Машина для изготовления изделий из теста
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 83636
Автор: Строганов
Текст
83.636 Ь;ласс 2 а, 12 оз В. И. СтрогановИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИИ ИАВИН явлено 12 февраля 1947 г. за359203 в Министерство пищевой промышленности СССР и з о б р е т е н ". 1, Машина для изсоль 1(их вытягивающи товления изделий нз теста, состоящая из не- тестовую ленту валков, расположеш(ых по Изооретение относится и машинам, предназначенным для непрерывного изготовления макаронных изделии и имеющим центральный валок, взаимодействуюций с радиальными валками.Ссооенностью ьонструкции Описывяем 01 хяшины яВляется то, что центряльныЙ Валок, служяшиЙ матрице 1, Выполнен пустотелым, со скгознь 1 п отверстиями на цилиндрической поверхности. Для обрезания пресс 1 емых Внутрь Вя якя издели 1. Внутри негостя 110 влепы непод Вижные ножи.На чертеже показан продоль 1 ы разрез машины.Машина состоит из нескольких вытягивающих тестовую ленту и прессующих валиков и центрального пер(11 орированного валка, внутри которого установлены неподвижные ножи.Лента теста, продвигаемая двумя подающими валиками 1, подается в зазор .ежду центральным валком 2 и прессу 1 ощими валиками 3, продавливающими тесто внутрь валка 2 через отверстия 4 в его стенке. Макаронные изделия срезаются с внутренней поверхности стенки валка 2 неподвижными ножами 5 и удаляются. из полости валка осевой струей воздуха.ГТрижихные винты 6 позволяют регулировать величпнь зазоров ме 1 кду Валг 1 ка 1 И и Валком таким Образом, чтобы ОстаВшееся после прохождения через первын зазор тесто было вдавлено вторым и третьи: из прессующих вали(ов 3, Число прессу 1 ощих валиков 3 и ножей 5 может бь 1 ть увеличено, причем с целью регулирования длины макаронных изделий можно включать в работу то или иное число ножей.83636 окружности, могущих передвигаться радиально вращающихся в одну сторону, и централыного валка, вращающегося в другую сторону, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что центральный валок, служащий матрицвыполнен пустотслым со сквозными отверстиями на цилиндопческой поверхности.2. Машина по п. 1, отл и ч а ю щ а я с я тем, что в целях обрезания прессованных изделий внутри центрального валка установлгны непод - вижные ножи.3, Машина по п, 2, от л и ч ао щ и я с я тем, что в целях удаления готового нарезанного продукта из центрального, пустотелого валка, применено продувание воздуха. 1 фъ;7 Г - ф - 1 ть райии ири соаьте Ййййитр,зи %.тет ио делам иаобретоииййкина Г Редак 11 оди. и и Тираж 360,ииистерстиа культуры
СмотретьЗаявка
359203, 12.02.1947
Строганов В. И
МПК / Метки
МПК: A21C 11/10, A21C 11/16
Метки: теста
Опубликовано: 01.01.1950
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-83636-mashina-dlya-izgotovleniya-izdelijj-iz-testa.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Машина для изготовления изделий из теста</a>
Предыдущий патент: Воздушный экспендер для формования покрышек
Следующий патент: Висячий замок
Случайный патент: Устройство переполюсовки батареи для групп абонентских линий спаренных телефонныхаппаратов