Способ электроплазмолиза растительного сырья
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
Свез СвветсиинСвциапистическинРеспублик ОП ИСАЙИ ЕИЗОВРЕТЕН ИЯ(51) М. Кл. А 23 1. 2/02 с прнсоеднненнеет заявки3 Ъеударстюный кемнтет СССР но данаи нзебретеннй н открытей.2(088,8) Опублнковано 230182, Бюллетень15 Дата опубликования опнсання 230482(72) Авторы нзобретення М.И. Михель и А.И. Гатин Одесское специальное конструкторско-технологическое бюро продовольственного машиностроения(5 Й) СПОСОБ ЭЛЕКТРОПЛАЗМОЛИЗА РАСТИТЕЛЬНОГОСЫРЬЯ 1Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть исполь- , зовано в технологических линиях про- изводства сока на плодоовощных кон". сервных заводах.Известен способ электроплазмолиза растительного сырья, заключающийся в подаче сырья сверху в зазор между установленными на параллельных осях встречно вращающимися электродами, имеющими цилиндрическую форму 13,Недостатком известного способа является низкая эффективность электрообработки вследствие кратковремен-. ности контакта обрабатываемого сырья с электродами в рабочем зазоре.Цель изобретения - повышение эффективности электрообработки., Цель достигается тем, что для элек" троплазмолиза растительного сырья, при котором сырье подают сверху в зазор,между установленными на параллельных осях встречно вращающимися электродами, используют электроды,2имеющие форму роторов,двухроторногоротационного насоса.Такое исполйение электродов увеличивает время пребывания обрабатываемо"го сырья в зоне электрообработки беэснижения скорости вращения электродов,что повышает эффективность электро-.плазмолиэа сырья,На чертеже изображена схема .осу"ществления предлагаемого способа..Сырье подается сверху в зазор 1между встречно вращающимися электродами 2 и 3, соединенными с источником ч напряжения и установленными напаралельных осях 5 и 6 в корпусе 7Направление подачи сырья и враще",ния электродов показано стрелками.Использований электродов, имеоцихформу роторов двухроторного ротационного наооса, позволяет повысить эф"фективность электрообработки.формула изобретенияСпособ электроплазмолиза растительного сырья, включающий подачу сы"1503щие форму роторов двухроторного ротационного насоса.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе3 1. Авторское свидетельство СССРУ 83502,кл,А 23 Е 2/02, 1949(прототип),оставитель И, СтручковехредА. Бабинец ктор Н. Джуг орректор И.Пожо аз 2411/2ВНИ Тираж 570И Государственного коми делам изобретений и от Иосква, Ж, Раушская ПодписноеСССР ы а 113 лиал ППП "Патент", г.ужгород, у 3 92 рья сверху в зазор между установленными на параллельных осях встречно вращающимися электродами, о т л и " ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения эффективности электрообработки, используют электроды, имеюЙ
СмотретьЗаявка
2630683, 19.07.1978
ОДЕССКОЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ КОНСТРУКТОРСКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ БЮРО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ
МИХЕЛЬ МИХАИЛ ИОСИФОВИЧ, ГАТИН АНАТОЛИЙ ИЛЬИЧ
МПК / Метки
МПК: A23L 2/02
Метки: растительного, сырья, электроплазмолиза
Опубликовано: 23.04.1982
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-921503-sposob-ehlektroplazmoliza-rastitelnogo-syrya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ электроплазмолиза растительного сырья</a>
Предыдущий патент: Композиция ингредиентов для ароматизированного безалкогольного напитка
Следующий патент: Емкость для асептического консервирования пищевых продуктов
Случайный патент: Устройство для монтажа секций щитовых агрегатов