы получить концентрацию активного хлора до 100 мг/л, а клейстеризацию ведут при нагревании затора до 80 С в течение десяти минут, Затем охлажденное сусло подвергают сбраживанию обычным способом. По описываемому способу сбраживание неразваренной муки происходит более полно, с меньшим количеством остаточных сахаров и с большим выходом растворителей.92682Предмет изобретенияСпособ получения ацетона и бутилового спирта п тем сбраживания заторов, содержащих крахмал, при помощи актер " 1 оз 1 гЫшт асе 1 оЬц 1 у 11 сшп, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что в мучнойа 4 атор, с целью его антисептирования, вносят хлорную известь й таком количестве, чтобы получить концентрацию активногд хлора до 100 мг/л, а клейстеризацию ведут при нагревании затора до 80 С в течение десяти минут, после чего охлажденное сусло подвергают сбраживанию обычным способом.Редактор Б. Н. Гуськов Техред /7. П. Курилко Корректор Р. Б, ЛукПоди, к печ, б/Х 11-63 г. Формат бум. 70 Х 108/1 в, Объем 0,18 изд, л,Заказ 1420 Тираж 200, Цена 5 коп. ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР Москва, Центр, проезд Серова, дом 4 Типография Биб.ки имени В. И. Ленина,

Смотреть

Заявка

438588, 20.11.1950

Нахманович Б. М

МПК / Метки

МПК: C12P 7/16, C12P 7/36

Метки: ацетона, бутилового, спирта

Опубликовано: 01.01.1951

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-92682-sposob-polucheniya-acetona-i-butilovogo-spirta.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения ацетона и бутилового спирта</a>

Похожие патенты